現(xiàn)在社會對于身材的要求越來越高，不僅社會環(huán)境如此偏向，我們自己也開始重視自己的身材體重了。同時，隨著肥胖的人越來越多，大家也越來越意識到肥胖給我們生活工作帶來的很大的影響，更別說對健康的潛在危險。

于是，越來越多的人加入到減肥的大軍中，有的大基數(shù)肥胖者重視減肥還說得過去，關(guān)鍵是很多的基數(shù)小的人也熱衷于減肥，比如明明1.6米的身高，體重90斤，還不滿意想減到80斤，這對自己也太狠了。

在這些減肥的大軍中有一類人最終容易減肥成功，那就是女明星。

大家也知道現(xiàn)在明星越來越多，市場競爭越來越激烈，站在在聚光燈下必須隨時保持良好的身體狀態(tài)才行。為了保持好的身材，明星們也會有各種各樣的方法。

近日，有個視頻比較火，那就是女明星鞠婧祎在吃一塊面包的時候，為了減少攝入量，咬了一口然后咀嚼了33次，你沒有看錯，居然咀嚼了33次，是不是覺得不可思議，想必大部分人可以幾口就吃下去了。

網(wǎng)友們看到這個視頻也大呼太難了，人家吃一口面包自己早就吃了一個，難怪胖是有原因的。

其實不只是她，還有很多的明星在吃東西的時候會慢慢的吃。

比如佟麗婭，大家應(yīng)該比較熟悉，去年春晚還擔(dān)任主持人，一襲紅裙看得出身材確實好，應(yīng)該是在時刻想法保持身材。在一次節(jié)目中，還因為一塊餅干咀嚼了5分鐘上了熱搜，佟麗婭還解釋細嚼慢咽對身體好。

從前的日色變得慢 ，車，馬，郵件都慢 ，一生只夠愛一個人 。

為什么這些明星熱衷于吃東西的時候細嚼慢咽呢？肯定是為了保持身材，難道細嚼慢咽真的能夠減肥控制體重？我們來詳細了解一下。

吃飯?zhí)斓挠绊?/h1>

現(xiàn)在的生活節(jié)奏越來越快，每天都是在無縫銜接，留給吃飯的時間越來越少，沒辦法，只能犧牲吃飯時間，盡可能的快速吃飯給其他事情節(jié)約時間。那這樣快速的吃飯會出現(xiàn)怎樣的問題呢？

1、傷害胃

由于快速吞咽，沒有經(jīng)過充分的咀嚼，導(dǎo)致食物沒有被完全的溶解，幾乎大部分是以固體的形式進入到胃里面，這樣會加重胃和腸道的負擔(dān)，導(dǎo)致?lián)p傷胃功能。

2、容易口臭

我們食物第一個關(guān)口就是我們的口腔，需要通過牙齒和舌頭的充分咀嚼來碾碎，然后再又唾液腺分泌唾液混合食物形成粘稠狀物體，而我們的唾液不僅是混合食物，更重要的是會清理我們口腔的病菌，如果我們吃太快，導(dǎo)致唾液分泌不足，很容易造成病菌的發(fā)展，這樣嘴里就會有一股惡心的味道，俗稱口臭。

3、導(dǎo)致肥胖

我們大腦要感知到我們的飽腹感差不多要20分鐘左右，如果快速吃飯，大腦還沒有反應(yīng)過來，我們就吃完了，但是大腦還沒有接到飽了的信息，于是發(fā)出指令繼續(xù)吃，這樣我們就會在不知不覺中攝入更多的能量，導(dǎo)致肥胖。

日本一個關(guān)于吃飯速度與代謝綜合征的研究，研究了吃飯速度與代謝綜合征之間的關(guān)系。將研究對象分為快速、中速和慢速。經(jīng)過5年的跟蹤調(diào)查，最后發(fā)現(xiàn)吃飯速度越快的人，腰圍會更大，血糖會生更高，最終會導(dǎo)致肥胖。

當(dāng)然，時間的跨度很長，還有很多的因素也會間接或直接影響到減肥。

細嚼慢咽的影響

既然吃太快了會造成這樣的問題，那我們是不是就應(yīng)該細嚼慢咽呢？

當(dāng)然可以的，細嚼慢咽不僅僅是對我們的減肥控制體重來說，更是對身體各方面產(chǎn)生一定的影響。

1、增加飽腹感

我們上面也說了，大腦接收到飽腹感的信號點在20分鐘左右，那我們需要將飲食盡可能延長到20分鐘外，這樣才能讓大腦接受到飽腹感的信號，要想延長進食的時間，一方面選擇合適的食物，比如蔬菜，能量低，可以多吃點來感受到飽腹感。另一方面就是進食方式，就如同其他人差不多。充分的進行每一口食物的咀嚼消化。

2、改善消化系統(tǒng)

細嚼慢咽會讓食物充分的進行分解和混合，形成糊狀，這樣降低了胃和腸道的負荷，同時，在口腔中反復(fù)咀嚼的時候，口腔里面的會分泌更多的唾液，這些唾液會有效的消滅我們口腔里面的病菌，維護我們口腔的衛(wèi)生和健康。

如何才能保持細嚼慢咽呢？

1、增加儀式感

我們飲食的時候可以刻意的營造一些飲食的環(huán)境，學(xué)會和每一樣食物做朋友，認真專注進行飲食，不要在吃飯的時候玩手機等行為。

2、有意識的練習(xí)

我們現(xiàn)在快速吃其實也是過去的習(xí)慣養(yǎng)成，所以我們可以有意識的去提醒自己，去做到細嚼慢咽。

3、使用低熱量食物

我們食用的食物中有很多是高熱量的，也有很多是低熱量的，要想細嚼慢咽，可以選擇低熱量的食物，這樣可以多吃一點，同時低熱量的食物在身體里面不會引起太大的血液波動，減少胰島素的分泌，這樣也能夠有效的預(yù)防肥胖。

結(jié)語

我們減肥的時候一定要選擇一種比較合理、健康的方式進行，尤其是控制飲食的時候可以選擇細嚼慢咽這種方式。