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如何泡制藥酒與注意事項(xiàng)

強(qiáng)筋壯骨酒配方調(diào)制方法

溫腎壯陽(yáng)酒配方調(diào)制方法

滋陰填精酒配方調(diào)制方法

祛風(fēng)散寒除濕酒配方調(diào)制方法

美容藥酒配方調(diào)制方法

健脾和胃酒配方調(diào)制方法

腳氣藥酒配方調(diào)制方法

十八種常用保健養(yǎng)生藥酒方法


如何泡制藥酒注意事項(xiàng)


我國(guó)勞動(dòng)人民在幾千年與疾病作斗爭(zhēng)的進(jìn)程中,深深體會(huì)到酒能將許多植物藥、動(dòng)物藥的有效成分溶解于其中,并通過(guò)酒的活血行血功能,使藥力直達(dá)病處,較快地收到療效,因而創(chuàng)設(shè)了眾多的藥酒,在強(qiáng)身健體、防病治病中發(fā)揮了良好的作用。藥酒雖有許多優(yōu)點(diǎn),但其中的酒精成分對(duì)一些疾患,如高血壓、中風(fēng)、肝、腎系統(tǒng)疾病、糖尿病,以及濕疹等皮膚病有害無(wú)益。一些傳染病如肺結(jié)核、流行性腦脊髓膜炎等不宜飲用藥酒。另外,發(fā)熱性疾病、出血性疾病,也禁飲用藥酒。

  以下介紹藥酒的浸泡方法及適于家庭使用的藥酒驗(yàn)方。

泡藥酒的方法與注意事項(xiàng)

1.酒的選用:泡藥酒大都采用度數(shù)不太高的白酒,酒的度數(shù)太高不利于水溶性成分的溶解。一般選用50度或以上的飲用酒為佳,因?yàn)?0度或以上的酒在浸泡的過(guò)程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵,使之能在安全的條件下飲用。

2.浸酒藥材的選用和處理方法 動(dòng)物藥宜除去內(nèi)臟及污物,清水洗凈(毒蛇應(yīng)去頭),用火爐或烤箱烘烤,使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分,還可以達(dá)到滅菌的效果,并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中,飲用起來(lái)也有香醇的感受。

  凡已腐敗變質(zhì)或霉變的動(dòng)物藥均應(yīng)棄之不用。

  植物藥應(yīng)最大程度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥,才能保證藥酒的效能。

  另外,一切含有有毒成分的礦物藥,如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應(yīng)用來(lái)浸酒。我國(guó)唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是為了長(zhǎng)壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命!

3.泡藥酒時(shí)如有動(dòng)植物藥材應(yīng)將其分開(kāi)浸泡,服用時(shí)再混合均勻,因?yàn)閯?dòng)物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)、需長(zhǎng)時(shí)間浸泡。而植物藥材的浸泡時(shí)間就較短,分開(kāi)浸泡便于掌握時(shí)間。

4、藥酒浸泡的時(shí)間 一些古方或民間傳言,認(rèn)為藥酒要浸泡數(shù)月至1年以上。筆者認(rèn)為無(wú)此必要。一般浸泡1個(gè)月即可。有時(shí)為了使有效成分更快地逸出,如不考慮美觀,可將藥材切碎浸泡。

  另外氣溫對(duì)藥酒的浸泡有直接的影響,氣溫高則浸泡的時(shí)間短些,氣溫低則浸泡的時(shí)間長(zhǎng)些。

5、泡藥酒時(shí)不宜用塑料制品,其有害成分易溶于酒中,最好是用玻璃瓶或陶瓷器具。泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金屬容器,以免金屬中逸出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學(xué)反應(yīng)。

6、泡藥酒時(shí)盡量不能讓陽(yáng)光直射或是灼熱逼烤。房間內(nèi)不能長(zhǎng)期處于高溫狀態(tài)。

7、泡藥酒內(nèi)盡量不添加白糖或冰糖,它會(huì)影響藥的效果。如需加最好加一點(diǎn)蜂密,蜂密性溫和,可以減少藥酒對(duì)腸胃的影響。有利于保持和提高藥效。

二、
滋補(bǔ)藥酒如何泡

一般來(lái)說(shuō),浸泡滋補(bǔ)類藥酒,宜選擇乙醇含量稍低一些的酒,如黃酒或低度白酒。將已選好的藥材用紗布包裹或散放于帶蓋的陶瓷罐及帶塞的玻璃罐等容器中,按照處方要求的比例加入白酒或黃酒,密封共浸泡。

浸泡期間從開(kāi)始的第1周算起,要每日晃動(dòng)或攪拌1次,待1周以后可改為每周振動(dòng)或攪拌1次,一般認(rèn)為,晃動(dòng)或攪拌的次數(shù)愈頻,其浸出的藥酒效果則愈好。浸泡時(shí)間一般以30天為好,若以1個(gè)月為準(zhǔn)或浸泡更長(zhǎng)時(shí)間,效果會(huì)更好。浸泡好以后即可過(guò)濾飲用。所剩藥渣仍可再加原泡酒量的一半進(jìn)行再次浸泡,以充分發(fā)揮被浸泡藥材的藥用效果。在飲用時(shí),若因藥酒辛辣味和藥味太濃,可適量加入冰糖與蜂蜜用以矯味。如果不能飲用白酒,可根據(jù)自己的愛(ài)好選用低度米酒、葡萄酒或其它果酒作為基酒進(jìn)行浸泡。

滋補(bǔ)藥酒要慎喝

很多人喜歡用名貴中藥泡酒,以補(bǔ)養(yǎng)身體。中國(guó)中醫(yī)研究院西苑醫(yī)院急癥研究室李春生主任說(shuō),喝酒后能真正飲進(jìn)的中藥有效成分相當(dāng)有限。飲量少起不到滋補(bǔ)作用,飲用過(guò)量酒精的危害比藥效大。藥酒治病主要針對(duì)陽(yáng)虛氣虛的患者。有病者要慎服藥酒,沒(méi)病者最好不要服用。

藥酒適量服治病又滋補(bǔ)

在中醫(yī)藥學(xué)里以及民間,用酒泡中藥治療疾病有其獨(dú)特的療效,藥酒因此成為我國(guó)特有的一個(gè)藥分為兩類,一類是用于治療筋骨酸痛的藥酒,如大家所熟悉的五加皮酒、木瓜酒、國(guó)公酒、性藥酒等。另一類是滋補(bǔ)酒,是用于滋補(bǔ)健身的,如人參酒、蛤蚧酒、三鞭酒、參杞酒、龜齡集酒、首烏酒、五味子酒等。

藥酒是將藥物浸泡于酒中,使藥中的有效成分溶于酒中,目的是利用酒的辛溫行散之性,以活絡(luò)通經(jīng)。因酒本身也是一種藥物,有暢通血脈、散瘀活血、祛風(fēng)散寒、消冷積、醫(yī)胃寒、健脾胃、提精神和引藥上行、助藥之力等功效,所以,酒和藥加在一起,可以增強(qiáng)藥效,服用也很方便。

藥酒是一種配制酒,是用白酒、黃酒、葡萄酒加入一定量的中藥,按比例配制而成的。藥酒的配制方法較多,家庭中可采用冷浸法,即把中藥研成粗末,密封浸泡在50度以上的好白酒內(nèi),每日搖蕩一次,—般10—30天后就可飲服。補(bǔ)藥浸的時(shí)間長(zhǎng)’'些,藥效更好。藥量與酒量的比例可掌握在1:8左右。第一次藥酒服完后,還可酌加白酒再浸一次,然后濾去藥渣飲用。

用酒泡制中藥,可“引藥上行”,發(fā)揮“引經(jīng)”作用,即更好地發(fā)揮藥效,對(duì)1有適應(yīng)癥的老年人,服用對(duì)癥的藥酒是有好處的。但藥酒也是酒,其主要成份是乙醇,現(xiàn)代科學(xué)研究證明,酒對(duì)人體健康有兩重性,有益也有害,主要與飲酒的量有關(guān),少量飲酒有益,多飲有害。少飲可刺激食欲,興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),增加高密度脂蛋白,有利于膽固醇的分解代謝;多飲則可損害肝臟功能,引起肝內(nèi)脂肪沉積,并可誘發(fā)潰瘍病,干擾營(yíng)養(yǎng)素的吸收等。

所以,患有消化性潰瘍、食管炎、胃炎、胰腺炎、脂肪肝、肝硬化、肝炎、高血壓、心臟病等病史的老人,以不飲或少飲為佳。如遇感冒、發(fā)熱、咽痛及氣管炎等,均應(yīng)停服。其它老年入服用藥酒時(shí),也應(yīng)注意選用藥酒要對(duì)癥,用量遵醫(yī)囑或按用量說(shuō)明,不得超過(guò)劑量,更不能拿藥酒當(dāng)一般酒飲。有人以為補(bǔ)酒無(wú)礙,多喝一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系,這種認(rèn)識(shí)是不對(duì)的,因?yàn)檫^(guò)量會(huì)引起不良反應(yīng),所以應(yīng)當(dāng)慎用。

服藥酒如為了治病,可以四季隨時(shí)配制服用;而滋補(bǔ)類藥酒,冬令浸服尤宜,根據(jù)民間習(xí)慣,可從冬至日起,連服二三個(gè)月,但也不必過(guò)于拘泥時(shí)日。服藥酒次數(shù)一般每日早晚各一次,每次半兩左右,不善飲酒的可在睡前服少許。

