一碗米飯的自述
我是一碗米飯,想必大家對(duì)我都很熟悉吧?可是,我來(lái)之不易的經(jīng)歷,卻很少有人真正了解。
在食堂、飯店和家里的飯桌前,常常能見(jiàn)到我的身影。當(dāng)被端出來(lái)時(shí),我是那么的白凈、香氣四溢,我也希望帶給大家健康,讓大家都吃飽、吃好,吃得有體力、有精神,能夠快樂(lè)地學(xué)習(xí)、工作、生活。
可有時(shí),卻有人對(duì)我不理不睬,比如看到我焦了,或是比較不好吃,他們就把我推到一邊;媽媽的飯剛剛端上桌,有的孩子就會(huì)大叫:我不吃米飯!有的朋友剛扒了兩口,就一股腦兒把我倒到垃圾堆或是剩飯桶里,毫不留情,任我在那里發(fā)酸、發(fā)臭……
知道嗎?每當(dāng)此時(shí),我的內(nèi)心都很難過(guò),因?yàn)檫€有許許多多的人沒(méi)有飯吃,餓著肚子,甚至被餓死。我是多么希望自己能飛奔到他們面前,帶給他們生命的能量,而不是被遺棄在飯桌上或是呆在垃圾桶里!
朋友們,也許你們不能理解我的心情,那我就跟你們講講我成長(zhǎng)的故事吧。
我的母親是稻谷的種子。春天來(lái)臨,農(nóng)民伯伯便開(kāi)始了辛勤的春耕勞動(dòng)。他們將土地反復(fù)耕耘、整理、施肥、引水……好讓稻芽生長(zhǎng)的環(huán)境更好一些。這個(gè)過(guò)程是精工細(xì)作,農(nóng)民對(duì)土地的愛(ài)護(hù)和整理就如婦女繡花一樣,付出的心血都在點(diǎn)點(diǎn)滴滴之中?!敢荒曛?jì)在于春」,所有的希望就寄托在這一片片的土地上。
春耕期間,待到氣溫比較適合的時(shí)候,農(nóng)民伯伯便將從去年秋收后,就精心挑選出的谷種拿出來(lái)發(fā)芽。猶如照顧嬰兒似的細(xì)心保溫、灑水、換水……關(guān)懷備至地呵護(hù)了一段時(shí)間,稻谷發(fā)芽發(fā)的很好,農(nóng)民伯伯就將稻芽撒到一塊塊營(yíng)養(yǎng)特別豐富的水田里長(zhǎng)成秧苗。我們的童年就開(kāi)始了。
等我們長(zhǎng)到五、六寸長(zhǎng)的時(shí)候,就被拔起來(lái),扎成一把一把的,帶到另外整理好的一大片一大片的水田里,分成一小束一小束,要將我們插到水田里,讓我們?cè)谀莾嚎鞓?lè)地成長(zhǎng)。
此時(shí),農(nóng)民伯伯和阿姨們是很辛苦的,他們必須光著腳,踩在水田里,弓著腰,兩腳分開(kāi),眼睛還要注意看我們將要落腳的位置,使我們相互保持一定的距離,大概會(huì)在7、8寸左右,而我們的根差不多要深入地下2公分,因?yàn)椴宓锰珳\,我們就有可能浮起來(lái);而如果太深,我們也長(zhǎng)不快。
農(nóng)民伯伯左手握著一大把秧苗,右手很熟練地撮出一束,拇指靠前一點(diǎn),其他四指并攏,便將我們穩(wěn)穩(wěn)地插到水田里。每一束都要插到準(zhǔn)確的位置、適當(dāng)?shù)母叨取?/span>
看著農(nóng)民伯伯滿(mǎn)頭的大汗,我們的內(nèi)心又是感激又是不忍,因?yàn)樗镏腥绻行∈?,他?/span>
的手便會(huì)被割傷、流血,但此時(shí),他們依然會(huì)堅(jiān)持勞作。如果是一個(gè)沒(méi)干過(guò)農(nóng)活的人,弓著背、深深彎下腰,插了一天的秧之后,晚上睡覺(jué)時(shí)連腰都挺不直。
