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古人的38種高端玩茶法

   1、臨風(fēng)弄笛,欄桿上桂影一輪;掃雪烹茶,籬落邊梅花數(shù)點(diǎn)。銀燭輕彈,紅妝笑倚,人堪惜,情更堪惜;困雨花心,垂陰柳耳,客堪憐,春亦堪憐。

   2、云水中載酒,松篁里煎茶,豈必鑾坡侍宴;山林下著書,花鳥間得名句,何須鳳沼揮毫。

   3、好香用以熏德,好紙用以垂世,好筆用以生花,好墨用以煥彩,好茶用以滌煩,好酒長以用消憂。

   4、問婦索釀,甕有新芻;呼童煮茶,門臨好客。

   5、心獨(dú)坐丹房,瀟然無事,烹茶一壺,燒香一炷,看達(dá)磨面壁圖,垂簾少頃,不覺心靜神清,氣柔息定,蒙蒙然如混沌境界,意者揖達(dá)摩與之乘槎而見麻姑也。

   6、客散門扃,風(fēng)微日落,碧月皎皎當(dāng)空,花陰徐徐滿地。近檐鳥宿,遠(yuǎn)寺鐘鳴,茶鐺初熟,酒甕乍開,不成八韻新詩,畢竟一團(tuán)俗氣。

   7、讀理義書,學(xué)法帖字,澄心靜坐,益友清談,小酌半醺,澆茶種竹,聽琴玩鶴,梵香煮茶,泛舟觀山,寓意弈棋,雖有他樂,事不易矣。

   8、白云在天,明月在地,焚香煮茗,閱偈翻經(jīng),俗念都捐,塵心頓洗。

   9、世上有一種癡人,所食閑茶冷飯,何名高致。

   10、茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲輕;茶欲新,墨欲舊。

   11、采茶欲精,藏茶欲燥,烹茶欲潔。

   12、茶見日而奪味,墨見日而色灰。

   13、翠竹碧松,高僧對(duì)弈;蒼苔紅葉,童子煎茶。

   14、凈幾明窗,一軸現(xiàn),一囊琴,一只鶴,一甌茶,一爐香,一部法帖;小園幽徑,幾叢花,幾群鳥,幾區(qū)亭,幾拳石,幾池水,幾片閑云。

   15、熱湯如沸,茶不勝酒;幽韻如云,酒不勝茶。茶類隱,酒類俠;酒固道廣,茶亦德素。

   16、半輪新月數(shù)竿竹,千卷藏書一盞茶。

   17、垂柳小橋,紙窗竹屋,焚香燕坐,手握道書一卷,客來剛尋常茶具,本色清言,日暮乃歸,不知馬蹄為何物。

   18、庭前幽花時(shí)發(fā),披覽既倦,每啜茗對(duì)之,香色撩人,吟思忽起,遂歌一古詩,以適清興。

   19、家有三畝園,花木郁郁,客來煮茗,談上都貴游,人間可喜事,或茗寒酒冷,賓主相忘,其居與山谷相望,暇則步草徑相尋。

   20、四月有新筍、新茶、新寒豆、新含桃,綠陰一片,黃鳥數(shù)聲,乍晴乍雨,不暖不寒,坐間非雅非俗,半醉半醒,爾時(shí)如從鶴背飛下耳。

   21、香令人幽,酒令人遠(yuǎn),茶令人爽,琴令人寂,棋令人閑,劍令人俠,杖令人輕,麈令人雅,月令人清,竹令人冷,花令人韻,石令人雋,雪令人曠,僧令人淡,蒲令人野,美人令人憐,山水令人奇,書史令人博,金石鼎彝令人古。

   22、吾齋之中,不尚虛禮,凡入此齋,均為知己,隨分款留,忘形笑語,不言是非,不侈榮利,閑談古今,靜玩山水,清茶好酒,以適幽趣,臭味之交,如斯而已。

   23、窗宜竹雨聲,亭宜松風(fēng)聲,幾宜洗硯聲,榻宜翻書聲,月宜琴聲,雪宜茶聲,春宜箏聲,夜宜砧聲。

   24、云林性嗜茶,在惠山中,用核桃松子肉和白糖成小塊如石子,置茶中,出以啖客,名日清泉白石。

   25、茶中著料,碗中著果,璧如玉貌加脂,蛾眉著黛,翻累本色。煎茶非漫浪,要須人品與茶相得,故其法往往供傳于高流隱逸,有煙霞泉石磊落胸次者。

   26、紙帳梅花,休驚他三春清夢;筆床茶灶,可了我半日余生。酒澆清苦月,詩慰寂寥花。

   27、松聲、澗聲、山禽聲、夜蟲聲、鶴聲、琴聲、棋子落聲,雨滴階聲,雪灑窗聲,煎茶聲,皆聲之至清,而讀書聲為最。

   28、今日鬢絲禪榻畔,茶煙風(fēng)楊落花風(fēng):此趣惟白香山得之。清姿如臥云餐雪,天地盡丑其塵污;雅致辭如蘊(yùn)玉含珠,日月轉(zhuǎn)嫌其泄露。

   29、茶取色臭俱佳,行家偏嫌味苦;香須沖淡為雅,幽人最忌煙濃。

   30、掃石烹泉,舌底嘲嘲茶味;開窗染翰,眼前處處詩題。

   31、紅溪畔輕風(fēng),沙汀印月,獨(dú)往閑行,嘗喜見漁家笑傲;松花釀酒,春水煎茶,甘心藏拙,不復(fù)問人世興衰。

   32、客齋使令,翔七寶妝,理茶具,響松風(fēng)于蟹眼,浮雪花于兔毫。

   33、書者喜談畫,定能以畫法作書;酒人好論茶,定能以茶法飲酒。

   34、香宜遠(yuǎn)焚,茶宜旋煮,山宜秋登。

   35、春來新筍,細(xì)可供茶;雨后奇花,肥堪待客。

   36、茅屋竹窗,一榻清風(fēng)邀客;茶爐藥灶,半簾明月窺人。

   37、酒可以當(dāng)茶,茶不可以當(dāng)酒;詩可以當(dāng)文,文不可以當(dāng)詩。

   38、真嗜酒者氣雄,真嗜茶者神清,真嗜筍者骨癯,真嗜菜根者志清。

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