藥酒大全--強(qiáng)筋壯骨酒配方調(diào)制方法大全

大生地酒
【配方】杉木節(jié)50g 牛蒡根120g 地骨皮30g 大麻仁60g 生地120g
丹參30g 牛膝50g 防風(fēng)20g 獨(dú)活30g 白酒1500ml
【功用】清虛熱,祛風(fēng),活血,消腫。
【制法】1 將上述藥材一同搗成粗末,裝入紗布袋內(nèi); 2 放入干凈的器皿中,倒入白酒浸泡,密封; 3 7日后開(kāi)啟,去掉藥袋,過(guò)濾去渣,裝瓶貯存。
【用法】每頓飯前,將酒溫?zé)犭S量服用。
【藥材功效解析】杉木:活血止痛,主治腳氣,痞塊,骨節(jié)疼痛,帶下,跌撲血瘀。
牛蒡根:祛風(fēng)熱,消腫毒。
防風(fēng)、獨(dú)活:祛風(fēng)除濕,行痹止痛。
丹參:活血。
地骨皮:清熱。
生地:滋陰補(bǔ)血。
牛膝:強(qiáng)筋壯骨。
麻仁:潤(rùn)腸通便。
此酒有清虛熱、祛風(fēng)、活血、消腫的功效;主治足脛虛腫,煩熱疼痛,行步困難。
丹參杜仲酒
【配方】杜仲30g 丹參30g 川芎20g 江米酒750ml
【功用】補(bǔ)腎益肝,活血通絡(luò)。
【制法】1 將上述藥材一同搗碎細(xì),裝入紗布袋內(nèi); 2 放入干凈的器皿中,倒入酒浸泡,密封; 3 5日后開(kāi)啟,去掉藥袋,過(guò)濾裝瓶備用。
【用法】不限時(shí),將酒溫?zé)犭S量服用。
【藥材功效解析】杜仲:性味甘、微辛,溫,有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨的功效;
丹參:性味苦,微寒,有活血祛瘀,涼血消癰,養(yǎng)血安神的功效;
川芎:性味辛,溫,有活血行氣,祛風(fēng)止痛的功效;
此酒補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨、養(yǎng)血活血、祛風(fēng)通絡(luò);主治肝腎虛,精血不足,腰腿酸痛,久痛絡(luò)脈痹阻。
虎骨酒
【配方】虎脛骨1具 糯米2.5kg 曲適量
【功用】壯筋骨,強(qiáng)腰腳;祛風(fēng)寒。
【制法】1 將虎脛骨炙黃打碎,放入鍋內(nèi)煎汁; 2 將糯米放入,用曲適量如常法釀酒; 3 密封50日,待酒熟,壓去糟,裝瓶備用。
【用法】隨宜飲用。
【藥材功效解析】虎骨:味辛性溫,辛散溫通,去風(fēng)定痛,強(qiáng)筋健骨,可降低毛細(xì)血管的通透性,有良好的鎮(zhèn)痛和鎮(zhèn)靜作用。
糯米:補(bǔ)中益氣。
曲:消食健胃。
此酒主治腎虛骨弱,少腹冷痛,行走無(wú)力,肩臂疼痛。適于治療風(fēng)痹疼痛,四肢拘攣以及肝腎虛寒,腰腳軟弱無(wú)力等癥。
九制豨薟草藥酒
【配方】九制豨薟草712g 海風(fēng)藤80g 炒蒼術(shù)80g 千年健80g 威靈仙80g
油松節(jié)80g 川牛膝80g 伸筋草80g 熟地黃80g 桑寄生80g
制乳沒(méi)各80g 炒白術(shù)80g 地楓皮80g 防風(fēng)80g 狗脊80g
木瓜80g 防己110g 秦艽80g 茜草80g 獨(dú)活80g
川芎80g 紅花80g 杜仲80g 玉竹130g 當(dāng)歸80g
肉桂60g 陳皮80g 川斷80g 麻黃20g 紅糖4~5kg
白酒25000ml
【功用】祛風(fēng)利濕,通利關(guān)節(jié),補(bǔ)腎活血,和調(diào)血脈。
【制法】1 將所有藥材一同放入酒甕中,加酒密封浸泡; 2 每天攪拌1次;1周后每周攪動(dòng)1次; 3 1個(gè)月后余濾取上清液,藥渣壓榨過(guò)濾,合并濾液; 4 將紅糖用少量白酒加熱溶化,過(guò)濾,和入藥酒壇內(nèi),攪勻; 5 靜置10天,取上清液,濾過(guò)即得。
【用法】每次服20ml,每日3次。
【藥材功效解析】豨薟草:有祛風(fēng)濕,利筋骨,降血壓之功,為主藥。
防己、海風(fēng)藤、蒼術(shù)、千年健、威靈仙、油松節(jié)、川牛膝、伸筋草、防
風(fēng)、秦艽、獨(dú)活、地楓皮、麻黃:祛風(fēng)濕、通利筋骨,活血止痛。
杜仲、川斷、熟地、桑寄生、狗脊、玉竹:補(bǔ)肝腎、壯筋骨。
當(dāng)歸、川芎、乳沒(méi)、紅花:和調(diào)血脈。
陳皮、白術(shù):和胃、健脾、化濕。
茜草:活血通經(jīng)。
木瓜:祛濕舒筋。
肉桂:補(bǔ)元陽(yáng),暖脾胃,除積冷,通血脈。
此酒是久痹屢弱證候配方的典范,有祛風(fēng)濕,利關(guān)節(jié),補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,活血脈,補(bǔ)元陽(yáng),除積冷的功效。主治肝腎不足,骨痛膝弱,四肢麻痹,腰酸足軟,口眼歪斜,語(yǔ)言蹇澀等癥,于久痹體虛患者最宜
三味地黃酒
【配方】生地黃(切)100g 大豆(炒)200g 牛蒡根(切)100g 酒2000ml
【功用】補(bǔ)腎除煩,祛風(fēng)止痛。
【制法】1 將上述藥材裝入紗布袋內(nèi),放入干凈的器皿中; 2 放入酒中浸泡,密封; 3 5日后開(kāi)啟,過(guò)濾后裝瓶備用。
【用法】不限時(shí),隨量服用。
【藥材功效解析】生地黃:性味甘、苦、寒,有清熱涼血,養(yǎng)陰生津功能。
大豆:性味甘、平,有活血,去風(fēng)散熱,利水,解毒的功效。
牛蒡:根祛風(fēng)熱,亦可治風(fēng)痹煩渴。
此酒補(bǔ)腎除煩,祛風(fēng)止痛,治療心煩,關(guān)節(jié)疼痛等癥。
石斛山藥酒
【配方】山茱萸60g 懷牛膝30g 石斛120g 山藥60g 熟地60g 白術(shù)30g 白酒3000ml
【功用】補(bǔ)腎,養(yǎng)陰,健脾。
【制法】1 將上述藥材搗成碎末,裝入紗布袋內(nèi); 2 放入干凈的器皿中,倒入白酒浸泡,加蓋密封; 3 14日后開(kāi)啟,去掉藥袋,過(guò)濾后即可服用。
【用法】每次10~20ml,每日3次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?br>【藥材功效解析】石斛、山藥、熟地、懷牛膝、山茱萸:滋陰補(bǔ)腎。
白術(shù)、山藥:健脾益氣。
此酒補(bǔ)腎,養(yǎng)陰,健脾,主治因陰虛體弱而致的腰膝酸軟,體倦乏力,食欲不振,頭暈?zāi)垦5劝Y。
史國(guó)公藥酒
【配方】虎脛骨(酒浸1日,焙干酥炙)62.5g 炙鱉甲62.5g 川牛膝62.5g
枸杞子156g 干茄根(蒸熟)250g 當(dāng)歸62.5g 萆薢62.5g
防風(fēng)62.5g 秦艽62.5g 松節(jié)62.5g 蠶沙62.5g
羌活62.5g 無(wú)灰酒(優(yōu)質(zhì)黃酒)12000ml
【功用】壯筋骨,祛風(fēng)濕,舒筋活絡(luò)。
【制法】1 將上述藥材裝入絹袋內(nèi),放入干凈的器皿中; 2 倒入黃酒浸泡,密封; 3 10日后開(kāi)啟,去掉藥袋,過(guò)濾裝瓶密封,在干燥陰涼處存放
【用法】隨量服用,每日早晚2次,不可間斷。
【藥材功效解析】當(dāng)歸、枸杞、鱉甲:滋養(yǎng)陰血,活血散結(jié)。
虎脛骨、羌活、萆薢、防風(fēng)、秦艽、牛膝、松節(jié)、蠶沙、茄根壯筋
骨:祛風(fēng)濕,活絡(luò)止痛。
此酒養(yǎng)陰血,壯筋骨,祛風(fēng)濕,,活絡(luò)止痛,主治半身癱瘓、四肢頑麻、骨節(jié)酸痛、風(fēng)寒濕痹等癥

