關(guān)于各種姜,一次性說完。
生姜,桂枝湯、真武湯、吳茱萸湯等都用生姜。
桂枝湯用生姜在于溫寒散表,把風(fēng)寒散出去
真武湯用生姜在于溫寒散水,把水氣散出去
吳茱萸湯用生姜在于辛散寒邪,溫胃止嘔,把胃中寒邪散出去,所以說它走而不守
生姜重在散,主動(dòng),驅(qū)邪。
干姜(或炮姜),小青龍湯、理中湯、四逆湯等都用干姜(或炮姜)
小青龍湯用干姜,與細(xì)辛、五味子在于溫化肺寒,溫肺,養(yǎng)肺陽
理中湯用干姜在于溫中散寒,養(yǎng)中陽
四逆湯用干姜+附子在于回陽救逆,養(yǎng)元陽(腎陽),
干姜溫中,相對(duì)靜,向里,它能守能走,想守就搭配養(yǎng)營滋陰的藥,能走就搭能動(dòng)能竄的藥。
生化湯用炮姜,炮姜是姜曬干后再加砂炒,它是守而不走。溫中補(bǔ)虛,產(chǎn)后體質(zhì)而炮姜用起來則相對(duì)安全。
煨姜,逍遙芄
逍遙芄用煨姜在于少火生氣,微微的,收斂浮火
煨姜就是用泥或草紙浸濕再放到火里燒待草紙焦黑,姜熟為度,或者直接把生姜放火里烤熟,就把辛辣激刺的味道去除了,變得更為溫和,
比如“煨湯”就是用小火煮湯,如果體質(zhì)偏薄一點(diǎn),精氣虧損,用煨姜就不會(huì)散氣,逍遙芄是調(diào)理肝郁脾虛的,脾氣虛不能再散氣,所以用煨姜。
姜皮,五皮飲
五皮飲用姜皮在于以皮治皮,宣陽散水,是調(diào)理在表皮的水腫,皮膚光亮可以透光。
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