你是否經(jīng)常在吃完一餐后若有所失
會經(jīng)常懷念起以前的味道
那是兒時(shí)的味道
懷念很久以前的小籠包的湯汁
豆皮的滿嘴香
手工餃子的香氣騰騰的幸福感。。。
唯有老武漢的味道
才是最幸福的味道
走過繁華現(xiàn)代
走進(jìn)熟悉的街道
玩樂君親自為你盤點(diǎn)武漢的十大家老字號餐廳
幫你找尋老武漢的味道
1、嚴(yán)老幺重油燒麥三鮮豆皮(自治街店)
推薦理由:他們家的豆皮和燒麥、大碗茶都是最好的!現(xiàn)在武漢已經(jīng)很難找到好吃的豆皮了,燒麥里面的瘦肉一塊一塊地,不像別的地方光是油不見肉,胡椒味很濃!糯米很好吃!喝碗大碗茶正好可以去去油膩!
地址:江漢區(qū) 自治街240號(近十九中)
人均:10元
2、蔡林記(中南路店)
推薦理由:武漢的老字號,現(xiàn)在很多都已經(jīng)吃不出當(dāng)時(shí)的味道,而這些名號和字眼,在老武漢人眼中看上來,還是親切,即使再也吃不到那個味道。這邊的熱干面還是很受外地歡迎,芝麻醬用的是黑芝麻,特別香。
地址:武昌區(qū) 中南路11號
人均:13元
3、四季美湯包(戶部巷店)
推薦理由:四季美作為老武漢情懷的存在,依附著一代人的共同記憶。媽媽說現(xiàn)在的湯包沒有當(dāng)初的味道,但是還是會來吃。也許情懷就是這樣的存在。
地點(diǎn): 武昌區(qū) 司門口戶部巷內(nèi)(近戶部巷民主路牌坊)
人均:19元
4、談炎記水餃館(利濟(jì)北路店)
推薦理由:利濟(jì)北路這邊的水餃館,小時(shí)候上幼兒園爸爸經(jīng)常帶我過來吃水餃,當(dāng)時(shí)的規(guī)模和味道都很贊。長大后又來過幾次,店里掛著水餃店的歷史,水餃還算大,肉不算多。
地址:硚口區(qū) 利濟(jì)東街1號(利濟(jì)北路口)
人均:11元
5、望旺煨湯
推薦理由:傳說中的小桃園,這邊的廚子說是從小桃園挖過來的。然后小桃園就找不到了。來這家主要是喝湯,不管是什么湯都很好喝。
地址:江漢區(qū) 漢口發(fā)展大道226號
人均:54元
6、五芳齋(中山大道總店)
推薦理由:五芳齋的湯圓、粽子還有五芳齋的月餅。其實(shí)店里還有小吃甜品,桂花糊很不錯。像一個小吃城的趕腳,特別適合過早。武漢的這些老字號如果能夠繼續(xù)很好的經(jīng)營,是多么有故事感。
地址:江岸區(qū) 中山大道1205號大智路門市(近武漢數(shù)碼港)
人均:13元
7、老通城(上東匯店)
推薦理由:如數(shù)家珍,老通城的豆皮,小桃園的藕湯、蔡林記的豆皮,嚴(yán)氏燒麥……如今的武漢街頭很多小店,如果你碰到那種年紀(jì)大的師傅,他可能就是從老通城里出來的?;蛘呤钱?dāng)初的老師傅帶的小徒弟,或者當(dāng)初就是師傅。
地址:江岸區(qū) 解放大道與黃浦大街交匯處上東匯廣場1樓(近一六一醫(yī)院)
人均:12元
8、老謙記(戶部巷店)
推薦理由:這家店也是老店了,1918年就開始經(jīng)營了,還受過中央領(lǐng)導(dǎo)的接待,似乎也是戶部巷這邊唯一一家吃豆絲的店??莩炊菇z好吃,可以自己選擇牛腩、野菌、枯炒!味道好極了。
地址: 武昌區(qū) 戶部巷28號(自由路口)
人均:12元
9、劉爹爹傳統(tǒng)肥面窩
推薦理由:面窩和熱干面一樣,面窩是武漢特有的,也是武漢人愛吃的早點(diǎn)之一,制作簡單,遍及武漢三鎮(zhèn)的大街小巷,多為攤點(diǎn)經(jīng)營,或由飲食店兼管,沒有代表性店鋪,做法簡單,對技術(shù)的要求不高,人們覺得很別致,吃起來厚處松軟,薄處酥脆,很有味道。
地址: 硚口區(qū) 古田四路新敦云鶴小區(qū)(家佳福超市門口)
人均:2元
10、德華樓(永旺店)
推薦理由:爺爺輩的老字號了,爺爺最喜歡吃店里的包子和年糕。店里的各類包子一律1.5元一個。年糕比外面的好吃很多,細(xì)膩Q彈。
地址:漢陽區(qū) 漢陽永旺一樓超市出口外
人均:20元
明天就是五一小長假了
趕緊約上小伙伴們
來一場尋找兒時(shí)味道的舌尖之旅吧!
本文來源|武漢吃喝玩樂
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