可是為了趕季節(jié),讓我們健康地成長(zhǎng),農(nóng)民伯伯們接連幾天都是這樣不辭勞苦地插秧,時(shí)常累得腰酸腿痛,而其中有多少的辛苦,不經(jīng)過(guò)親身體驗(yàn),真是難以道來(lái)。
時(shí)常,他們?cè)谔锢镆淮艟褪且惶欤笄逶缇统鲩T(mén),有些近的或家里人多的會(huì)回來(lái)吃個(gè)午飯,都是一些簡(jiǎn)單的飯食,吃完后就繼續(xù)干活。離家比較遠(yuǎn)的,為了節(jié)省時(shí)間,便會(huì)帶點(diǎn)到田間,餓了就啃些饅頭,渴了就喝點(diǎn)涼開(kāi)水,隨便就打發(fā)一餐。
除了照顧我們之外,農(nóng)民伯伯與阿姨們還要照顧另外不同種類(lèi)的農(nóng)作物兄弟姐妹們:大豆、花生、玉米、蔬菜、瓜果……就這樣,日復(fù)一日,年復(fù)一年,在那一望無(wú)垠的農(nóng)田里,無(wú)怨無(wú)悔地勞作著。
插秧完畢,為保證田地里一直有水,這段時(shí)間,農(nóng)民伯伯會(huì)時(shí)時(shí)到田地來(lái)看我們。甚至有時(shí)在晚上,都會(huì)來(lái)看看,就怕我們渴著了、餓著了。
如果風(fēng)調(diào)雨順,農(nóng)活會(huì)比較輕松些;一旦遇上干旱,農(nóng)民伯伯們?yōu)榱吮WC水田里有水,有時(shí)就需要去擔(dān)水來(lái)灌溉,這樣他們就更加辛苦了。
插秧后,大概過(guò)了一個(gè)多月,田地里除了小伙伴之外,還會(huì)長(zhǎng)出一些雜草,此時(shí),農(nóng)民伯伯就會(huì)來(lái)除草。時(shí)常,小草會(huì)不小心割傷了他們的手,鉆心地疼,可他們還是忍著,繼續(xù)拔草,一直到雜草除完為止;以后還會(huì)不斷長(zhǎng)出新的雜草,他們就一直照顧我們。
除此之外,田里的小蟲(chóng)子還很多,常常會(huì)叮咬他們,當(dāng)農(nóng)民伯伯們光著腳踩在水田中的時(shí)候,有些水蛭就會(huì)爬到他們的腿上、腳上,有時(shí)會(huì)爬上好幾只。每當(dāng)看到那些水蛭在他們的腿上吸血的時(shí)候,我們的心里就非常難過(guò)。甚至有些時(shí)候,還會(huì)遇上蛇,但善良的農(nóng)民伯伯們一般都是趕走它們,然后繼續(xù)勞作著……
因此,為了報(bào)答農(nóng)民伯伯、阿姨們以及所有付出的人,我們大伙都會(huì)讓自己快快地成長(zhǎng),我們會(huì)期許自己,長(zhǎng)得壯實(shí)些。
當(dāng)我們長(zhǎng)到約近一尺高時(shí),會(huì)是一片綠油油的景象,微風(fēng)吹來(lái),綠浪層層,昭示出生命的活力與蓬勃的朝氣。
曾經(jīng)有一個(gè)花季的孩子,走到我們身邊,望著滿(mǎn)眼的綠色,她輕輕地問(wèn):「為什么你們能這樣生機(jī)盎然?而人卻不能常這般翠綠?」她的眼里分明有著一絲絲的憂(yōu)郁,我們很想告訴她,青春對(duì)誰(shuí)都很短暫,這就是提醒我們更要珍惜,要用有限的青春和生命,發(fā)揮最大的作用,做對(duì)社會(huì)最有意義的事情,實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值,這才是對(duì)生命的真正熱愛(ài)與珍惜。不知道她是否感受到我們想說(shuō)的言語(yǔ)?其實(shí)我和伙伴們,時(shí)時(shí)都在物語(yǔ)。
