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前些日子，隨海南省休閑漁業(yè)協(xié)會考察團(tuán)參觀了全國獨(dú)樹一幟的浙江海洋大學(xué)的海洋漁具展示中心。

海洋漁具展示中心作為一個認(rèn)識性教學(xué)實(shí)驗(yàn)室，以“海洋漁具”為主題，陳列了實(shí)物、模型、圖片、視頻等資料900余件，

展示了我國近一個世紀(jì)來海洋漁具漁法的演變、發(fā)展和當(dāng)前技術(shù)水平，以及給海洋漁業(yè)資源帶來的影響，從一個側(cè)面反映了海洋漁業(yè)的發(fā)展歷程和技術(shù)面貌。

展示內(nèi)容主要有漁具材料和漁具漁法兩部分。

展示中心展陳漁具材料琳瑯滿目，包括網(wǎng)線、網(wǎng)片、繩索和屬具的分類與制作工藝，例如:

網(wǎng)線：

早期織網(wǎng)用的線是：棉紗線、麻線等（植物纖維），在水中容易腐爛，因此“三天打魚兩天曬網(wǎng)”，漁獲效果很差。

到上世紀(jì)60年代，化纖在漁業(yè)中推廣應(yīng)用，取代了天然材料，以后，各種高性能材料越來越多,有的強(qiáng)力特別大，有的比重較大，有的很柔軟、透明的等，以滿足各種漁具的需要。

網(wǎng)片：

由網(wǎng)線編結(jié)成網(wǎng)片。傳統(tǒng)的編網(wǎng)用手工，網(wǎng)梭用來打網(wǎng)結(jié)，則板用來控制網(wǎng)目尺寸。80年代以后逐步發(fā)展機(jī)器編網(wǎng)，現(xiàn)在基本都用機(jī)器編結(jié)。機(jī)編網(wǎng)片，編織方式、結(jié)構(gòu)、種類、很多，材料也不相同，使用性能各有特點(diǎn)。在漁業(yè)中也用高科技材料，例如迪尼瑪網(wǎng)片是一種高強(qiáng)度網(wǎng)片，這種纖維是目前世界上強(qiáng)力最高的，防彈衣用這種纖維制造。

由網(wǎng)片通過剪裁、縫合等工藝制成網(wǎng)具半成品。

浮子、沉子：

在網(wǎng)具的上部裝配浮子，下端裝配沉子，產(chǎn)生浮力和沉力，使?jié)O具在水中張開，保持一定的作業(yè)形狀，并達(dá)到所需要的水層進(jìn)行捕撈生產(chǎn)。

浮子原先使用木頭、毛竹、玻璃等材料制成，到上世紀(jì)70年代后被塑料替代。在深水作業(yè)時，浮子要承受很大的水壓，所以必須要解決耐水壓破碎問題。

沉子材料有陶瓷、鉛、橡膠等，其中最為經(jīng)典是陶瓷沉子，具有耐腐蝕、取材容易、成本低等特點(diǎn)，至今仍使用。沉子也用石頭。

繩索：

制造漁具時需要繩索，通常被稱為綱，綱是漁具的骨架，主要承受、傳遞網(wǎng)具水阻力，綱一受力網(wǎng)目就張開，所以有“綱舉目張”的說法。

繩索的結(jié)構(gòu)類型也挺多，有些是根據(jù)漁業(yè)生產(chǎn)特殊需要專門研制的，例如包鉛編織繩（內(nèi)芯有鉛塊）、混合繩（兩種材料）、包膜鋼絲繩等。

海錨：

海錨采用降落傘原理。漁船在海上生產(chǎn)，因風(fēng)流作用船漂移很快，釣鉤傾斜，影響正常作業(yè)，通過在船頭放置這種海錨，增加水阻力，來調(diào)控釣船漂移速度。

屬具：

在漁具制造中還需要各種屬具、另部件（各種屬具是漁具制造不可缺少的另部件），各有各的用途。

釣鉤：

釣鉤總體上分為兩大類，擬餌鉤和真餌鉤。擬餌鉤就是將假（模擬制作）的小魚、小蝦與釣鉤做在一起，引誘魚類上鉤達(dá)到捕撈目的；真餌鉤需要裝上餌料引誘魚類上鉤。釣鉤大小選用一般與捕撈對象的個體大小、習(xí)性等有關(guān)。

