人們通常把人體對外來侵襲、識別和排除異物的抵抗力稱為“免疫力”。人體的免疫力大多取決于遺傳基因，但是環(huán)境的影響也很大，如飲食、睡眠、運動、壓力等。盡快提升自身免疫力，把身體狀態(tài)調(diào)整到最佳，才是防病的根本途徑。
日常飲食營養(yǎng)均衡
要增強身體的免疫力，最重要的就是營養(yǎng)充足及均衡。
日常飲食多樣化，每天三餐中一定要攝取主食3~6份，牛奶2杯，蛋、魚、肉、豆類4~5份，此外蔬菜至少3份、水果2份。
餐桌常見香菇木耳
研究顯示，食用真菌、植物多糖等多糖類食品有助于提升集體免疫力，尤其是香菇中已證實含有一種干擾素誘導(dǎo)劑，能干擾病毒蛋白質(zhì)的合成，提高抗病毒免疫力。建議大家多吃菌類，如香菇、木耳、靈芝，以及銀耳、竹蓀等，此外還有植物多糖類如魔芋、莼菜、蘿卜等，但并不是短時間內(nèi)大量吃就能提高免疫力，而是要長期有規(guī)律地攝入。
牛奶大蒜捍衛(wèi)健康
蛋白質(zhì)也是提升免疫力的重要元素。蛋白質(zhì)不僅是構(gòu)成人體細胞的基本元素，同樣也是構(gòu)成白細胞和抗體的主要成分。身體如果嚴重缺乏蛋白質(zhì)，會使淋巴細胞的數(shù)量減少，造成免疫功能下降，所以一定要多攝取優(yōu)質(zhì)高蛋白質(zhì)的食物，例如新鮮的瘦豬肉、雞鴨魚肉、蛋類、牛奶以及奶制品，建議一天喝兩杯牛奶，維持適當?shù)牡鞍踪|(zhì)攝取，還要多喝酸奶，適當飲用含有優(yōu)質(zhì)乳酸菌的飲料，促進體內(nèi)的微循環(huán)。
此外，不要忽視大蒜這個“健康衛(wèi)士”，每天吃兩個蒜瓣。大蒜不僅抗氧化，還能提高免疫力和抗病毒，對于巨細胞病毒有抑制作用，可促進T淋巴細胞轉(zhuǎn)化，增加白細胞及巨噬細胞的活性。
綜合補充微量元素
在注意了日常飲食，并攝取了多糖類食物和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)之后，不能忽視 的還有體內(nèi)的各種維生素是否充足和平衡。
尤其要注意補充的維生素主要有維生素C、維生素E和維生素B群。其中維生素C能增加白細胞吞噬細菌的能力，提升血液中干擾的含量，是有效的抗氧化物和增強免疫力的維生素。
而維生素E為自由基的克星，也可促進抗體產(chǎn)生，增強免疫細胞的作用。
維生素B群則與體內(nèi)的抗體、白細胞的產(chǎn)生有關(guān)，缺乏維生素B群會影響淋巴細胞的數(shù)量及抗體的產(chǎn)生。
此外，礦物質(zhì)也是影響人體免疫力的重要角色之一。普通人平時并不知道自己到底缺乏什么維生素，不妨補充專門添加了微量礦物質(zhì)元素的綜合維生素補充劑，不僅能讓人精力充沛，也能提升抵抗力。
充足睡眠對抗病毒
睡眠與人體免疫力也是密切相關(guān)的?？茖W(xué)研究表明，睡眠時人體會產(chǎn)生一種稱為胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白細胞增多，巨噬細胞活躍，肝臟解毒功能增強，從而將浸入的細菌和病毒消滅。人進入睡眠狀態(tài)后，各種有益于增強免疫功能的作用過程便隨機開始，所以每日的睡眠最好保持至少8小時,因為長期睡眠不足會給機體造成損害,包括思考能力減退、警覺力和判斷力下降、免疫功能低下。
少油少鹽少糖少酒
很多人喜歡吃甜食,但甜食會影響白細胞的制造與活動,降低身體抵抗疾病的能力。此外,吃東西太油膩也不利于免疫力的提升,尤其當攝取了太多不良脂肪如反式脂肪酸,會使體內(nèi)免疫細胞變得“懶惰”而無法發(fā)揮功能,所以在烹調(diào)時要少油少鹽,尤其不要吃油炸的食品。
此外,盡量杜絕吸煙,煙草不僅損害心肺系統(tǒng),也降低免疫力。而攝入過多酒精也會減弱免疫細胞的正常功能,并影響肝臟以及胰腺的功能,建議每天飲低白酒不要超過100m黃酒不要超過250m,啤酒不要超過一瓶。此外,紅酒雖然可以降低膽固醇,也應(yīng)該限制每天一杯,不能過量飲用。
每天堅持有氧運動
在飲食、睡眠之外,運動也是構(gòu)筑良好抵抗力的重要組成部分。曾經(jīng)有一項研究數(shù)據(jù)顯示,如果人每天運動30~45分鐘,每周5天,持續(xù)12周后,免疫細胞數(shù)目會增加,抵抗力也相對增加。
而運動的類別則以中輕度有氧運動為佳,而且要經(jīng)常進行,這樣不僅能提高免疫力,還能緩和情緒,緩解壓力。中年人在周末時出門郊游,老年人則可選擇在早晨或飯后進行散步和打太極拳。對于精力充沛的年輕人,可以選擇游泳或騎自行車。
調(diào)節(jié)情緒保持樂觀
增強免疫力的最后一劑良方,就是保持心情的愉快與內(nèi)心的平衡,這與我們的免疫系統(tǒng)息息相關(guān)。免疫力與人的情緒關(guān)系密切,已經(jīng)有研究發(fā)現(xiàn),敵視、悲痛、失落、憂愁等消極情緒都能導(dǎo)致人體免疫力下降,而開朗活潑的性格、愉快的情緒則會提高人體免疫力。因此人只有在內(nèi)心平衡愉悅的狀態(tài)下,免疫力才是最強的。
衣、食、住、行“簡單自然”
為了維護自己的健康,應(yīng)該盡量減少使用“文明的東西”,例如減少吃罐頭食品、油炸食物,避免經(jīng)常熬夜狂歡、暴飲暴食、煙酒不離等,凡事都以“簡單自然”為原則,減少傷害。
排版：北圍公共衛(wèi)生專委會
文字：人衛(wèi)健康
圖片：網(wǎng)絡(luò)
聯(lián)系客服