藥酒大全--溫腎壯陽(yáng)酒配方調(diào)制方法大全

巴戟熟地酒
【配方】巴戟天60g 熟地黃45g 狗杞子30g 制附子20g 甘菊花60g
蜀椒30g 醇酒1500ml
【功用】補(bǔ)腎壯陽(yáng),長(zhǎng)肌肉,悅?cè)蓊仭?br>【制法】1 將上述6味藥材一起搗為粗末,放入干凈的器皿中; 2 倒入醇酒浸泡,密封; 3 5日后開(kāi)取,過(guò)濾去渣備用。
【用法】每次10~20ml,每日早晚2次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?br>【藥材功效解析】巴戟天:味甘性溫,補(bǔ)助元陽(yáng),而兼散邪,強(qiáng)筋骨,安五臟,為腎經(jīng)血分之藥。熟地黃:填骨髓,長(zhǎng)肌肉,生精血,補(bǔ)五臟內(nèi)傷不足,通血脈,利耳目,黑須發(fā),為滋精補(bǔ)血之要藥。
枸杞子:味甘性平,味重而純,補(bǔ)陰補(bǔ)氣,滋陰而不致陰衰,助陽(yáng)而能使陽(yáng)旺。菊花:滋養(yǎng)肝腎,兼利血?dú)?。附子、川椒:輔助巴戟天溫腎壯陽(yáng)。此酒主治腎陽(yáng)久虛,陽(yáng)痿早泄,腰膝酸軟。
巴戟天酒
【組成】巴戟天18g 牛膝18g 石斛18g 羌活27g 當(dāng)歸27g 生姜27g椒2g 酒1000ml
【功用】補(bǔ)腎壯陽(yáng),活血通經(jīng),舒筋利關(guān)節(jié)。
【制法】1 將上述藥材搗細(xì),放入干凈的器皿中; 2 倒入酒浸泡,密封,煮1小時(shí); 3 取下冷卻,過(guò)濾后裝瓶備用。
【用法】每次15~20ml,將酒溫?zé)岱?,不拘時(shí)候,常覺(jué)有酒力為好。
【藥材功效解析】巴戟天:補(bǔ)腎助陽(yáng),祛風(fēng)除濕,用于陽(yáng)萎痿、冷痛、腰膝痹弱等癥。牛膝:活血法瘀,補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,利尿通淋,引血下行。石斛:養(yǎng)胃生津,滋陰除煩,明目,強(qiáng)腰膝,補(bǔ)腎積精。羌活:解表散寒,祛風(fēng)勝濕,止痛。當(dāng)歸:補(bǔ)血,活血,止痛,潤(rùn)腸,用于血虛、月經(jīng)不調(diào)、痹弱、瘡癰、便秘等癥。生姜:解表,止嘔,止咳,用于風(fēng)寒感冒、咳嗽,胃寒嘔吐等癥。椒:可溫中,止痛,殺蟲(chóng),用于脾胃虛寒冷痛,吐瀉,蛔厥等癥。
此酒內(nèi)補(bǔ)肝腎筋骨,外祛風(fēng)寒濕邪、中介活血通經(jīng),主治腹部瘀結(jié)冷痛,折傷閃挫,腰膝痹痛,足痿無(wú)力,肢節(jié)不利、四肢拘攣,腎虛陽(yáng)痿。
仙靈脾酒
【配方】仙靈脾60g 白酒500ml
【功用】益肝腎,祛風(fēng)濕,壯筋骨。
【制法】1 將仙靈脾洗凈,裝入紗布袋中; 2 放入酒中浸泡,3日后取出。
【用法】每次10~30ml,每日1次,睡前服用。凡陰虛火旺者,不宜飲用此酒。
【藥材功效解析】仙靈脾:又名淫羊藿,其性味辛甘而溫,可補(bǔ)腎壯陽(yáng),祛風(fēng)去濕。此酒能補(bǔ)命門,益精氣,堅(jiān)筋骨,利小便,有促進(jìn)精液分泌的作用。主治陽(yáng)痿,尿頻,腰膝無(wú)力,四肢麻木,肌膚失仁,以及女子性欲減退,久不受孕,也適用于老年人的腎氣不足諸癥。
此酒主治腰膝發(fā)涼、麻木、酸軟疼痛,腿足屈伸不利,痹著不仁,肝腎兩虧,風(fēng)寒濕痹。
長(zhǎng)春酒
【配方】山茱萸30g 巴戟天45g 石菖蒲30g 地骨皮40g 覆盆子45g 枸杞子100g 菟絲子45g 肉蓯蓉120g 柏子仁40g 五味子24g熟地45g 山藥40g 牛膝70g 杜仲70g 茯苓30g 人參10g 木香15g 川椒9g 澤瀉40g 遠(yuǎn)志30g 天冬(去心)30g 麥冬(去心)30g 白酒3500ml
【功用】補(bǔ)虛損,壯筋骨,調(diào)陰陽(yáng)。
【制法】1 將所有藥材搗成碎末; 2 裝入紗布袋,放進(jìn)干凈的壇子里; 3 倒入白酒浸泡,加蓋再放在文火上煮沸; 4 約1小時(shí)后離火,冷卻后將壇子密封; 5 7天后開(kāi)啟,將藥渣除去,裝瓶備用。
【用法】每次10~20ml,每日早晚2次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?br>【藥材功效解析】何首烏、懷熟地、枸杞子:補(bǔ)肝腎,填精髓。
懷生地、天冬、麥冬:滋陰。
人參:補(bǔ)氣。
白茯苓:健脾利濕。
當(dāng)歸:補(bǔ)血活血。
此酒有補(bǔ)肝腎、填精髓、益氣血的功效,適于中老年因肝腎虛,氣血不足而引起的腰膝酸軟,體乏無(wú)力,精神萎靡,失眠健忘,食欲不振之癥。
仙茅酒
【配方】仙茅120g 酒500ml
【功用】溫腎壯陽(yáng),祛寒除濕。
【制法】1 將仙茅九蒸九曬后,放入干凈的器皿中; 2 倒入酒浸泡,密封; 3 7日后開(kāi)啟,過(guò)濾去渣,裝瓶備用。
【用法】每次15~20ml,每日早晚2次,空腹服用。陰虛火旺者忌服。
【藥材功效解析】仙茅:性味辛熱有毒,溫腎壯陽(yáng),祛寒除濕,用于陽(yáng)痿精冷,小便不禁、心腹冷痛、腰膝冷痹等癥。
此酒主治陽(yáng)痿滑精,腰膝冷痛,男子精寒,女子宮冷不孕,老年遺尿,小便余瀝等癥。
九香蟲(chóng)酒
【配方】九香蟲(chóng)40g 白酒400ml
【功用】補(bǔ)腎壯陽(yáng),理氣止痛。
【制法】1 將九香蟲(chóng)拍碎,裝入紗布袋內(nèi); 2 放入干凈的器皿中,倒入白酒浸泡,密封; 3 7日后開(kāi)封,去掉藥袋,即可飲用。
【用法】每次10~20ml,每日2次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?
【藥材功效解析】九香蟲(chóng):又名黑禿蟲(chóng)、屁板蟲(chóng),為蜻科昆蟲(chóng)九香蟲(chóng)干燥全蟲(chóng)。其性味咸溫,有理氣止痛,溫中壯陽(yáng)的功效。適用于胸隔氣滯,脘痛痞悶,脾腎虧損,腰膝酸楚,陽(yáng)痿等癥。
此酒主治因腎虛所致的陽(yáng)痿,以及胸隔氣滯等癥。
仙靈酒
【組成】仙靈脾120g 菟絲子60g 破故紙60g 金櫻子500g 小茴香30g巴戟天30g 川芎30g 牛膝30g 當(dāng)歸60g 肉桂30g 沉香15g 杜仲30g 白酒10000ml
【功用】補(bǔ)腎壯陽(yáng),固精,養(yǎng)血,強(qiáng)筋骨。
【制法】1 將上述藥材打搗成粗末,裝入紗布袋內(nèi),放入干凈的器皿中; 2 倒入白酒浸泡,加蓋; 3 將器皿放入鍋中,隔水加熱約1小時(shí); 4 取出器皿,密封; 5 7日后開(kāi)封,過(guò)濾裝瓶備用。
【用法】每次15~30ml,每日早晚2次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?br>【藥材功效解析】仙靈脾、巴戟天、菟絲子、破故紙、牛膝、肉桂、杜仲:補(bǔ)腎壯陽(yáng),強(qiáng)筋骨。金櫻子:可補(bǔ)腎固精。當(dāng)歸、川芎:補(bǔ)血活血。沉香、小茴香:理氣,兼引藥下行。
此酒有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、固精、養(yǎng)血、強(qiáng)筋骨的功效,主治腰膝無(wú)力,下元虛冷,行走無(wú)力,陽(yáng)痿,遺精、泄瀉等癥。中老年腎陽(yáng)虧損,氣血不足者可把此酒作為食療常服。
右歸酒
【配方】仙萸肉70g 菟絲子55g 炮附片30g 枸杞子75g 茯苓50g鹿角30g 當(dāng)歸120g 桂枝70g 熟地50g 白酒1500ml
【功用】溫利腎陽(yáng),填充精血。
【制法】1 將上述藥材洗凈一起研為粗末,裝入紗布袋中,縫口; 2 放入白酒中浸泡,封存100天; 3 過(guò)濾去渣,取液裝瓶備用。
【用法】每次5~10ml,每日早晚2次服用。藥性偏熱,故陰虛火旺者忌用。
【藥材功效解析】肉桂、附子:溫補(bǔ)腎陽(yáng),鼓舞腎氣。熟地、山萸肉:補(bǔ)腎陰,滋化源。茯苓:泄其腎濁。
此酒主治腎陽(yáng)不足,陰寒內(nèi)盛,老年身半以下常有冷感,腰酸腿軟,小便不利或反而增多,遺尿,尺脈微弱,舌淡;或者中年人陽(yáng)痿,滑精,以及寒癲,浮腫,火不暖土,脾胃虛寒,嘔吐腹脹,食少便溏等癥。

藥酒大全--滋陰填精酒配方調(diào)制方法大全

 二地二冬酒
       【配方】
菟絲子120g 肉蓯蓉120g 天門冬60g 麥門冬60g 白茯苓60g 枸杞子60g 五味子60g   石菖蒲30g 車前子45g 山萸肉60g遠(yuǎn)志肉30g 柏子仁60g 覆盆子45g 地骨皮45g 牛膝60g  生地60g  熟地60g 山藥60g 人參60g 木香60g 川椒30g 澤瀉30g 杜仲(姜汁炒)60g 巴戟天(去心)60g 白酒3000ml
       【功用】補(bǔ)腎添精,安神定志。
       【制法】
       1 將上述24味藥材一起搗為粗末,用紗布包貯,放入干凈的器皿中;
       2 倒入白酒浸泡7~12日,即可飲用??呻S飲隨加酒,直到味薄乃止。
       【用法】每次20ml,每日早晚2次。
       【藥材功效解析】
       
菟絲子:為此方主藥,藥性平和,溫腎助陽(yáng),填精益髓;既能補(bǔ)益肝腎,又能溫助脾胃;且補(bǔ)而不峻、溫而不燥,是一味益壽良藥。
       肉灰蓉、
杜仲、巴戟天:溫腎助陽(yáng),滋精潤(rùn)燥。
       
人參:大補(bǔ)元?dú)?,生津益智,為補(bǔ)五臟陽(yáng)氣之君藥,開(kāi)胃氣之神品。
       生地、熟地:均為滋陰養(yǎng)血之藥,與天門冬、麥門冬相合能滋補(bǔ)腎精心血。
       
生地黃:能生精血,天門冬引入所生之地。
       
熟地黃:能補(bǔ)精血,用麥門冬引入所補(bǔ)之地。
       
山藥:補(bǔ)脾益肺,固腎滋精。
       
枸杞子、山茱萸、地骨皮覆盆子、澤瀉、車前子:強(qiáng)陰益精。
       
茯苓、五味子、柏子仁,遠(yuǎn)志、石菖蒲:養(yǎng)心安神,開(kāi)竅益智。
       川椒:溫補(bǔ)脾腎,通利三焦,久服輕身增年。
       
木香:行氣和胃,使其補(bǔ)而不滯。
       此酒主治腎虛精虧,中年陽(yáng)痿,老人視物昏花,神志恍惚,腰膝酸軟。

女貞皮酒
       【配方】女貞皮400g 白酒1500ml
       【功用】補(bǔ)肝腎,祛風(fēng)濕。
       【制法】1 將女貞皮切細(xì)后,放入干凈的瓶子中;2 倒入白酒浸泡,密封;3 5日后開(kāi)啟,去渣備用。
       【用法】每次10~30ml,每日2次,將酒溫?zé)岱谩?br>       【藥材功效解析】女貞皮:甘苦涼,補(bǔ)肝腎,祛風(fēng)濕。
       此酒健腰膝、祛風(fēng)濕,主治腰膝軟弱,疼痛拘攣。但在治療中偶有副作用出現(xiàn),主要表現(xiàn)為口干,頭暈,輕微腹痛、腹瀉,停藥后自行消失,其中有的繼續(xù)服用數(shù)天后副作用反而減少或消失。

女貞子
       【配方】
女貞子250g 白酒750ml
       【功用】滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)肝明目。
       【制法】1 將
女貞子放入干凈的瓶子中;2 倒入白酒浸泡,密封;3 5日后啟封,過(guò)濾,去渣備用。
       【用法】每次10~30ml,每日2次,空腹服用。
       【藥材功效解析】
女貞子:又名女貞實(shí)、冬青子,為木犀科常綠喬本女貞的果實(shí)。入藥以粒大、飽滿、色藍(lán)黑、質(zhì)堅(jiān)實(shí)者為佳,味苦甘性涼,主補(bǔ)中,安五臟,養(yǎng)精神,除百病,久服肥漣輕生不老。
       此酒有滋補(bǔ)肝腎,烏發(fā)明目的功效,主治陰虛內(nèi)熱,腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦#?/span>須發(fā)早白。

三仙酒
       【配方】
桑椹60g 鎖陽(yáng)30g 蜂蜜60g 白酒1000ml
       【功用】補(bǔ)腎養(yǎng)肝,益精血,潤(rùn)燥。
       【制法】1 將
桑椹搗爛,鎖陽(yáng)搗碎,兩藥一起倒入干凈的器皿中;2 倒入白酒浸泡,密封;3 7日后開(kāi)封,過(guò)濾去渣;4 將蜂蜜煉過(guò),倒入藥酒中,拌勻,貯入瓶中,即可飲用。
       【用法】每次10~20ml,每日2次;將酒溫?zé)峥崭狗谩?br>       【藥材功效解析】
       