那段時(shí)光,是我們生命中最快樂(lè)的童年,也是我們成長(zhǎng)最迅速的少年時(shí)期。
到了開(kāi)始結(jié)穗的時(shí)候,我們會(huì)盡量長(zhǎng)得豐滿(mǎn)些,希望自己結(jié)成累累的稻穗,那時(shí)我們的頭都會(huì)低低的,「越飽滿(mǎn)的稻穗頭越低」,這也是人類(lèi)常贊嘆我們?cè)截S富就越謙卑。
但盡管如此,我們農(nóng)作物類(lèi)的兄弟姐妹很大程度上還是靠天存活。如果天氣不好,刮風(fēng),我們就很難飽滿(mǎn),會(huì)有白穗,就是空谷子。而臺(tái)風(fēng)和暴雨對(duì)我們的殺傷力也很大,因?yàn)槲覀儠?huì)被吹倒在地上,從而影響收成。當(dāng)然也會(huì)有蟲(chóng)害,但此時(shí),如果因?yàn)槌x(chóng)而噴灑過(guò)多的農(nóng)藥,我們就會(huì)中毒,也會(huì)將毒素帶給朋友們,從而影響他們身體的健康,這樣我們的內(nèi)心會(huì)很不安,因?yàn)槲覀冋娴氖呛芟M軐I(yíng)養(yǎng)與健康帶給大家!
夏季的稻子,大概三個(gè)多月就會(huì)長(zhǎng)熟。當(dāng)豐收的時(shí)候,我們可以看到農(nóng)民伯伯臉上的光彩,照顧了我們這么久,終于有了好收成,我們也終于不負(fù)他們的一片苦心栽培。
也許,在很多的圖畫(huà)里,大家都看過(guò)插禾割稻的場(chǎng)面,那幾乎都是一幅幅美麗的風(fēng)景,卻很少有人能感覺(jué)到背后的艱辛。因?yàn)槭崭钜彩且修r(nóng)時(shí)的,遇到雨水綿綿,不及時(shí)收割,我們就會(huì)在已經(jīng)干熟的稻桿上發(fā)芽、甚至發(fā)霉。
為了趕收成,農(nóng)民伯伯一大早就起身,手握鐮刀,就像當(dāng)初插秧時(shí)一樣,彎著腰,分開(kāi)兩腳,站在田間里,一手抓起一把,另外一只手握緊鐮刀朝稻桿上一割,就割下這一把。為了減輕力度,需稍稍斜拉,這每一刀的力度都很均勻,隨著割稻的節(jié)奏,身后很快就鋪了一
排又一排的稻子。如果累了,他們一般只會(huì)站起來(lái)稍事休息,不一會(huì)兒,又彎下腰,繼續(xù)割稻。
看似輕松,朋友,有機(jī)會(huì)您或許可以試試,當(dāng)彎著腰的動(dòng)作半天都不能改變時(shí),您會(huì)發(fā)現(xiàn),您根本直不起腰板。而鐮刀不小心還會(huì)割傷您的手指,那一刀下來(lái),當(dāng)場(chǎng)鮮血就會(huì)噴出,和著汗水,會(huì)讓您疼痛難忍。更別說(shuō)太陽(yáng)還在天空烤著您。汗流不止,為了趕活,農(nóng)民伯伯們還舍不得多休息一會(huì)兒。肚子餓了,口渴了,身體累了,依然要堅(jiān)持著……
農(nóng)民伯伯和阿姨們,就在那一望無(wú)垠的農(nóng)田里,過(guò)著這種面朝黃土背朝天的日子,不辭辛勞,無(wú)怨無(wú)悔,一年又一年,一代又一代!
