中藥里面有一些是全身或幾個部分都可入藥的植物或動物。

不同的藥用部位表現(xiàn)出不同的性味歸經(jīng)、功效主治。

這也是中藥里面比較神奇的一件事。

今天講的是忍冬。

說起忍冬，這個名字其實遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如“金銀花”名氣大，因為日常生活經(jīng)常用來泡茶喝，清熱解毒，金銀花就是忍冬的花。

“忍冬”這個名字說的是它不畏嚴(yán)寒，在冬天葉子也能保持綠色。

“金銀花”這個名字說的是它剛開花時是白色的像銀一樣,花開后逐漸變?yōu)榻瘘S色，二色相雜，所以叫金銀花，也叫“雙花”。

現(xiàn)行版中國藥典收載的金銀花只有一個正品來源：忍冬科植物忍冬。

至于其它的華南忍冬、灰氈毛忍冬、紅腺忍冬等都是山銀花的來源，已經(jīng)單列出來了，它們只能叫山銀花。

下圖是我上次回老家時拍的山銀花圖片：

山銀花

曾經(jīng)的“金銀花”正名事件在行業(yè)內(nèi)有過不小的轟動，引發(fā)過一些質(zhì)疑的聲音，時至今日大家可能還有點(diǎn)印象，這個以后有機(jī)會再專門講一講。

金銀花

金銀花

金銀花

金銀花

忍冬的干燥花蕾或帶初開的花。夏初花開放前采收，干燥。

大家可以看看上面的圖片，細(xì)心的你肯定發(fā)現(xiàn)了，正品金銀花表面是有很多絨毛的。

金銀花用的是忍冬的花蕾，所謂花蕾就是還未開放的花朵，如果全開放了肯定是不對的，如果帶有一些也可以，但是對它的等級有影響，所以最好是不帶有開放的花。

這不僅僅是作為傳統(tǒng)經(jīng)驗流傳，有研究數(shù)據(jù)表明已開放的金銀花，它的有效成分含量比未開放的花是降低的。

山銀花也一樣，所以提醒一下，如果上山采摘野生山銀花也是要摘未開放的哦，藥效更好！

正品金銀花（忍冬）主產(chǎn)于山東、河南、河北等北方地區(qū)，基本上都是人工栽培品，所以在廣大的南方地區(qū)，山上經(jīng)?？梢钥吹降囊吧疸y花（很多人去采摘過）其實都是山銀花，就是前面說的一系列忍冬，至于是哪一種忍冬，真不好說，可能植物學(xué)專家比較清楚。

由于在南方有習(xí)慣使用山銀花的傳統(tǒng)，畢竟有產(chǎn)地、歷史等原因嘛，所以現(xiàn)在南方地區(qū)有些醫(yī)院干脆就用山銀花（當(dāng)然藥名也只能叫山銀花），個人觀點(diǎn)，療效不比金銀花差。

如果是煲涼茶，用山銀花還口感更好，它比較甘甜。

【性味與歸經(jīng)】甘，寒。歸肺、心、胃經(jīng)。

【功能與主治】清熱解毒，疏散風(fēng)熱。用于癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風(fēng)熱感冒，溫病發(fā)熱。

忍冬藤

忍冬藤

忍冬藤

忍冬的干燥莖枝。秋、冬二季采割，曬干。

忍冬藤也叫銀花藤，以前有段時間用的忍冬藤是很粗的那種，飲片也是很大片的，總之跟現(xiàn)在用的很不一樣，這是因為以前用的是老枝，現(xiàn)在用的基本都是嫩枝了。

忍冬藤有清熱解毒的作用，但更多的是在清熱的時候還能通絡(luò)，所以適合中醫(yī)的熱痹證型。

忍冬藤

另外，南方地區(qū)有新鮮忍冬藤（其實都是山銀花藤）煮水給幼兒沖涼的用法，可以清熱解毒，止癢利濕，除痱子（有外傷不能用）。這個時候可以隨地取材，不拘藥用部位，連葉子也是可以一起煎煮的。

【性味與歸經(jīng)】甘，寒。歸肺、胃經(jīng)。

【功能與主治】清熱解毒，疏風(fēng)通絡(luò)。用于溫病發(fā)熱，熱毒血痢，癰腫瘡瘍，風(fēng)濕熱痹，關(guān)節(jié)紅腫熱痛。