桑椹:補(bǔ)肝腎,滋陰液。
       
鎖陽(yáng):補(bǔ)腎,滋陰,潤(rùn)燥。
       
蜂蜜:滋陰,潤(rùn)燥;清熱,并能調(diào)味及緩解藥中熱性。
       此酒有補(bǔ)腎養(yǎng)肝,益精血,潤(rùn)燥之功效,主治腰酸、眩暈、體倦、大便秘結(jié)等癥。頗適于老人肝腎陰虛所致津液虧損,腸燥便秘者服用,無(wú)病者常服,亦有延年益壽之功。

山萸蓯蓉酒
       【配方】
菟絲子30g 肉蓯蓉60g 山萸肉30g 五味子35g 川牛膝30g
熟地黃30g 巴戟天30g 山藥25g 茯苓30g 澤瀉30g 杜仲40g 遠(yuǎn)志30g 白酒2000ml
       【功用】補(bǔ)肝腎,暖腰膝,安神定志,充精補(bǔ)腦。
       【制法】1 將上述12味藥材一起搗粗末,放入干凈的器皿中;2 倒入白酒浸泡,密封;3 春夏5日,秋冬7日后開(kāi)取,去渣備用。
       【用法】每次10~20ml,每日早晚2次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?br>       【藥材功效解析】
       
山藥:味甘性平,補(bǔ)虛羸,助五臟,強(qiáng)筋骨,長(zhǎng)志安神,除寒熱邪氣,補(bǔ)中益氣力,長(zhǎng)肌肉,強(qiáng)陰,久服耳目聰明,輕身不饑延年。
       
山茱萸,熟地、牛膝,澤瀉:滋腎強(qiáng)精。
       
五味子:滋腎強(qiáng)精,兼以益智安神。
       
茯苓、遠(yuǎn)志:養(yǎng)心,安神,益智。
       
杜仲菟絲子、巴戟天、肉蓯蓉:溫腎助陽(yáng)。
       此酒主治肝腎虧損,頭昏耳鳴,怔仲鍵忘,腰腳軟弱,肢體不溫
天門冬酒
       【配方】天門冬40g 高粱酒500ml
       【功用】潤(rùn)肺滋腎,調(diào)整血脈。
       【制法】1 將大門冬用竹刀剖去心;2 之后與水同入砂鍋煎煮;3 煮約40分鐘后,去渣取液,兌入高梁酒中,裝瓶密封待用。
       【用法】每次10~30ml,每日1次,以午后服為宜。陽(yáng)虛陰盛,脾胃虛寒見(jiàn)有食少便溏癥狀者。不宜飲用此酒。
       【藥材功效解析】
       
天冬:味甘苦而性大寒,清肺降火,潤(rùn)燥滋陰,保定肺氣,去寒熱,養(yǎng)肌膚,利小便,冷而能補(bǔ)。
       此酒降虛火之上炎,利血脈,主治因肺、腎陰虛所致的勞咳咯血、口燥咽紅,便秘,肢體、肌肉酸痛麻木。

五精酒
       【配方】
枸杞子500g 松葉600g 黃精400g 白術(shù)400g 天冬500g糯米12.5kg 細(xì)曲1.2kg
       【功用】補(bǔ)肝腎,益精血,健脾,祛風(fēng)濕。
       【制法】1 先將細(xì)曲加工成細(xì)末,備用;2
枸杞子黃精等藥置于大砂鍋中,加水煮到10升,待冷備用;若無(wú)大砂鍋,可分?jǐn)?shù)次煮;3 將糯米淘凈,蒸煮后瀝半干,倒入凈缸中待冷;4 將藥并汁倒入缸中,加入細(xì)曲末,用柳枝攪拌勻,加蓋密封,置保溫處;5 21日后開(kāi)封,壓榨去糟渣,過(guò)濾裝瓶備用。
       【用法】每次10~20ml,每日2次,將酒溫?zé)峥崭狗?,或每次隨量飲之。
       【藥材功效解析】
       
枸杞子:補(bǔ)肝腎,益精血。
       
黃精、白術(shù):益氣健脾。
       
天冬:滋陰生津。
       松葉:祛風(fēng)除濕。
       此酒有補(bǔ)肝腎,益精血,健脾胃,祛風(fēng)濕之功效;主治體倦乏力,食欲不振,頭暈?zāi)垦#毎l(fā)早白,肌膚干燥易癢等癥。五精酒是古人常用的延年益壽藥酒。

五味沙苑酒
       【配方】
枸杞子60g 山茱萸30g 沙苑子30g 菊花60g 生地30g 白酒1500ml
       【功用】補(bǔ)肝腎,明目。
       【制法】1 將上述藥材加工碎,裝入紗布袋內(nèi),放入干凈的器皿中;2 倒入白酒浸泡,密封;3  7日后開(kāi)啟,去掉藥袋,澄清后即可飲用。
       【用法】每次10~20ml,每日2次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?br>       【藥材功效解析】
       
枸杞子、沙苑子山茱萸:補(bǔ)肝腎。
       
菊花:清肝明目。
       生地:滋陰清熱。
       此酒有補(bǔ)肝腎、明目之功效,主治腰膝酸軟,頭暈眼花,目暗不明等癥。不耐酒力者,可用米酒或黃酒配制。      

五子補(bǔ)腎酒
       【配方】枸妃子100g
菟絲子50g 五味子50g 覆盆子100g 車前子50g白酒1000ml
       【功用】添精補(bǔ)髓,疏利腎氣。
       【制法】1 將上述藥材研細(xì)粉,裝入紗布袋中;2 放入酒中,浸泡30天,過(guò)濾,去渣備用。
       【用法】每次10~20ml,每日1次,晨起即飲。
       【藥材功效解析】
       
枸杞子:甘平質(zhì)潤(rùn),有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。
       
菟絲子:功效補(bǔ)肝腎,益精髓,法風(fēng)明目。
       
五味子五味子斂肺益腎,益智安神。
       復(fù)盆子:甘能益,酸能收,補(bǔ)而兼固,為滋補(bǔ)肝腎,收斂用固澀藥。
       
車前子:清利濕熱藥,強(qiáng)陰益精,有延年益壽之功。
       此酒滋腎填精,對(duì)精、神、氣、血皆有補(bǔ)益功能,又能充養(yǎng)形體,振奮精神,烏須黑發(fā),強(qiáng)壯筋骨,延年益壽;主治腎虛遺精,陽(yáng)痿早泄,小便后余瀝不清,久不生育,及氣血雙虛,須發(fā)早白。
     

 一醉不老丹
       
【配方】
熟地黃90g 生地黃90g 五加皮90g 沒(méi)石子6枚 蓮子蕊90g 槐角子90g 白酒4000ml
       【功用】補(bǔ)腎固精,養(yǎng)血烏須,壯筋骨。
       【制法】1 將上述藥材搗成粗末,裝入紗布袋內(nèi),放入干凈的器皿中;2 倒入白酒浸泡,密封;3 14日后開(kāi)啟,去掉藥袋,過(guò)濾后裝瓶備用;4 將布袋中的藥渣取出曬干,研成細(xì)末;5 同適量的大麥炒和,炒蜜為丸,每丸重6克,或制成餅狀;6 儲(chǔ)藏時(shí),用壇裝,每放一層藥丸即撒一層
薄荷末。
       【用法】每次10~15ml,每日2次,將酒溫?zé)峥崭狗?。飯后服用藥?~2丸。方中槐角有一定毒性,飲用此酒時(shí),劑量不宜過(guò)大。
       【藥材功效解析】
       
熟地黃、生地黃:補(bǔ)腎陰,養(yǎng)精血。
       
蓮子蕊、沒(méi)石子:益腎固精。
       
五加皮:補(bǔ)肝腎,壯筋骨。
       槐角子:滋陰清熱,烏須發(fā)。
       此酒有補(bǔ)腎固精,養(yǎng)血烏發(fā),壯筋骨的功效;主治腰膝無(wú)力,遺精滑泄,精神萎靡,須發(fā)早白等癥。對(duì)因腎氣不固、精血不足所致的遺精、滑泄者有較好的療效。

藥酒大全--祛風(fēng)散寒除濕酒配方調(diào)制方法

祛風(fēng)活絡(luò)酒泡制方法:白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、獨(dú)活各25克,千年健40克,制川烏18克,秦艽28克,川牛膝45克,半楓荷50克,冰糖100克。50度米酒1.5公斤,浸泡1個(gè)月。
功能和用法:祛風(fēng)活絡(luò),活血止痛,適用于慢性風(fēng)濕筋骨疼痛,且疼痛多發(fā)生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次,每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌癥:感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。高血壓患者勿飲。此藥酒含川烏,不能多飲
。

