1、進(jìn)口鯰魚
進(jìn)口鯰魚集合從來沒有經(jīng)過安全合格的驗(yàn)證，進(jìn)口到美國的鯰魚90%都來自越南，而且在美國使用抗生素是普遍存在的現(xiàn)象。鯰魚營養(yǎng)豐富，如果是自己人工養(yǎng)殖的，它的安全性要比進(jìn)口的高很多，對(duì)于鯰魚，還是自己養(yǎng)殖比較好。
2、大西洋鱈魚
鱈魚肉質(zhì)白細(xì)鮮嫩，清口不膩，在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養(yǎng)師”，鱈魚又是全世界年捕撈量最大的魚類之一，是具有重要的食用和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，但是野生鱈魚捕撈嚴(yán)重，是瀕臨滅絕的一種魚。但是現(xiàn)在鱈魚可以進(jìn)行人工養(yǎng)殖，養(yǎng)殖鱈魚要勤換水，一般日換水率要達(dá)到20％，喂食新鮮的魚蝦等。
3、金槍魚
大西洋和太平洋藍(lán)鰭金槍魚，白鰭金槍魚，黃鰭金槍魚等野生金槍魚大幅度減少，對(duì)于喜愛吃金槍魚的美國人來說，金槍魚養(yǎng)殖要注意養(yǎng)殖環(huán)境，金槍魚需要不斷游動(dòng)才能獲得氧氣，而且是群居性的，養(yǎng)殖金槍魚需要大水域、高容氧環(huán)境，飼喂倒是比較簡單，小魚蝦都可以。
4、鱘魚
隨著海洋生活環(huán)境的惡化，許多鱘魚都帶有一定量的金屬有毒物，而且鱘魚營養(yǎng)價(jià)值高，全身都是寶，從技術(shù)上講，對(duì)鱘魚進(jìn)行大規(guī)模的人工養(yǎng)殖，可利用廉價(jià)飼料，飼料轉(zhuǎn)化率高，養(yǎng)殖成本低，技術(shù)容易掌握；它適應(yīng)性廣、抗病力強(qiáng)；所以鱘魚是極具開發(fā)潛力的養(yǎng)殖種類。對(duì)于養(yǎng)殖種植等農(nóng)業(yè)問題，農(nóng)民朋友可以在“云種養(yǎng)”上免費(fèi)咨詢專家，云種養(yǎng)里面集合了數(shù)萬名種植和養(yǎng)殖方面的專家，保證農(nóng)民朋友提出的每一個(gè)問題在2分鐘內(nèi)得到響應(yīng)，目前已累計(jì)解答上百萬個(gè)問題。
5、紅鯛魚
紅鯛魚因?yàn)檫^度捕捉導(dǎo)致數(shù)量急劇減少，紅鯛肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，在我國南方等大中城市受到人們歡迎，而且在東南亞各國以及香港、澳門、臺(tái)灣等地區(qū)都深受消費(fèi)者青睞，該魚在南方市場(chǎng)每公斤價(jià)格高時(shí)可達(dá)到50元左右，而且紅綢魚生長速度快，只要進(jìn)行適當(dāng)管理，養(yǎng)殖紅綢魚很有潛力。
6、智利海鱸魚
如今野生智利海鱸魚狀況非常糟糕，如果人們不停止捕撈，這種魚將會(huì)在5年內(nèi)滅絕，而且野生的智利海鱸魚含汞量高，現(xiàn)在人們開始使用網(wǎng)箱養(yǎng)殖智利海鱸魚，網(wǎng)箱可根據(jù)水域環(huán)境條件的改變隨時(shí)挪動(dòng)，遇澇、可水漲網(wǎng)高，不受影響，遇旱，移坳網(wǎng)位，不受損失，能實(shí)現(xiàn)旱、澇保收，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。
7、羅非魚
野生羅非魚生長時(shí)間緩慢，而且它們含汞量特別高，但是羅非魚養(yǎng)殖會(huì)很方便，稻田、池塘都能養(yǎng)殖。
8、美國鰻魚
鰻魚的營養(yǎng)價(jià)值與其他魚類及肉類相比也毫不遜色。鰻魚肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和各種人體必需的氨基酸。人們大量捕撈鰻魚，導(dǎo)致它大量減產(chǎn)，而且現(xiàn)在鰻魚多氯聯(lián)苯和汞中含量較高，不如在干凈、無污染的魚塘中人工飼養(yǎng)
9、大西洋三文魚
大西洋是開放水域，污染和物種混合不利于三文魚養(yǎng)殖，三文魚在池塘里就能自然產(chǎn)卵繁殖。
10、章魚
章魚捕撈非常難，但是人工養(yǎng)殖就方便很多，章魚養(yǎng)殖可以用網(wǎng)箱養(yǎng)殖、水泥池養(yǎng)殖，還能用塑料瓶養(yǎng)殖，章魚養(yǎng)殖技術(shù)簡單，只需注意不要讓章魚逃脫。
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