【正安養(yǎng)生·24節(jié)氣之大雪篇】

2013年 12月7日 星期六

農(nóng)歷十一月初五 大雪

本期導(dǎo)讀

【大雪養(yǎng)生】去寒保暖 早睡遲起

【養(yǎng)生藥膳】滋補腎氣 生津潤燥

【通神好藥】以骨入骨 以髓補髓

【正安醫(yī)囑】適時運動 調(diào)養(yǎng)精神

【大雪養(yǎng)生】

朔風(fēng)吹雪飛萬里，

三更蔌蔌嗚窗紙。

初疑天女下散花，

復(fù)恐麻姑行擲米。

——陸游·《夜大雪歌》

每年的12月7日前后是大雪節(jié)氣，大雪時節(jié)，萬物潛藏，養(yǎng)生也要順應(yīng)自然規(guī)律。

>>去寒保暖護好頸肩胸

大雪節(jié)氣，冷風(fēng)容易通過頸部將寒氣帶給身體，引起嗓子疼、發(fā)炎等，尤其對頸椎不好的人來說，冬季穿高領(lǐng)衣服、出門戴圍巾很重要。

除了脖子，肩膀、前胸后背及腳都要注意保暖。

>>老年人睡覺少穿衣

老年人身體弱，睡覺時喜歡多穿衣服，但不利健康。

脫衣而眠可以很快消除疲勞，使各器官休息。

穿厚衣服睡覺會妨礙皮膚正?！昂粑焙秃挂赫舭l(fā)，會越睡越冷。

>>大雪節(jié)氣養(yǎng)生之穴位艾灸

冬季養(yǎng)生要首重避寒，最好堅持每天用隨身灸或艾條艾灸刺激關(guān)元、腎俞等穴。

【養(yǎng)生藥膳】

大雪宜滋補腎氣，飲食應(yīng)以調(diào)理肺胃為主。另外，因降水較少，天氣干燥，易傷津液，宜多食新鮮蔬菜、水果，如橘子、蘋果、冬棗等以生津潤燥。

>>皮膚干，大白菜護膚養(yǎng)顏

大雪期間，空氣干燥，多吃點大白菜可護膚養(yǎng)顏。大白菜含豐富粗纖維，能潤腸、促排毒，又刺激腸胃蠕動，利于大便排泄，助消化。

>>陽氣藏，來根大蔥“通陽”

大雪節(jié)氣前后是風(fēng)寒感冒高發(fā)期，所以，適當(dāng)吃些益氣通陽的食物，如蔥白，有助于預(yù)防風(fēng)寒感冒。

大蔥味辛，性微溫，通陽、解毒。除了防風(fēng)寒感冒外，對于惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通也有療效。

患有胃腸道疾病、特別是潰瘍病的人，不宜多食。

【通神好藥】

許多老年人本身就骨質(zhì)疏松，雪天若不小心摔跤，特別容易骨折。

這段時間內(nèi)一定要養(yǎng)好骨頭，中醫(yī)歷來推崇以骨養(yǎng)骨，李時珍主張“以骨入骨，以髓補髓”，認為通過食用一些動物骨頭，可以強健骨骼。

>>羊骨：經(jīng)常食用的是山羊或綿羊的排骨及脛骨

中醫(yī)認為，羊骨，性味甘、溫，補腎壯骨、溫中止瀉。羊骨可以補充骨骼必需的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松及骨折。

還可用于血小板減少性紫癜、貧血、筋骨疼痛、腰軟乏力、久瀉久痢等癥。

在寒冷的大雪節(jié)氣時，要常喝羊骨粥。

>>牛骨：經(jīng)常食用的為牛棒骨

《本草綱目》記載，牛骨，性味甘、溫，補腎陽、壯筋骨。牛骨含有防止骨骼老化的骨膠原、軟骨素，特別適合受到骨質(zhì)疏松威脅的中老年人食用。

>>豬骨：經(jīng)常食用的是豬排骨和腿骨

豬骨性溫，味甘、咸，入脾、胃經(jīng)，健骨骼、補脾氣、潤腸胃、生津液、澤皮膚。骨質(zhì)疏松以及容易骨折的老人可以經(jīng)常食用。

>>溫馨提示：并不是所有的老人都適宜以骨養(yǎng)骨。感冒發(fā)熱者、急性腸炎感染者應(yīng)慎用。對于骨折的患者，初期不宜飲用骨湯，中期可少量進食，后期飲用則可達到很好的食療效果。