大風(fēng)引酒
【配方】制附子16g 枳實(shí)20g 澤瀉20g 陳皮20g 茯苓20g 防風(fēng)20g
大豆100g(原方有甘草) 水1000ml 米酒1000ml
【功用】祛風(fēng)利濕止痛。
【制法】1 將上述前6味藥材一同搗細(xì)碎,裝入絹袋內(nèi); 2 放入干凈的器皿中; 3 用米酒、水一同煮大豆; 4 煮取750毫升,分作3份。
【用法】每日服1份,3份為1療程。
【藥材功效解析】制附子:回陽(yáng)補(bǔ)火,散寒除濕止痛。
防風(fēng):祛風(fēng)勝濕。
澤瀉、茯苓:利濕健脾。
枳實(shí)、陳皮:理氣化濕。
大豆:活血,利水,祛風(fēng),解毒。
此酒有祛風(fēng)利濕止痛的功效,主治風(fēng)濕痛,遍身脹滿。因制附子之毒性,可小量服之,觀察效果,再酌加至治療量。
三滕酒
【配方】絡(luò)石藤90g 海風(fēng)藤90g 雞血藤90g 桑寄生90g 五加皮30g木瓜60g 白酒3000ml
【功用】祛濕,舒筋,通絡(luò)。
【制法】1 將上述6味藥材,切成薄片,放入干凈的器皿中; 2 倒入白酒浸泡,按冷浸法制成藥酒2000~3000ml即成。
【用法】每次30ml,每日1~2次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?br>【藥材功效解析】絡(luò)石藤:性味苦寒,善于祛風(fēng)通絡(luò),涼血消腫。
海風(fēng)藤:性微溫,味苦辛,長(zhǎng)于法風(fēng)除濕,溫通經(jīng)絡(luò)。
雞血藤:性溫,味苦而微溫,專于行血補(bǔ)血,舒筋活絡(luò)。
桑寄生:性昧苦平,能祛風(fēng)濕,補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨。
五加皮:性溫味苦辛,可祛風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨。
木瓜:性溫味酸,舒暢活絡(luò),化濕和胃。
此酒有祛濕、通絡(luò)、舒筋的功效,主治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎及關(guān)節(jié)疼痛。
十七味藥酒
【配方】白石英120g 酸棗仁30g 羚羊角30g 磁石120g 石斛90g
黃芪30g 羌活30g 生地60g 牛膝90g 肉桂60g
云苓60g 杜仲45g 酒3500ml
【功用】祛風(fēng),利濕,補(bǔ)虛。
【制法】1 將上述藥材一同碎為細(xì)末,裝入布袋內(nèi),懸掛在干凈的壇子同內(nèi); 2 倒入酒浸泡,密封; 3 10日后開(kāi)啟。
【用法】每次10ml,每日早晚2次,將酒溫?zé)峥崭狗?。旋飲旋添酒,味薄止?br>【藥材功效解析】牛膝、白石英、草薢、防風(fēng)、羌活:祛風(fēng)濕,通經(jīng)止痛。
制附子、肉桂:溫陽(yáng)散寒止痛。
丹參、山萸肉、黃芪、酸棗仁、生地、杜仲:補(bǔ)虛蠲痹,緩攣急,強(qiáng)腰腳。
石斛、磁石、羚羊角:補(bǔ)腎益精,聰耳明目,舒筋除痹。
云苓:健脾利水,以奠中土,為生化之基。
此酒主治風(fēng)濕痹痛,筋脈攣急,腰腳軟弱無(wú)力,視聽(tīng)不明。
十味附子酒
【配方】制附子30g 五加皮(炙)20g 桑白皮50g 丹參30g 續(xù)斷30g
牛膝30g 白術(shù)50g 生姜50g 細(xì)辛25g 肉桂25g
清酒1500ml
【功用】散寒逐濕。
【制法】1 將上述藥材搗細(xì)如麻豆大,裝入紗布袋內(nèi); 2 放入瓷瓶中,倒入酒浸泡,密封; 3 春夏5日,秋冬7日后開(kāi)啟,去掉藥袋,過(guò)濾裝瓶備用。
【用法】每次10ml,每日3次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?br>【藥材功效解析】制附子、肉桂、細(xì)辛:溫陽(yáng)散寒止痛,啟先天生發(fā)之機(jī),扶正以祛邪,通經(jīng)除痹弱。
五加皮、續(xù)斷、牛膝:補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,引藥下行,并可祛濕,以治腿足酸軟等癥。
丹參:通調(diào)血脈,養(yǎng)血舒筋,以療攣急、萎枯。
白術(shù)、生姜:和胃化濕,以祛腫脹、嘔吐之患。
桑白皮:開(kāi)肺利水,以抑腳氣之沖逆。
此酒散寒逐濕,溫陽(yáng)行痹,補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,益脾通脈,降利沖逆。主治因腳氣引起的腿腳軟弱無(wú)力,或麻木、酸痛、攣急、腫脹、發(fā)熱、萎枯、嘔吐等。
天麻酒
【配方】茄子根30g 大麻仁30g 骨碎補(bǔ)15g 制附子8g 晚蠶沙30g
惡實(shí)根(切焙)10g 白花蛇(酒浸去皮骨炙)10g 天麻15g
松節(jié)(碎細(xì))15g 敗龜(醋炙)15g 龍骨10g 虎骨(酒炙)10g
烏蛇(酒浸去皮骨炙)10g 羌活10g 獨(dú)活10g 當(dāng)歸15g
牛膝(酒浸切焙)10g 川芎15g 熟地15g 酒1500ml
【功用】搜風(fēng)祛邪,活血止痛,強(qiáng)筋壯骨。
【制法】1 將上述19味藥材粗搗碎如麻豆,裝入紗布袋內(nèi); 2 放入干凈的器皿中,用酒浸泡,密封; 3 春夏4日,秋冬7日后開(kāi)啟,去掉藥袋,過(guò)濾后裝瓶備用。
【用法】每次15~20ml,不限時(shí),將酒溫?zé)岱谩?br>【藥材功效解析】天麻、松節(jié)、惡實(shí)根、羌活、獨(dú)活、茄子根、晚蠶沙;祛風(fēng)濕,利關(guān)節(jié),以治風(fēng)痿之標(biāo)。
骨碎補(bǔ)、龜板、龍骨、虎骨、烏蛇、白花蛇、制附子、牛膝:益肝腎,強(qiáng)筋骨,活血止痛。
當(dāng)歸、川芎、大麻仁、熟地:滋養(yǎng)陰血,養(yǎng)血柔筋。
此酒能祛風(fēng)于內(nèi)外,邪正兩顧,燥潤(rùn)相濟(jì),主治肢體癱瘓,行動(dòng)不利
天麻石斛酒
【配方】牛蒡子20g 制附子20g 烏蛇肉(微炒)20g 仙靈脾20g
五加皮20g 虎脛骨(涂酥炙黃)32g 牛膝20g 草薢20g 桂心20g
當(dāng)歸20g 杜仲20g 茵芋20g 狗脊20g 丹參20g 石斛20g
川椒(去目并閉口者微炒出汗)25g 天麻20g 川芎20g 酒1500ml
【功用】舒筋活血,強(qiáng)筋壯骨,祛風(fēng)除濕。
【制法】1 將上述藥材一同搗細(xì)碎,放入甕中; 2 倒入酒浸泡,密封; 3 7日后開(kāi)取。
【用法】每日10ml,不限時(shí),將酒溫?zé)岱?。?0毫升加10毫升新酒,至藥味薄為止。
【藥材功效解析】石斛、川芎、當(dāng)歸、丹參:舒筋活血。
天麻:息風(fēng)平肝。
仙靈脾、杜仲、狗脊:補(bǔ)肝腎,強(qiáng)餓骨。
五加皮、牛膝、草解、牛蒡子、虎脛骨、烏蛇肉、茵芋:祛風(fēng)濕,堅(jiān)筋骨,止痛。
制附子、川椒:溫陽(yáng)散寒止痛。
桂心:通血脈,暖脾腎。
此酒舒筋活血,強(qiáng)筋壯骨,祛風(fēng)除濕,散寒止痛,主治中風(fēng)手足不遂,骨節(jié)疼痛,肌肉頑麻,腰膝酸痛,不能仰俯,腿腳腫脹。
烏梢蛇酒
【配方】烏梢蛇1條 酒500ml
【功用】祛風(fēng)通絡(luò),攻毒。
【制法】1 將烏梢蛇放入干凈的瓶中; 2 倒入酒浸泡3~4日,藥酒則成。
【用法】每次10~20ml,每日3次。
【藥材功效解析】烏梢蛇:性味甘、平;無(wú)毒,能祛風(fēng)濕,通經(jīng)絡(luò)。
此酒主治風(fēng)濕痹痛,肌膚麻木,骨、關(guān)節(jié)結(jié)核,小兒麻痹癥,麻風(fēng),皮疹搔癢,疥癬,破傷風(fēng)。
五加皮酒
【配方】五加皮50g 當(dāng)歸45g 牛膝75g 高粱米酒1000ml
【功用】散風(fēng)除濕,強(qiáng)溺壯骨。
【制法】1 先將五加皮洗凈,刮去骨; 2 與當(dāng)歸、牛膝一起放入砂鍋內(nèi)同煎40分鐘,然后去渣取汁,兌入高粱米酒中。
【用法】每次10~30ml,每日早晚2次,將酒溫?zé)岱谩?br>【藥材功效解析】五加皮:性溫而味辛苦,可祛風(fēng)勝濕,強(qiáng)筋骨。
當(dāng)歸:甘辛而微溫,可補(bǔ)血,活血,止痛,潤(rùn)腸。
牛膝:味苦、酸性平,可強(qiáng)肝腎,壯筋骨,利尿通淋,活血散瘀。
此酒主散法濕,和血養(yǎng)血,主強(qiáng)肝腎,益腰膝,主治風(fēng)濕麻痹,四肢拘攣,腰腿軟而無(wú)力,或膝痛不可屈伸。


藥酒大全--補(bǔ)氣益血酒配方調(diào)制方法大全


補(bǔ)氣補(bǔ)血酒泡制方法:人參33克,黃芪25克,當(dāng)歸身20克,龍眼肉60克,川芎15克,熟地45克。用50度米酒浸泡1個(gè)月。
功能和用法:適用于氣血虛弱、面色蒼白無(wú)光澤,乏力,或月經(jīng)稀少色淡,月經(jīng)來(lái)遲等。每次服10~20毫升。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用?;蛞源司茻蹼u效果亦佳。
禁忌:感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。

