紅薯是糧食、蔬菜兩用作物，要想種出優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)的紅薯，施肥管理是很重要的一環(huán)，根據(jù)紅薯的需肥規(guī)律科學施肥，既能滿足紅薯生長期對養(yǎng)分的需求，同時能夠達到節(jié)本增效的目的。

一、紅薯基肥的施用

紅薯雖然對土壤的適應(yīng)性較強，但在生長發(fā)育期，吸肥能力強，相對來說對土壤中的養(yǎng)分消耗較大，因此，施足基肥是獲得高產(chǎn)的前提。

1.施肥種類的選擇

在基肥種類的選擇上，要注重以有機肥為主，有機無機、大量與中微量元素相結(jié)合的施肥原則。

（1）有機肥

紅薯屬于塊莖類作物，要求土壤疏松、有機質(zhì)含量高，在施肥上要多施有機肥。從有機肥的性能來說，優(yōu)質(zhì)腐熟的商品有機肥或秸稈+生物菌肥最佳，其次是糞肥，選擇糞肥時一定要注意不可使用規(guī)模化養(yǎng)殖場出來的糞肥，這樣可減輕線蟲及地下害蟲的危害。

（2）復合肥

在復合肥的選擇上，很多農(nóng)資經(jīng)銷商會推薦農(nóng)民朋友使用平衡型復合肥，其實這是一種錯誤的引導，紅薯對三要素的需求，以鉀肥最多、氮肥次之，磷肥最少，其氮、磷、鉀需求比大約為2:1:3，底肥施入過多的氮肥，前期極易引起植株莖葉瘋長，消耗大量養(yǎng)分，后期膨果營養(yǎng)供應(yīng)不足，出現(xiàn)果小、產(chǎn)量下降等問題。在復合肥選擇上，推薦選擇低氮（10~12）、中磷（14~16）、高鉀（20~25）的緩釋型復合肥。

（3）中微量元素肥料

有種植經(jīng)驗的農(nóng)民朋友都知道，塊莖膨大期裂薯是令人頭疼的問題，之所以出現(xiàn)裂薯，原因無外乎水分失調(diào)和缺鈣。因此，施入足夠的鈣肥可有效減少裂薯現(xiàn)象的發(fā)生，同時，也是提高紅薯商品性的重要手段，在紅薯的整個生長期，至少要保證兩次鈣肥的施入。

2.基肥的施用量

一般來說，基肥的施用量應(yīng)占到總施肥量的三分之二及以上，畝產(chǎn)4000公斤左右紅薯的田塊畝施有基肥3000~5000公斤；氮磷鉀配比為10-15-25左右的緩釋硫酸鉀型三元復合肥40公斤或相等含量的單質(zhì)肥料；硝酸鈣5公斤。

3.施肥方法

由于紅薯的根系大多分布在25~30厘米的土層，因此，建議采用起高壟覆膜栽培，壟高以25~30厘米為宜，施肥時可定向集中施肥，也就是在種植行施肥，田間操作行不施肥。

二、紅薯追肥的施用

紅薯的追肥主要有提苗肥、壯株結(jié)薯肥、膨大肥、補鈣養(yǎng)秧肥。

1.提苗肥

提苗肥要根據(jù)幼苗長勢靈活掌握是否施用。如果田間植株生長差異性較大，可對小苗施入一定量的速效性肥料，促使小苗追趕大苗，達到幼苗長勢均勻的目的。施肥時在小苗側(cè)下方8厘米左右處開穴，放入一小撮速效性氮肥，施肥后澆水覆土，畝施尿素3公斤左右，也可用1%的尿素溶液進行灌根。

如果植株生長勢整齊，可不追施含氮、磷、鉀的肥料，因為這一時間段的根系較弱，對肥料的吸收能力較差，施入過多的大量元素肥料，不但容易引起徒長，還會在一定程度上損傷根系。這一時期的主要任務(wù)是做好養(yǎng)根的工作，這是根本，根系的好壞決定了后期的管理，因此，可在澆緩苗水的時候隨水沖施一定量的養(yǎng)根類有機水溶肥。

2.壯株結(jié)薯肥

在團棵期前后，根據(jù)植株長勢，為了促進莖葉生長和薯塊的形成，可根據(jù)植株長勢追施壯株肥。長勢差的田塊每畝追施尿素3~5公斤左右，長勢較好的可減半；豐產(chǎn)田可減少氮肥的施入，適當增加磷、鉀肥的用量；底肥充足、生長勢好的田塊可不追壯株肥。

3.膨大肥

進入塊莖膨大期后，為了促進塊莖的快速膨大，應(yīng)適時追施膨大肥。膨大肥應(yīng)以鉀肥為主，增施鉀肥的目的有三個：一是提高葉片的含鉀量，能夠延緩葉片的功能期，同時可增加莖稈和葉柄的粗度；二是鉀是“運輸大隊長”，促進光合作用產(chǎn)生的有機營養(yǎng)向薯塊運轉(zhuǎn)；三是調(diào)節(jié)莖葉和薯塊中的氮、鉀比，促進薯塊快速膨大。

在施膨大肥時，農(nóng)民朋友喜歡用硫酸鉀，由于硫酸鉀容易引起鈣在土壤中的固定，而這一時期正是鈣元素發(fā)揮作用的關(guān)鍵時期，同時為了提高肥料的利用率，建議使用硝酸鉀型水溶肥。每畝可施入鉀含量在30個左右的硝酸鉀10公斤。

4.補鈣養(yǎng)秧肥

在膨大肥施用10天左右的時間后，為了防止薯塊出現(xiàn)裂薯現(xiàn)象和秧苗早衰，應(yīng)適時施入補鈣養(yǎng)秧肥。在肥料的選擇上應(yīng)以含螯合態(tài)鈣、氨基酸和海藻酸的液體水溶肥料，每畝可施入15公斤左右即可。

5.根外追肥

為了提高紅薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，進行根外追肥是行之有效的手段。在進入膨大期后，噴施0.5%的尿素溶液或0.2%的磷酸二氫鉀溶液，每10天左右噴施一次，連噴2~3次，從田間反饋來看，可有效提高薯塊的產(chǎn)量和品質(zhì)，增產(chǎn)幅度可達10%左右。

在進行紅薯施肥管理時，基肥應(yīng)集中施用，追肥應(yīng)禁施含氯肥料、輕施氮肥、多施磷鉀肥、巧施葉面肥。總之，根據(jù)紅薯各生育階段的長勢及需肥情況，科學靈活施肥，才能達到節(jié)本增效的目的。