泡茶
說來簡單
卻也講究的很
俗話說“水是茶之母，器為茶之父”
二者同樣重要
所以
一口好茶尤為難得
不要慌老吳有竅門，
掌握這三點輕松泡好茶！
關(guān)于水溫
泡茶燒水，要大火急沸。以剛煮沸起泡為宜，用軟水煮沸泡茶，茶湯香味更佳！泡茶水溫的掌握，主要依泡何種茶而定，不同茶類所需水溫指水沸點后，再冷卻至所要的溫度。
茶葉用量
泡出好喝的茶，茶葉用量并無統(tǒng)一標準，主要根據(jù)茶葉種類、茶具大小、飲用習(xí)慣而定。泡茶用量的多少，關(guān)鍵要掌握茶與水的比例，茶多水少，味濃；茶少水多，味淡。
沖泡時間
茶葉的沖泡時間和次數(shù)，與茶葉種類、水溫、茶葉用量、飲茶習(xí)慣等都有關(guān)系。沖泡時間的長短關(guān)系茶葉內(nèi)有益物質(zhì)的浸出速度，直接影響茶湯的滋味。所以泡出一口好茶需要不斷實踐、觀察和摸索。
今天的知識就分享到這里啦！但老吳要安利一款隨時隨地都可以泡一口好茶喝的神器給您！
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