夏天到了，炎熱的天氣，人很容易上火，這時候很多人都會選擇用蒲公英泡水喝，清熱解毒是最好的，那么問題來了，蒲公英的葉子和根都可以泡水喝嗎？哪個效果更好呢？
中藥蒲公英的藥用部位是干燥的全草。也就是說蒲公英的花、葉、莖和根均可入藥的。且基本沒有太大的差別。
如果非要分出區(qū)別，蒲公英的葉子清熱解毒和消炎散結的效果會更突出，特別適合用來治療女性乳腺增生和乳腺炎，用蒲公英葉子泡水喝，搗爛外敷，就是民間治療乳腺病的土方。
蒲公英的根莖利尿效果突出，且也有很好的消炎作用。所以男性腎炎、女性尿路感染都可以多喝一點蒲公英根茶。且近年有研究顯示，蒲公英根有抗癌的可能，常喝可提高身體免疫力。
不論是蒲公英葉還是蒲公英根都是可以泡水代茶飲的，上火嗓子疼、胃炎胃潰瘍、膽囊炎、肝炎、口腔潰瘍、感冒、便秘，小小的蒲公英都能幫上忙。
夏天很多人喜歡在路邊吃燒烤喝啤酒，這是很傷肝的，這時可以用蒲公英根和金玉蘭根制成蒲公英玉蘭茶喝，養(yǎng)護肝臟是很好的。
【蒲公英玉蘭茶】
材料：野生蒲公英根莖、金玉蘭根莖
做法：
①、挖取野生的蒲公英根，將其洗干凈，一定要多洗幾遍，否則容易殘留沙土，洗凈后切段，蒸煮晾曬至半干后，烘干炒制成茶，備用；
①、將金玉蘭根莖，清洗干凈，切丁，然后烘干炒制成茶，備用；
③、將烘焙好蒲公英根和金玉蘭根按照1:1的比例，每日泡水喝，即可。
功效：護肝排毒，預防酒精性肝損傷，恢復肝細胞能力。
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