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【圖文】金針菇拌豆皮的做法
“金針菇的口感和營養(yǎng)都不錯，再加上豆皮的豆香味兩種搭配起來相當不錯，第一次嘗試，效果很不錯 推薦給大家”
主料
  • 金針菇 (適量)
  • 豆皮 (適量)
  • 香菜 (適量)
調(diào)料
  • 生抽 (適量)
  • 油潑辣子 (適量)
  • 鹽和雞精 (適量)
  • 糖 (適量)
廚具
  • 煮鍋
  • 準備原料
  • 豆腐皮切絲，香菜切段
  • 金針菇用水燙
  • 豆腐皮焯水
  • 所有食材放入盆中
  • 生抽一大勺，香油一大勺，油潑辣子一小勺，糖一小勺，鹽和雞精適量，拌勻即可。

小竅門：

提示：金針菇只需燙一下30秒鐘左右即可
豆腐皮要煮熟
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