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香菇營(yíng)養(yǎng)豐富，口感有勁道?？梢栽鰪?qiáng)人體的免疫功能，有防癌作用。

香菇和雞一起熬雞湯，滋養(yǎng)，大補(bǔ)。

雞湯有提高呼吸系統(tǒng)免疫力的功能。

1.半只雞，剁成塊洗凈。

2.在鍋里焯水，然后濾掉水分。

3.鍋內(nèi)熱油，放蔥姜蒜爆香（喜歡口味重的可以放一勺豆瓣醬）。

4.把雞塊放入一起煸炒。

5.炒到雞肉緊致，放入老抽。

6.放入開(kāi)水。

7.香菇下鍋翻炒均勻。

8.放入適量的鹽，燜煮至開(kāi)鍋。

9.開(kāi)鍋后，放入高壓鍋內(nèi)，燉15-20分鐘。

10.出鍋，放入蔥花，提鮮又美味！不要覺(jué)得放的調(diào)料

如果你想吃香菇燉雞面，那就煮一碗面條吧，澆上香濃的香菇燉雞湯，想想都有食欲哦。