中國地方豬種,大都是脂肪型品種,育肥過程中沉積脂肪能力強,胴體背標厚,花、板油比例大,脂肪率高達35%左右,瘦肉率38%~42%。其優(yōu)點是肉的品質(zhì)好,肌肉脂肪含量高,肌纖維細,肉質(zhì)細嫩多汁。
雜交結(jié)合優(yōu)良的雜種仔豬,生活力強,增重快,育肥期短,能節(jié)省飼料,降低成本。在我國商品肉豬生產(chǎn)中,大多利用二元或三元雜交豬進行育肥。要想讓肉豬長得快,以下幾點要注意!
1.提高仔豬初生重和斷乳重。
仔豬初生體重越大,生活力越強,生長速度越快,育肥期的增重更快。
正所謂“初生差一兩,斷乳差一斤,育肥差十斤”
2.溫度對豬體重的影響甚大
在自由采食條件下,生長育肥豬最佳臨界溫度是18~20℃。在適宜的溫度下,肉豬表現(xiàn)舒適自如,食欲旺盛,增重速度快,飼料利用率高。
在環(huán)境溫度低于20℃時,每下降1℃,豬日增重降低24g。如果要維持日增重不變,溫度每下降1,每天需多喂飼料37~44g。在30℃時,豬不但不長,還失重350g??梢姺篮朗钍种匾?/span>
除了溫度,還需要自由充足干凈的飲水,注意環(huán)境濕度應(yīng)在65%~75%。在全封閉無窗的豬舍還需要注意人工光照每天5小時左右。
3.飼喂方法和飼養(yǎng)模式
肉豬體重在60kg以前應(yīng)采取自由采食或不限量按頓飼喂的方法。體重在60kg以后,適當限食,采取每頓適當控制喂量的方法,或采取適當降低飼糧濃度的方法,即適當加大糠麩和青飼料比例,仍不限量按頓飼喂。
飼養(yǎng)的模式:直線飼養(yǎng)法:根據(jù)肉豬飼養(yǎng)標準,喂給全價飼糧,不限量飼喂一直到出欄。這種方法能縮短育肥期,減少維持消耗,節(jié)省飼料,提高出欄率和商品率。前高后低飼養(yǎng)法:在體重60kg以前采用高能量、高蛋白飼料自由采食或按頓不限量飼喂;肉豬體重在60kg后限制采食量,讓豬吃到自由采食的75%~80%。這樣做,既不會影響肉豬的增重,又能減少體脂肪的沉積量。
4.去勢、驅(qū)蟲與防疫
我國當前育肥豬大多公豬去勢、母豬不去勢育肥
去勢時間如在15日齡前,操作方便,仔豬傷口愈合快,但對育肥期日增重不利;如果在2-3月齡去勢,在去勢前能保持公豬的生長優(yōu)勢,有利于提高日增重和瘦肉率,但月齡大去勢應(yīng)激反應(yīng)大,傷口愈合慢。
肉豬的寄生蟲主要有蛔蟲、姜片吸蟲、疥螨和虱子等內(nèi)外寄生蟲。
通常在90日齡第一次驅(qū)蟲,135日齡第二次驅(qū)蟲。驅(qū)蟲后注意觀察,出現(xiàn)副作用時及時解救,驅(qū)蟲后排出的蟲體和糞便,及時清理,以防再度感染。
預(yù)防免疫注射是預(yù)防豬傳染病發(fā)生的關(guān)鍵措施。一般在仔豬70日齡以前各種傳染病疫苗都要進行接種。同時豬舍要經(jīng)常清潔消毒,殺蟲滅鼠。
豬的健康是育肥的基礎(chǔ),平時觀察豬群要做到看神態(tài),吃食看食欲,清掃看糞便。觀察到不正常的情況,及時分析,查明原因。
新型抗病促長健康營養(yǎng)素——【新奧蘭】激能肽(抗病型)源自法國,提高免疫力,抗應(yīng)激。提高采食量,降低料肉比,提高瘦肉率,改善體型。大家都在用!
作用:
1.提高機體免疫力
長期飼喂明顯減少發(fā)病率,提高仔豬成活率和整齊度。
2.增強抗應(yīng)激能力
減少斷奶應(yīng)激、轉(zhuǎn)群應(yīng)激、環(huán)境應(yīng)激、氣候應(yīng)激等的影響。
3.調(diào)節(jié)腸胃功能
促進消化吸收,使糞便細膩,無過料,減輕糞便臭味,凈化飼養(yǎng)環(huán)境。
4.提高食欲
增加采食量,促進睡眠,提高飼料轉(zhuǎn)化率,降低料肉比,快速促生長。
5.提高瘦肉率
減少肌間和皮下脂肪沉積,使肉色紅潤,肉質(zhì)鮮嫩。
6.緩解霉菌毒素危害
減少母豬陰戶紅腫流產(chǎn)、死胎、木乃伊胎等的發(fā)生,提高種畜生產(chǎn)性能。
7.改變體型
長期飼喂,能使臀部肌肉豐滿、勻稱,增加眼肌和背最長肌面積。
使用方法:
保育豬(斷奶—30kg):一袋拌料1000-1500斤
生長育肥豬(30kg—出欄):一袋拌料1500-200斤
母豬、公豬:一袋拌料1000斤
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