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這是誰發(fā)明的豆腐做法？

害我連干三碗米飯！ 

家人們，一定要試試這個(gè)下飯神菜，

肉香四溢，嫩滑 爽口，

三步就能搞定！！ 

嫩豆腐加入1勺鹽、

1勺雞粉、少許黑胡椒、3個(gè)雞蛋、

1.5倍雞蛋量的溫水，

用手抓勻后上鍋蒸15分鐘,

 關(guān)火再燜15分鐘

肉末炒變色后加入姜蒜末、

1勺豆瓣醬、1勺料酒、1 勺生抽、

1勺老抽，青紅椒圈，

翻炒均勻后加水淀粉大 火收汁