【正安醫(yī)囑】

大雪是一年24節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，在每年的12月7日或8日?！对铝钇呤蚣狻氛f：“至此而雪盛也?！币馑际沁@時雪量加大，陰氣盛極則衰，陽氣開始萌發(fā)。

因此，老年朋友在保健養(yǎng)生方面應(yīng)注意保暖，免受寒邪侵淫，但衣著不能過于厚重，避免皮膚開泄汗出，陽氣宣泄。

夜臥時要多加衣被，使四肢溫和，氣血流暢，避免受涼血流減慢，從而誘發(fā)心腦血管性疾病。

大雪時節(jié)養(yǎng)生時要注意以下幾點：

1.起居與運動

大雪時節(jié)養(yǎng)生應(yīng)遵循《黃帝內(nèi)經(jīng)》“早臥晚起，必待日光”的原則，早睡可養(yǎng)人體陽氣，保持身體的溫?zé)幔煌砥鹂绅B(yǎng)陰氣，待日出而起，可躲避嚴寒。

一項關(guān)于心腦血管病發(fā)病的時間性研究發(fā)現(xiàn)，早晨7～9點，是心肌梗死等猝發(fā)性心臟病和腦中風(fēng)的高發(fā)期，因此，老年朋友晨練時，最好在9點后，陽光充足，樹木開始光合作用，排出大量負氧離子。

天人相應(yīng)，此時自然界萬物升發(fā)，老年朋友此時做有氧運動則能使人體達到陰平陽秘，為來年春天生機勃發(fā)做好準(zhǔn)備。

2.飲食與進補

大雪節(jié)氣，室內(nèi)空氣干燥，冬季應(yīng)多喝水，多吃水果和蔬菜。

適當(dāng)多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、洋蔥、山藥、桂圓、栗子等性溫的食物，可助陽氣升發(fā)，抵御寒冷。容易上火的老年朋友，應(yīng)注意少吃肉食，多吃蔬菜和溫性水果，宜多喝粥。

我國民間素有“冬季進補，開春打虎”的俗語，說明了冬季進補的重要意義。羊肉、雞肉、蝦仁、桂圓、大棗等食物中富含蛋白質(zhì)和脂肪，熱量多，對于素體虛寒、陽氣不足者尤宜。

一些身體虛弱的老年朋友在食補的同時，也可以用補腎延年的藥物進補，如人參、西洋參、黃芪、杜仲、阿膠、冬蟲夏草、枸杞子等，在寒冷的大雪時節(jié)適量服用，可滋補腎陽，溫通血脈，促進血液循環(huán)。

3.調(diào)養(yǎng)精神

大雪時節(jié)人的情緒易處于低落狀態(tài)，故應(yīng)注重精神調(diào)養(yǎng)。

要注意情緒平和，許多疾病都是由情志所引起的。故平時一定要保持穩(wěn)定的情緒，避免精神緊張和過度興奮。

調(diào)養(yǎng)精神的較好方法是多曬太陽，互相交流，同時加強體育鍛煉，盡量避免緊張、易怒、抑郁等情緒的發(fā)生。

孟繁蘊大夫

中醫(yī)博士，博士生導(dǎo)師。師從國家級名老中醫(yī)盧尚嶺教授和國醫(yī)大師周次清教授，一直從事中醫(yī)藥研究，注重辨病與辨證有效結(jié)合，強調(diào)整體觀念的運用，重視理法方藥的統(tǒng)一。擅治心系疾病，如高血壓、冠心病、心律失常、心肌炎、慢性心衰。