收割完畢,有的地方有打谷機(jī),有的地方?jīng)]有,就會(huì)使用多種辦法使谷粒脫落下來(lái)。
例如,他們會(huì)拿一個(gè)大桶,周?chē)眯≈衿蚴锹椴嫉葨|西圍著,留下一面空的地方,農(nóng)民伯伯和阿姨們就開(kāi)始打稻谷。他們會(huì)抱著稻子往大桶上打摔,將谷子都打到大桶里。此時(shí),雙手必須緊緊抓著稻子,還要不停地摔打,這樣谷子才能被打下來(lái)。兩個(gè)手臂會(huì)因此而酸痛,但為了能將谷寶寶們收到大桶里,他們不停地使勁摔打。當(dāng)風(fēng)吹來(lái),那些細(xì)末會(huì)迎面撲到他們的臉上,甚至跑到眼睛里,雜著汗水,又癢又扎,讓人很不舒服。
也許您會(huì)認(rèn)為谷子打下來(lái)就完工了,還沒(méi)有。
接下來(lái)是曬干。
農(nóng)民伯伯會(huì)選擇一個(gè)好的天氣,將我們鋪在一塊干凈的地上,讓我們借助火熱的陽(yáng)光,曬干身上的濕氣。而且,還要處理干凈,比如我們身邊的一些稻草細(xì)末,還有一些空谷子。
天氣好還好,他們可以去做其他的事情,可當(dāng)天氣突變,刮起風(fēng)來(lái),一有下雨的跡象,便要趕快收好我們,不管他們手上在做著什么活兒,立馬叫大家一起來(lái)收,否則一場(chǎng)暴雨下來(lái),便前功盡棄。
這一切好了之后,我們就會(huì)被送到加工廠(chǎng),加工成白白的米粒。此時(shí),我們就變得很漂亮,不同的品種,會(huì)有不同的樣子,有的晶瑩美麗,有的細(xì)長(zhǎng)苗條,有的短小豐滿(mǎn)……卻都那么討人喜歡。
然后,我們終于可以被送到需要的地方去了,有近有遠(yuǎn),我們很開(kāi)心,到哪兒都一樣,因?yàn)槎伎梢詫?shí)現(xiàn)我們的價(jià)值。
到達(dá)目的地之后,工人叔叔們會(huì)將我們一袋袋地扛下來(lái),沉甸甸的,累得他們滿(mǎn)身大汗,我們?cè)谛睦镆惨恢痹谀卸髦麄兊男量唷?/span>
就這樣,我們來(lái)到了米店或超市。
許多人看到我們的時(shí)候,總是帶著欣賞的眼光??纯次覀兪遣皇情L(zhǎng)得很可愛(ài)?是不是很有營(yíng)養(yǎng)?
選好了之后,我們被帶回了家里或飯店里,做飯的人會(huì)很用心地清洗我們。洗完后,放到鍋里,再加入適量的水,水多了會(huì)太稀,水少了又怕太干、太硬,都不好吃,他們總希望能做到最好。
煮好之后,打開(kāi)鍋蓋,第一眼就要看做得怎么樣,合不合大家的胃口。當(dāng)香氣一飄出來(lái)的時(shí)候,我們看到了做飯人的微笑,此時(shí),我們的內(nèi)心也是那樣的欣慰和滿(mǎn)足。
盛好了飯,端到飯桌上,擺放在您的面前,您是否感受到,這一碗米飯,凝聚著多少人無(wú)私的愛(ài)心與勞動(dòng)的艱辛?有多少的辛勤的血汗?
「一粥一飯,當(dāng)思來(lái)處不易」。它雖然便宜,但里面飽含的辛勞、愛(ài)心與期望卻是無(wú)價(jià)的!
親愛(ài)的朋友,您聽(tīng)了我的敘述,是否能憶起家鄉(xiāng)的父老,還有那隔壁的老伯伯、老阿姨當(dāng)年在田里勞作的身影?
那么,親愛(ài)的朋友,為了這些辛勤付出的人們,請(qǐng)珍惜我們好么?
珍惜我們,也是在珍惜成就這一碗米飯的所有人的愛(ài)心與付出,同時(shí)也是在珍惜自己的福報(bào)!
親愛(ài)的朋友,不管我們是否合您的口味,假如您愿意對(duì)我們完全接受,吃完碗里的每一粒米飯,那么就是給我們最大的鼓勵(lì)!同時(shí)也是在感恩天地萬(wàn)物的賜予,感恩父母師長(zhǎng)的教導(dǎo),感恩農(nóng)民伯伯的辛勤勞動(dòng),感恩所有付出的人!
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