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【非油炸】自制黑椒紅薯條
【非油炸】自制黑椒紅薯條

零食,我用自己家的微波爐烘干出來的成品。

在家自制紅薯條,吧唧吧唧的健康磨嘴小零食。

什么口味隨自己喜愛。

健康的零食,偶爾來點磨嘴小零食,每次只要一點點,嘗嘗鮮,不為過。。。

在家自制紅薯條,非土豆的的薯條。

吧唧吧唧的磨嘴小零食,很有趣哦。。。
 
【材料】

紅薯,糖水,黑胡椒

【步驟】
 
 
1、將需要的紅薯洗凈。

2、紅薯去皮,切條備用(盡量均勻)。

3、將切好的紅薯條用水泡洗(勤換水,去除紅薯本身的淀粉質(zhì))。

4、將洗凈的紅薯條平鋪在微波爐盤上面。

5、微波爐高火四分鐘,撒上少許糖水和和胡椒粉(根據(jù)個人口味;撒糖水,成品會上色)。

6、微波爐中火兩分鐘。第一次高火后取出觀察,第二次盡量使用比第一次低的溫度,做最后的烘干(要根據(jù)紅薯條的濕潤程度調(diào)節(jié)火候,以免烤焦了)。

【CSY溫馨提示】

1、撒糖水,成品會上色。

2、第一次高火后取出觀察,第二次盡量使用比第一次低的溫度,做最后的烘干(要根據(jù)紅薯條的濕潤程度調(diào)節(jié)火候,以免烤焦了)。

3、紅薯條的味道根據(jù)個人喜愛調(diào)制。

4、將切好的紅薯條用水泡洗(勤換水,去除紅薯本身的淀粉質(zhì))。
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