   八珍酒
  【配方】 全當(dāng)歸26g 炒白芍18g 生地黃15g 云茯苓20g 炙甘草20g 五加皮25g 肥紅棗36g 胡桃肉36g 白術(shù)26g 川芎10g 人參15g 白酒1500ml。
  【功用】 滋補(bǔ)氣血,調(diào)理脾胃,悅顏色。
  【制法】 1 將所有的藥用水洗凈后研成粗末; 2 裝進(jìn)用三層紗布縫制的袋中,將口系緊; 3 浸泡在白酒壇中,封口,在火上煮1小時(shí); 4 藥冷卻后,埋人凈土中,五天后取出來(lái); 5 再過(guò)三至七天,開(kāi)啟,去掉藥渣包將酒裝入瓶中備用。
  【用法】每次10~30ml,每日服3次,飯前將酒溫?zé)岱谩?br>  【藥材功效解析】方中人參、白術(shù)、茯苓、甘草:補(bǔ)脾益氣。 當(dāng)歸、白芍、地黃、川芎:滋養(yǎng)心肝,補(bǔ)血而理氣。 川芎:可使地黃、當(dāng)歸補(bǔ)而不膩。 五加皮:祛除風(fēng)濕,強(qiáng)壯筋骨。 胡桃肉:潤(rùn)肺補(bǔ)腎,烏須發(fā),強(qiáng)記憶。 大棗:健脾而調(diào)和諸藥。 此酒可以起到氣血雙補(bǔ)的功效,用以治療因氣血虧損而引起的面黃肌瘦,心悸怔忡,精神萎靡,脾虛食欲不振,氣短懶言,勞累倦怠,頭暈?zāi)垦5劝Y。
  丹參酒
  【配方】丹參300g,米酒適量
  【功用】養(yǎng)血安神。
  【制法】1 將丹參切碎; 2 倒入適量的米酒浸泡15天; 3 而后濾出藥渣壓榨出汁,將藥汁與藥酒合并; 4 再加入適量米酒,過(guò)濾后裝入瓶中備用。
  【用法】每次10ml,每日3次,飯前將酒溫?zé)岱谩?br>  【藥材功效解析】丹參:味苦,性微寒,入肝腎二經(jīng),活血,通心包絡(luò),去滯生新,調(diào)經(jīng)順脈,安神寧心,治健忘怔仲,驚悸不寐。藥理實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,丹參有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈作用。能使冠狀動(dòng)脈血流量增加,并使心率減慢,對(duì)防治冠心病等老年性疾病是大有益處的。又因丹參含維生素E,所以也應(yīng)有抗衰防老作用。此酒主治神經(jīng)衰弱,記憶力減退,失眠健忘
  牛膝獨(dú)活酒
  【配方】桑寄生30g 牛膝45g 獨(dú)活25g 秦艽25g 杜仲40g 人參10g 當(dāng)歸35g 白酒1000ml
  【功用】補(bǔ)養(yǎng)氣血,益肝強(qiáng)腎,除祛風(fēng)濕,止腰腿痛。
  【制法】1 將所有藥材洗凈后切碎; 2 放入紗布袋中,縫口; 3 放入酒中,浸泡30天; 4 將藥渣取出,過(guò)濾備用。
  【用法】每次10~30ml,每日1次(上午9~11點(diǎn)服用為佳)。
  【藥材功效解析】杜仲、牛膝、桑寄生:補(bǔ)益肝腎,強(qiáng)筋壯骨。
  當(dāng)歸、人參:養(yǎng)血益氣。
  秦艽:法濕宣痹止痛。
  此酒主治腰膝發(fā)涼、麻木、酸軟疼痛,腿足屈伸不利,痹著不仁,肝腎兩虧,風(fēng)寒濕痹。
  人參固本酒
  【配方】何首烏60g 枸杞子60g 生地黃60g 熟地黃60g 麥門冬60g 天門冬60g 人參60g 當(dāng)歸60g 茯苓30g 白酒6000ml
  【功用】補(bǔ)肝腎,填精髓,益氣血。
  【制法】1 將所有藥材搗成碎末; 2 裝入紗布袋,放進(jìn)干凈的壇子里; 3 倒入白酒浸泡,加蓋再放在文火上煮沸; 4 約1小時(shí)后離火,冷卻后將壇子密封; 5 7天后開(kāi)啟,將藥渣除去,裝瓶備用。
  【用法】每次10~20ml,每日早晚2次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?br>  【藥材功效解析】何首烏、懷熟地、枸杞子:補(bǔ)肝腎,填精髓。
  懷生地、天冬、麥冬:滋陰。
  人參:補(bǔ)氣。
  白茯苓:健脾利濕。
  當(dāng)歸:補(bǔ)血活血。
  此酒有補(bǔ)肝腎、填精髓、益氣血的功效,適于中老年因肝腎虛,氣血不足而引起的腰膝酸軟,體乏無(wú)力,精神萎靡,失眠健忘,食欲不振之癥。
  人參酒
  【配方】人參30g,白酒1200ml
  【功用】補(bǔ)益中氣,溫通血脈。
  【制法】1 用紗布縫一個(gè)與人參大小相當(dāng)?shù)拇?,將人參裝入,縫口; 2 放入酒中浸泡數(shù)日; 3 之后倒入砂鍋內(nèi),在微火上煮,將酒煮至500~700ml時(shí),將酒倒入瓶?jī)?nèi); 4 將其密封,冷卻,存放備用。
  【用法】每次10~30ml,每日1次(上午服用為佳)。
  【藥材功效解析】人參:味甘微苦;生者性平,熟者偏溫。功在補(bǔ)五臟,益六腑,安精神,健脾補(bǔ)肺,益氣生津,大補(bǔ)人體之元?dú)?,能增?qiáng)大腦皮質(zhì)興奮過(guò)程的強(qiáng)度和靈活性,有強(qiáng)壯作用,使身體對(duì)多種致病因子的抗病力增強(qiáng),改善食欲和睡眠,增強(qiáng)性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人體對(duì)缺氧的耐受能力等作用。
  此酒主治虛勞羸瘦,氣短懶言,脈軟而無(wú)力,四肢倦怠,脾胃不健,面色萎黃,喜暖畏寒,自汗乏力。
  王益酒
  【配方】 蜜炙黃芪250g 生炒白術(shù)各100g 熟地黃250g 枸杞子250g玉竹250g 白酒1500ml
  【功用】補(bǔ)氣養(yǎng)血,滋陰補(bǔ)腎。
  【制法】1 將所有藥材洗凈后研細(xì)碎,裝入紗布袋中; 2 與白酒一起放入砂鍋內(nèi),上火煎煮40分鐘; 3 過(guò)濾去渣留液,入瓶備用。
  【用法】每次10~20ml,每日1次,臨睡前飲用。
  【藥材功效解析】玉竹:甘平之味,養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺養(yǎng)胃。
  黃芪:甘溫益氣。
  白術(shù):健脾助運(yùn)。
  地黃:養(yǎng)血活血。
  枸杞子:補(bǔ)肝腎之陰。
  此酒力緩,久飲對(duì)先天、后天不足有不可估量的療效。主治諸虛百損,體弱無(wú)力,頭暈?zāi)垦?,胃納不佳,腰膝酸軟,男子陽(yáng)萎、早泄,女子月經(jīng)不調(diào),崩漏帶下,以及盆腔炎等癥。
  烏須酒
  【配方】何首烏500g 白首烏500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 蓮子肉90g全當(dāng)歸60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 細(xì)曲300g 生地120g麥冬30g 糯米5kg
  【功用】補(bǔ)腎養(yǎng)肝,益精血。
  【制法】1 先將兩種首烏洗凈,用水煮過(guò),搗爛; 2 除生姜汁、蜂蜜外,其余藥材搗為粗末與首烏一起裝入白布袋,封口備用; 3 將細(xì)曲搗成細(xì)末,備用; 4 生地用酒洗凈,放入煮首烏的水中去煮,等水漸干時(shí),再用文火煨; 5 待水汁盡后,取出搗爛備用; 6 將糯米放入鍋中,加水3000ml,放在文火上熬成粥狀,然后倒入干凈的壇子里; 7 冷后加入細(xì)曲末,用柳枝拌勻,加蓋密封,放在保溫處釀制,待有酒漿時(shí)開(kāi)封; 8 將生地黃倒入酒糟中,用柳枝拌勻,加蓋密封,3~5日后開(kāi)封; 9 壓榨去糟渣,貯入干凈的壇子里,再將藥袋懸入酒中,加蓋; 10 將壇放入鍋中,隔水加熱約80分鐘后取出,埋入土中; 11 過(guò)5日將酒壇取出,開(kāi)封,去掉藥袋,將蜂蜜煉過(guò),倒入藥酒中,再細(xì)濾一遍,裝瓶備用。
  【用法】每次10~20ml,每日3次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?
  【藥材功效解析】何首烏、白首烏、枸杞子、胡桃肉、蓮子肉、當(dāng)歸:補(bǔ)腎養(yǎng)肝,益精血。 紅棗:調(diào)和諸藥,并有健脾作用。 麥冬:滋陰潤(rùn)燥。 蜂蜜:調(diào)味,并能緩和酒性。 此酒功效為補(bǔ)腎養(yǎng)肝,因肝腎精血不足而導(dǎo)致的腰膝酸軟,體乏無(wú)力,精神萎靡,,食欲不振,面色憔悴,須發(fā)早白,大便秘結(jié)等癥。

藥酒大全--美容藥酒酒配方調(diào)制方法大全

  1.礬石釀酒
  [藥物組成] 礬石(燒) 石膏 代赭 常山 蜀椒(去目閉口者,汗) 遠(yuǎn)志(去皮) 狼毒 半夏(洗) 芒硝 窘石(煉)玄參 麻黃(去節(jié)) 防風(fēng) 桔梗 秦艽 石南 石韋(去毛) 黃連 莽草 干地黃 凝水石 菟絲子 甘草(炙)一兩 白石英—兩半 杏仁(去皮尖,熬)12枚
  [功能主治] 潤(rùn)澤肌膚,聰耳明目,蕩除邪氣。
  [用法用量] 服酒如一雞子,酒勢(shì)盡,復(fù)進(jìn)之,所治無(wú)有不愈,一日二次,十日見(jiàn)效,三十日愈。
  [制備方法] 上二十五味,搗篩盛韋囊中,用曲三斤,米三斗作酒,酒熟合藥封之。冬十日、春七日、夏三日、秋五日,出藥去渣。
  2.玉液酒
  [藥物組成] 豬脂 白蜜
  [功能主治] 溫潤(rùn)補(bǔ)肺,澤肌膚、美毛發(fā),治老年久嗽。
  [用法用量] 每日溫服三次。
  [制備方法] 以豬脂、白蜜浸滴花燒酒中,封浸一月
  3.治發(fā)落酒——又名“石灰酒
  [藥物組成] 石灰三升
  [功能主治] 生發(fā),治發(fā)落,服七日落止。百日服之終身不落。
  [用法用量] 溫服一合,常令酒氣相接。
  [制備方法] 石灰三升,水拌令濕、炒令極焦,停冷,用生絹貯之,用酒三升漬之,密封,冬季二七日,春秋季七日取酒。
  4.滅瘢酒——原名“小品滅瘢方
  [藥物組成] 雞矢白一兩 辛夷四分 白附子二分 細(xì)辛二分
  [功能主治] 滅瘢。
  [用法用量] 傷瘢先用甘草洗訖,涂之。
  [制備方法] 以上四味,酒浸。一宿,以羊脂六合,微火煎三上三下,去滓。
  5.五加澤膚酒——原名“五加皮酒
  [藥物組成] 五加皮三兩 薏苡仁五兩 羚羊角屑三兩 防風(fēng)(去蘆頭)三兩 生干地黃半斤 獨(dú)活三兩 牛蒡根(去皮)半斤 桂心—兩 牛膝(去苗)五兩 黑豆(炒熟)半斤 海桐皮二兩 大麻仁半兩
  [功能主治] 光澤肌膚,潤(rùn)養(yǎng)臟腑,并治腳氣疼痛。
  [用法用量] 食前溫服適量。
  [制備方法] 上藥切碎,用生絹袋盛,以酒三斛,浸六七日

