《神農(nóng)本草經(jīng)》根據(jù)毒性大小將中草藥分為上、中、下三品。上品藥養(yǎng)生可常服;中品藥養(yǎng)性、補虛、控制疾??;下品藥有毒、消除疾病,不可久服。在120上品藥中,以下十種效果最佳:
1、人參:“久服輕身延年”,具有安神益智、生津固脫、調(diào)補五臟的作用。但吃人參要因人而異,野山參補力較大,適合那些病情嚴(yán)重的人;紅參偏溫,多用于陽氣虛弱的人;生曬參則適用于氣陰不足的人。人參切薄片含在嘴里,代茶飲、泡酒喝、制作菜肴時燉服都可以,每天用量不宜超過3克。
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2、黃芪:“補氣圣藥”。它除了能改善氣短心悸、倦怠食少等氣虛癥狀外,還對中氣下陷所致的的內(nèi)臟下垂以及瘡瘍久潰不愈有良好效果。黃芪可以用開水沖泡或水煎代茶飲,也可以熬粥或在燉雞鵝時放一些,增加滋補作用。
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3、甘草“有堅筋骨,長肌肉”的效果。此外,止咳更是它世界公認(rèn)的藥理作用。甘草可煎湯內(nèi)服,也可煎水外用,洗漬或研末敷。
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4、山藥:《神農(nóng)本草經(jīng)》說它“久服耳目聰明,輕身不饑延年”,能平補益肺、脾、腎等臟腑,吃蒸山藥、山藥粥,四季皆宜。
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5、薏苡仁:能健脾止瀉,利水滲濕,除痹。薏苡仁煮酒、釀酒,能祛風(fēng)濕、強筋骨、健脾胃,適用于肢體困痛、腰背酸痛的人,薏苡仁與粳米煮粥,常吃能利腸胃,但口干咽燥,大便干結(jié)的陰虛之人不宜使用。
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6、菊花:“久服利血氣,輕身耐老延年?!本栈ú?、菊花粥能疏散風(fēng)熱、清肝明目。是方便有效的養(yǎng)生方法。能改善頭痛眩暈、目赤腫痛等癥狀,高血壓、冠心病者及時疲勞者可常服。
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7、枸杞子:“久服堅筋骨”。久服枸杞酒或燉湯時放上十幾粒,能緩解老人因肝腎不足引起的視物不清、口干舌燥,腰膝酸軟等癥狀。枸杞要常吃,不可一次大量使用。健康的成年人每天吃20克左右比較合適,治療用可增至30克。直接嚼服枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更充分,但服用量要減半。
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8、阿膠:滋陰潤燥、補血養(yǎng)血、益氣止血、化痰清肺。可取6克阿膠和兩小勺蜂蜜,用熱水烊化,常服能潤腸通便,對老人血虛、津液虧耗者,可養(yǎng)血生津,延緩衰老。
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9、茯苓:作為滋補品,政治饅頭包子時,在面粉中加入茯苓粉,混勻蒸熟;或?qū)④蜍叻酆头涿?:5的比例沖水喝;做湯、泡酒,都能發(fā)揮茯苓健脾補中利水滲濕、寧心安神的功效。
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10、龜板:是烏龜?shù)母辜?。他能滋陰潛陽、益腎強固、養(yǎng)心補心。人們將其制作成龜板膠以方便服用,服用時可用開水或黃酒沖化。但脾胃寒濕阻滯者忌用。
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這些藥材糖尿病人也可以對癥使用,因為糖尿病人是一種全身型疾病,所以不一定就一個臟器受損,大家可以根據(jù)身體表現(xiàn)情況選用。
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