藥酒大全--健脾和胃酒配方調(diào)制方法大全

  半夏人參酒
  【配方】半夏30g 黃芩30g 干姜20g 人參20g 炙甘草20g 黃連6g大棗10g 白酒700ml
  【功用】和胃降逆,開(kāi)結(jié)散痞。
  【制法】1 將上述7味藥材一同搗碎用布包裹,浸于酒中; 2 5日后,加入涼開(kāi)水500ml調(diào)勻,去渣裝瓶備用。
  【用法】每次20ml,每日早晚2次,將酒溫?zé)岱谩?br>  【藥材功效解析】半夏:辛溫,消痞散結(jié),和胃降逆,以除痞滿嘔逆之癥。
  干姜:辛溫散寒。
  黃芩、黃連:苦寒泄熱,將半夏、干姜、黃芩、黃連苦辛并用,能通能降,足以開(kāi)結(jié)散痞、降逆上嘔。
  人參、大棗:甘溫益氣,以補(bǔ)其虛。
  甘草:補(bǔ)胃氣而調(diào)諸藥。
  此酒主治胃氣不和,寒熱互結(jié),心下痞硬,嘔惡,嘔惡上逆,腸嗚下利,不思飲食,倦怠乏力。
  地仙酒
  【配方】肉蓯蓉35g 炮附子35g 木鱉子50g 天南星30g 白附子30g
  覆盆子30g 菟絲子30g 赤小豆30g 骨碎補(bǔ)30g 何首烏30g
  炙川烏10g 炙甘草10g 川椒35g 地龍50g 防風(fēng)30g
  羊膝35g 草薢30g 羌活30g 狗脊30g 人參20g
  黃芪20g 白術(shù)10g 茯苓10g 白酒3000ml
  【功用】益氣健脾,補(bǔ)腎溫陽(yáng),壯筋骨,活經(jīng)絡(luò)。
  【制法】1 將上述藥材洗凈一同搗成碎末,用紗布包裹; 2 放入酒中浸泡60余天,過(guò)濾,去渣備用。
  【用法】每次5~10ml,每日1次(晚間飲用較佳)。木鱉子有毒,飲用時(shí)宜從小劑量開(kāi)始。
  【藥材功效解析】肉蓯蓉、菟絲子、何首烏、覆盆子:補(bǔ)腎固精。
  人參、黃芪、白術(shù)、茯苓、甘草:補(bǔ)脾益氣。
  草薢、牛膝、狗脊、骨碎:強(qiáng)筋壯骨。
  羌活、防風(fēng)、白附子、川烏、地龍、木鱉子:祛風(fēng)通絡(luò)。
  川椒、附子:溫陽(yáng)散寒。
  烏藥南星:理氣化痰。
  赤小豆:利水濕。
  此酒扶正祛邪,主治五勞七傷,腎氣衰敗,精神耗散,行步艱難,飲食無(wú)味,耳聾眼花,皮膚枯燥;婦人宮冷無(wú)子,下部穢惡,腸風(fēng)痔漏,吐血瀉血,諸風(fēng)諸氣。
  靈脾肉桂酒
  【組成】仙靈脾100g 陳橘皮15g 黑豆皮30g 連皮大腹檳榔3枚 豉30g
  肉桂30克 生姜3片 蔥白3根(切)黃酒1000ml
  【功用】溫補(bǔ)腎陽(yáng),健脾利濕。
  【制法】1 將上述藥材搗碎,裝入紗布袋內(nèi); 2 懸掛于小壇內(nèi)不觸壇底,煻灰火(熱灰火)外煨1日后取出候冷備用。
  【用法】每次10ml,每日早晚2次,將酒溫?zé)岱谩?br>  【藥材功效解析】仙靈脾、肉桂:溫補(bǔ)腎陽(yáng),虛冷納差諸證可除,為方中主藥。
  陳皮、豉、檳榔、黑豆皮、生姜、蔥白:理痰氣,健胃疏風(fēng),推陳以致新。補(bǔ)腎溫脾,疏利腸胃,標(biāo)本相顧,則虛冷諸癥自退。
  黃酒:有助溫補(bǔ)疏利之功。
  此酒主治脾腎兩虛,脘腹冷痛,食欲不佳,腰酸體弱。
  人參茯苓酒
  【配方】人參30g 生地30g 茯苓30g 白術(shù)30g 白芍30g 當(dāng)歸30g
  川芎15g 冰糖250g 紅曲面30g 桂圓肉120g 白酒2000ml
  【功用】補(bǔ)氣血,益脾胃,寬隔進(jìn)食。
  【制法】1 將上述9味藥材一同挫成碎粗末,裝入布袋中,扎口; 2 放入干凈的器皿中,用高粱白酒浸泡4~5日; 3 去渣加入冰糖250g,裝瓶備用
  【用法】每日隨量徐徐服下。
  【藥材功效解析】人參:味甘微苦性溫,補(bǔ)元?dú)?,固脫生津,益氣生津,益智安神?br>  白茯苓:味甘淡性平,功能滲濕利水,健脾益胃,寧心安神,補(bǔ)而不峻,利而不猛,既能扶正,又能祛邪。
  白術(shù):與茯苓配伍同用,能健脾胃,補(bǔ)虛損,久服令人輕捷。
  當(dāng)歸、白芍、川芎:養(yǎng)血和血。
  桂圓肉:益心脾、補(bǔ)氣血。
  冰糖補(bǔ)中,益氣,和胃,清熱,潤(rùn)肺,生津。
  此酒主治氣血虧損,脾胃虛弱,形體消瘦,面色萎黃。
  山核桃酒
  【配方】山核桃3kg 白酒5000ml
  【功用】收斂、消炎、止痛。
  【制法】1 將核桃搗碎放入干凈的器皿中,加白酒浸泡,密封; 2 20天后開(kāi)啟,以酒變褐為度,過(guò)濾去渣,裝瓶備用。
  【用法】每次服10ml,每日3次。
  【藥材功效解析】山核桃:味甘性溫,有斂肺定喘,溫腎潤(rùn)腸的功效。
  此酒行散溫潤(rùn),適用于急、慢性胃病患者。
  術(shù)苓忍冬酒
  【配方】白術(shù)60g 白茯苓60g 甘菊花60g 忍冬葉40g 白酒1500ml
  【功用】補(bǔ)脾和胃,益智寧心,明耳目,祛風(fēng)濕。
  【制法】1 將白術(shù)、白茯苓搗成碎末,忍冬葉切細(xì),然后將四味藥裝入紗布袋; 2 放入干凈的器皿中,用醇酒浸泡,封口; 3 7日后開(kāi)啟,去掉藥袋,過(guò)濾后再添入涼開(kāi)水1000ml,裝瓶備用。
  【用法】每次10~15ml,每日1~2次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?br>  【藥材功效解析】白術(shù)、白茯苓:健脾滲濕。
  甘菊花:清心明目。
  忍冬葉:祛風(fēng)除濕。
  此酒有祛風(fēng)除濕、補(bǔ)脾和胃、益智寧心、聰耳明目的功效;藥性平和,主治脾虛濕盛,
  院腹痞,心悸、目昏,腰腳沉重,頗宜于中年人脾胃虛弱者。
  吳萸酒
  【配方】吳茱萸50g 黃酒1000ml
  【功用】溫中止痛,理氣燥濕。
  【制法】1 將吳茱萸(色綠,飽滿者為佳)研為碎末,放入瓶中; 2 倒入黃酒浸泡,密封; 3 3~5日后開(kāi)啟,過(guò)濾后即可飲用。
  【用法】每次10ml,每日3次,空腹服用。陰虛火旺者忌服用此酒。
  【藥材功效解析】吳茱萸:性溫味苦辛,有小毒;
  此酒有溫中止痛,理氣燥濕的功效;善治嘔逆吞酸,厥陰頭痛,臟寒吐瀉,脘腹脹痛等癥。
  羊羔酒
  【組成】嫩肥羊肉1500g 杏仁200g 木香15g 曲200g 糯米5000g
  【功用】健脾胃,益腰腎,大補(bǔ)元?dú)狻?
  【制法】1 將糯米如常法浸蒸,肥羊肉、杏仁(去皮光)同煮爛; 2 連汁、拌米,入木香與曲同釀酒,勿犯水; 3 10日后,壓去糟渣,收貯備用。
  【用法】每次10~30ml,每日3次,將酒溫?zé)峥崭狗谩?br>  【藥材功效解析】羊肉:味甘性溫,暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開(kāi)胃健身,治虛勞寒冷,五勞七傷。
  杏仁:化痰止咳、平喘潤(rùn)便、化滯消食。
  木香:行氣止痛,溫中和胃,同杏仁配伍可防羊肉塞滯滋膩之性。
  粳米:即大米,味甘性平,強(qiáng)陰壯骨,生津明目,長(zhǎng)智。
  此酒主治病后虛弱,脾胃虛寒,不思飲食,腹脹便搪,腰膝酸軟

藥酒大全--腳氣藥酒配方調(diào)制方法大全

  1.腳氣—鷺鷥藤酒
  [藥物組成] 鷺鴛藤 蒼耳子(有刺者,二伏和根葉采)
  [功能主治] 腳氣。
  [用法用量] 次日早晨?jī)?nèi)服。
  [制備方法] 上藥酒浸一宿,放火邊。
  2.黃芪鐘乳酒——原名“黃芪酒
  [藥物組成] 烏頭 黃芪 附子 干姜 秦艽 蜀椒 芎勞 獨(dú)活 白術(shù) 牛膝 蓯蓉 細(xì)辛 甘草各三兩 葛根 當(dāng)歸 菖蒲各三(二)兩半 山茱萸 桂心 鐘乳 柏子仁天雄各二兩 石斛 防風(fēng)各二兩 大黃 石楠各一兩
  [功能主治] 治風(fēng)濕腳痛痿弱,氣悶不自收攝,兼有補(bǔ)益作用。
  [用法用量] 先服一合,不知,可加至五合,每日三次
  [制備方法] 上藥切細(xì),熬煉,清酒三斗浸。
  3.頭眩氣滿—蘇恭獨(dú)活酒
  [藥物組成] 獨(dú)活(去蘆頭) 生姜 白術(shù) 白茯苓(去黑皮,赤者亦可) 石斛(去根)各三兩 牛膝 丹參 側(cè)子(炮制,去皮、臍) 萆薢各二兩 薏苡仁 防風(fēng)(去又) 桂心(去粗皮) 山茱萸 人參 當(dāng)歸(切,焙) 天雄(炮制,去皮、臍) 甘菊花 芎勞 秦艽(去土)各一兩半 生地黃(焙)四兩
  [功能主治] 治腰腳屈弱,兼頭眩氣滿。
  [用法用量] 量性飲酒,每日五六服,常令酒力不絕。
  [制備方法] 上藥細(xì)判,用凈絹袋盛,放人凈瓷甕中,以清酒三斗浸之,密封,春夏浸,秋冬浸七日。
  4.腳氣—蒜豉桃仁酒
  [藥物組成] 蒜(去心,切,熬令黃色)三升 桃仁(去皮、尖、雙仁,熬令紫色)一升 豉(熬令香)一大升
  [功能主治] 初覺(jué)似有腳氣。
  [用法用量] 初服半升,漸加至二升,隨性飲服,每日三四服,常令有酒氣。
  [制備方法] 上三味,合和,用生絹袋盛,美酒一斗漬之,夏月浸三日,冬月浸七日。
  [附] 酒盡再加五升,加椒二合尤妙。
  5.薏苡羚羊酒——原名“薏苡仁酒”
  [藥物組成] 薏苡仁五兩 羚羊角屑三兩 川升麻二兩 秦艽(去苗)三兩 黃芩二兩 地骨皮一兩 羌活二兩 枳殼(麩炒微黃,去瓤)二兩 牛膝(去苗)五兩 五加皮三兩 獨(dú)活二兩 牛蒡子(微炒)二兩 桂心二兩 火麻仁五合 生干地黃五兩 防風(fēng)(去蘆頭)三兩
  [功能主治] 治腳氣風(fēng)毒,口渴疼痛,四肢拘急,項(xiàng)背強(qiáng)言語(yǔ)謇澀。
  [用法用量] 溫服適量,飯前服。
  [制備方法] 上藥剉碎,用生絹袋盛,酒三斗,浸六七日。
  6.惡實(shí)枳殼酒——原名“惡實(shí)酒”
  [藥物組成] 惡實(shí)根(細(xì)切)半斤(生,搗末)半斤 薏苡仁半升 玄參三兩 生地黃(切)一升 小黑豆半斤 枳殼(去瓤)四兩 磁石 烏蛇(酒浸,炙,去皮青)三兩
  [功能主治] 治腳氣,語(yǔ)育謇澀。
  [用法用量] 任意服多少,下漏蘆丸,再用后面的白斂湯洗腳。
  [制備方法] 將藥粗搗篩,用絹袋盛,無(wú)灰酒二斗浸三日。
  [資料來(lái)源] 宋·《圣濟(jì)總錄》
  [附] 漏蘆丸:漏蘆 萎蕤(切、焙) 烏蛇(酒;去皮、骨、炙)各三兩 苦參四兩 枳殼二兩 秦艽 麥冬各一兩半 防己 玄參三兩 白術(shù) 黃芪各一兩半 大黃三兩 黃芩一兩
  白蘞湯洗方:白斂三兩半 漏蘆(切) 槐白皮(切) 蒺藜子 五加皮各半斤 甘草一兩 以水一斗,煮去六升,內(nèi)芒硝半升,其湯旋暖溫用。

十八種常用保健養(yǎng)生藥酒方
(1)人參酒
      【組成】白人參50克。
      【功能主治】補(bǔ)中益氣,通治諸虛。適用低血壓、神經(jīng)衰弱、失眠、疲倦、心悸、短氣、陽(yáng)痿等癥。
      【用法用量】每日晚餐時(shí)飲用10~30毫升。
      【制備方法】上藥裝入細(xì)口瓶中,加60 度白酒500毫升,封緊瓶口,每日振搖一次,半月后開(kāi)始飲用,另準(zhǔn)備白酒500毫升,隨飲隨添。
      (2)人參茯苓酒
      【組成】人參30克,生地30克,茯苓30克,白術(shù)30克,白芍30克,當(dāng)歸30克,紅曲面30克,川芎15克,桂圓肉120克。
      【功能主治】氣血虧損、脾胃虛弱、形體消瘦、面色萎黃等均可適用。
      【用法用量】每日適量,徐徐飲服。
      【制備方法】以上9味藥,共研為粗末,白布袋貯置于凈器中,用高粱酒2000毫升浸4~5日,去渣加冰糖250克即可。
      (3)八珍酒
      【組成】當(dāng)歸(全用、酒洗)90克,南芎30克,白芍(煨)60克,生地黃(酒洗)120克,人參(去蘆)30克,白術(shù)(去蘆,炒)90克,白茯苓(去皮)60克,粉草(炙)45克,五加皮(酒洗,曬干)240克,小紅棗(去核)120克,核桃肉120克。
      【功能主治】和氣血,養(yǎng)臟腑,調(diào)脾胃,解酒醉,強(qiáng)精神,悅顏色,除勞倦,補(bǔ)諸虛。
      【用法用量】溫飲,每日3次,每次1~2小盞。
      【制備方法】上藥切片,共裝入絹袋內(nèi),用好糯米酒20000毫升煮30分鐘,埋凈土中5日夜,取出過(guò)21天,即可服用。
      (4)仙延壽酒
      【組成】龍眼肉500克,桂花120克,白糖250克。
      【功能主治】滋補(bǔ),延壽。
      【用法用量】適量飲服。
      【制備方法】上好堆花燒酒1壇,將龍眼肉、桂花、白糖加入燒酒中,封固經(jīng)年,愈久愈好。
      (5)杞圓藥酒
      【組成】牛膝90克,杜仲90克,五加皮90克,枸杞子120克,桂圓肉120克,大棗500克,大生地120克,歸身120克,紅花30克,白糖1000克,蜂蜜1000克,甘草30克,銀花90克。
      【功能主治】滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)壯筋骨,活血養(yǎng)神。適用于肝腎精血不足、腰膝少力或筋骨不利、頭暈、目暗、心悸、失眠等癥。
      【用法用量】每日飲1 盅,不可過(guò)量飲用。
      【制備方法】以水煎藥取濃汁,再兌入酒7500毫升,也可按一般熱浸法制取。
      (6)冬青子酒
      【組成】女貞子750克,糯米1500克。
      【功能主治】滋補(bǔ)肝腎,明目烏須,延年益壽。適用于肝腎陰虛、腰酸、頭暈耳鳴、須發(fā)早白、視物不明等癥。
      【用法用量】適量飲服。
      【制備方法】上藥拌勻蒸熟,以酒曲造成酒;或改為冷浸法,即以適量女貞子加酒浸泡7 日后使用。
      (7)雞血藤酒
      【組成】雞血藤膠250克(或雞血藤片400克)。
      【功能主治】補(bǔ)血活血,舒筋通絡(luò)。
      【用法用量】每日早、晚各1次,每次空腹溫飲1~2杯。
      【制備方法】上藥置于凈瓶中,用醇酒1000毫升浸之,封口,經(jīng)7日后開(kāi)取使用。
      (8)何首烏酒
      【組成】何首烏。
      【功能主治】補(bǔ)肝腎,益精血。適用于陰虛血枯、須發(fā)早白、筋骨不健及失眠。
      【用法用量】適量,每日1~2次。
      【制備方法】上藥制成碎塊,用酒浸泡3日。
      (9)靈芝酒
      【組成】靈芝。
      【功能主治】滋補(bǔ)強(qiáng)壯,助消化。適用于冠心病、心絞痛、神經(jīng)衰弱、老年慢性氣管炎等。
      【用法用量】每日1~2次,每次半小杯(約5毫升)。
      【制備方法】取靈芝切碎,用酒浸泡15日以上。
      (10)補(bǔ)氣養(yǎng)血酒
      【組成】破故紙30克,熟地30克,生地30克,天冬30克,麥冬30克,人參30克,當(dāng)歸30克,川芎30克,自芍30克,云茯苓30克,柏子仁30克,砂仁30克,石菖蒲30克,遠(yuǎn)志30克,木香15克。
      【功能主治】補(bǔ)氣血,養(yǎng)心腎,健脾胃,益老人。適用于氣血不足、心脾虛弱、怔忡健忘、頭目昏花。
      【用法用量】每日不拘時(shí)溫飲10~20毫升。
      【制備方法】上15味藥,搗碎,用白市袋貯,置于瓦器中,放入好酒2000毫升,置火上煮熟,去渣,候冷,收貯備用。
      (11)怡神酒
      【組成】燒酒1 壇,糯米糖1000克,綠豆1000克,木香(研末)6克。
      【功能主治】愉悅精神。
      【用法用量】適量飲服。
      【制備方法】上3味藥浸于燒酒中,久浸為佳。
      (12)宜男酒
      【組成】全當(dāng)歸60克,茯神60克,枸杞子60克,川牛膝60克,社仲60克,桂圓肉60克,核桃肉60克,葡萄干60克。
      【功能主治】益精血,補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,安人神。適用于肝腎虧虛、精血不足所致的月經(jīng)不調(diào)、婚后不孕之癥。
      【用法用量】早、晚各服2盅。
      【制備方法】上藥制成粗末,裝入絹袋,懸于瓷壇內(nèi),以黃酒5000毫升浸泡。封固,隔水加熱半小時(shí)后,取出瓷壇埋土中,7日后取用。
      【注意事項(xiàng)】飲酒期間忌房事或避孕。
      (13)薯蕷酒
      【組成】薯蕷(山藥)250克,蜂蜜適量。
      【功能主治】益精髓,壯脾胃,祛風(fēng)除濕。適用于脾腎不足、肌肉失榮、腳膝頑痹無(wú)力、小便頻數(shù)等癥。
      【用法用量】每日2次,早、晚服食,每次30~50毫升。
      【制備方法】黃酒1500克,將山藥去皮,洗凈。適量黃酒放入鍋內(nèi),用中火煮沸后,放山藥,并繼續(xù)不斷加黃酒,至黃酒添盡,山藥熟,將山藥取出,再加蜂蜜拌勻即成?;蛞陨剿幏弁?、米釀酒也可。
      (14)參杞酒
      【組成】枸杞子汁100克,地黃汁100克,麥門冬汁60克,杏仁(去皮殼)30克,人參20克,白茯苓30克。
      【功能主治】益精固髓,滋陰明目,潤(rùn)五臟,久服延年。
      【用法用量】每日早、晚各1次,飯前溫飲10毫升。
      【制備方法】上6味中,將后3味搗碎,同前3味貯于瓶中,用酒1500毫升浸之,封口,經(jīng)7日后開(kāi)取,去渣備用。
      (15)健陽(yáng)酒
      【組成】當(dāng)歸9克,枸杞子9克,破故紙9克。
      【功能主治】補(bǔ)腎助陽(yáng),溫益精血。適用于腎陽(yáng)虛及精血不足、腰痛、遺精、頭暈、視力下降等癥。
      【用法用量】適量飲服。
      【制備方法】上藥切薄片,用凈布袋裝好,用1000毫升好燒酒浸泡,容器封固,隔水加熱半小時(shí),取出容器靜置24小時(shí),次日即可飲用。
      (16)桂圓醴
      【組成】佳圓肉200 克。
      【功能主治】溫補(bǔ)心脾,助精神。適用于體質(zhì)虛弱、失眠、健忘、驚悸等癥。
      【用法用量】每日2次,每次10~20毫升。
      【制備方法】上藥放在細(xì)口瓶?jī)?nèi),加入60°白酒約400毫升,密封瓶口,每日振搖一次,半月后可飲。
      (17)菊花明目酒
      【組成】甘菊30克,干地黃10克,當(dāng)歸10克,枸杞子20克。
      【功能主治】滋陰血,補(bǔ)肝腎,聰耳明目,延緩衰老。適用于陰血不足、肝脈失榮而引起的頭暈頭痛、耳鳴目眩、夜寐不酣、多夢(mèng)易倦,手足震顫等。
      【用法用量】中午、晚上、睡前飲用1小盅。
      【制備方法】將菊花去蒂、洗凈,地黃、當(dāng)歸、枸杞子洗凈,一起裝入紗布袋內(nèi),扎緊袋口。將白酒500 毫升、紗布藥袋放入酒瓶?jī)?nèi),蓋好蓋封口,浸泡7 日即成。
      (18)烏須黑發(fā)藥酒
      【組成】當(dāng)歸120克,枸杞子120克,生地黃120克,人參120克,蓮子120克,五加皮60克,黑豆250克,??白?20克,槐角子30克,何首烏120克,沒(méi)石子1對(duì),旱蓮草90克。
      【功能主治】固斂精氣,滋補(bǔ)肝腎,益氣養(yǎng)血,烏須黑發(fā)。適用于腎氣不固、肝腎不足、氣血虛弱所致的腰酸、頭暈、遺泄、須發(fā)旱白、乏力等癥。
      【用法用量】每日適量飲用,并可適量送服藥丸。
      【制備方法】上藥切片或適當(dāng)粉碎,裝入絹袋,用五加皮酒1500毫升浸泡,容器封固,21天后,壓榨、過(guò)濾取澄清酒液,其藥曬干為末,制成丸藥,如梧桐子大。
      【注意事項(xiàng)】配制應(yīng)用單味南五加皮釀制或浸出而成的藥酒,不可使用其他復(fù)方五加皮酒,以免使配方成分混雜,影響服用效果。
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