繩結(jié)：

打繩結(jié)是一門手藝，在漁業(yè)生產(chǎn)中有100多種繩結(jié)，

其中最常用也有幾十種，有些繩結(jié)在我們?nèi)粘Ｉ钪幸彩呛苡杏玫摹?/span>

網(wǎng)板：

當(dāng)單船拖網(wǎng)作業(yè)時，拖網(wǎng)網(wǎng)口左右方向是無法張開的，所以，在拖網(wǎng)前方兩側(cè)裝配網(wǎng)板，當(dāng)一定速度后，產(chǎn)生擴(kuò)張力來水平（左右）擴(kuò)張網(wǎng)口。它的設(shè)計(jì)理論、研究方法與飛機(jī)機(jī)翼類似，都是動力學(xué)性能，關(guān)鍵技術(shù)是如何提高網(wǎng)板擴(kuò)張力（升力）、減小水阻力、進(jìn)行節(jié)能。

漁具漁法的展品也讓人大開眼界。

我國海洋捕撈產(chǎn)量世界第一，海洋漁具種類有幾百種，每種漁具的發(fā)明都是根據(jù)特定的捕撈對象的生活、行為習(xí)性、漁場海洋環(huán)境產(chǎn)生的。按捕撈原理、漁具結(jié)構(gòu)和作業(yè)方式可分為12大類48型48式。

展示中心分別介紹漁具作業(yè)原理、結(jié)構(gòu)特征、作業(yè)方式、主尺度、漁獲對象、漁場及使用年代等基本要素，并配有海上實(shí)際作業(yè)與動畫相結(jié)合的視頻。

籠壺：

籠壺是一種利用籠壺狀器具引誘捕撈對象進(jìn)入籠內(nèi)而捕獲的漁具?？梢圆稉启~、蟹、烏賊、望潮等。

國內(nèi)比較出名的是舟山岱山的蟹籠，將籠具連接在主繩上設(shè)置在海中。蟹籠有三個喇叭狀入口，里面放置餌料，當(dāng)蟹聞到氣味時爬到籠內(nèi)，然后出不來。每船裝載蟹籠4000-5000個?；\壺雖然結(jié)構(gòu)簡單，但是一種活體、生態(tài)捕撈漁具。在毆美、日韓（美國、日本、韓國）等國外應(yīng)用很多。

拖網(wǎng)：

用漁船拖曳網(wǎng)具，迫使捕撈對象進(jìn)入網(wǎng)內(nèi)的漁具。拖網(wǎng)能捕撈棲息于不同水層的魚、蝦、蟹等各種捕撈對象。拖網(wǎng)種類很多，比較有代表性的有：

一種是桁桿拖蝦網(wǎng)：是專捕蝦類的漁具。蝦類一般在海底爬行，白天鉆到泥沙里面，當(dāng)網(wǎng)具拖過時，蝦類受到下綱驚嚇，向上彈跳被拖入網(wǎng)內(nèi)。網(wǎng)口不高，呈傾斜狀態(tài)。以前用電脈沖驚嚇,產(chǎn)量高，但對資源有影響，現(xiàn)禁用。

這種拖蝦網(wǎng)作業(yè)，浙江海洋大學(xué)陸恵迪教授于70年代末國內(nèi)最早開始試驗(yàn)，目前僅浙江省發(fā)展到3500個（東海區(qū)8000個）作業(yè)單位，是全省生產(chǎn)規(guī)模最大的一種作業(yè)，蝦年產(chǎn)量40萬噸，居全省第二位。

另一種是捕魚的有翼拖網(wǎng)：網(wǎng)具兩邊設(shè)置網(wǎng)翼，防止捕撈對象往兩邊逃逸。網(wǎng)具規(guī)模有大有小，有些大型拖網(wǎng)加工漁船為萬噸級、幾千馬力以上。

有種柔性網(wǎng)板，是浙江海洋大學(xué)學(xué)生在老師指導(dǎo)下研制的，獲省挑戰(zhàn)杯二等獎。

拖網(wǎng)漁具對漁業(yè)資源有一定影響?，F(xiàn)在研究的課題是進(jìn)行選擇性捕撈，保護(hù)漁業(yè)資源。一種是：捕大魚、釋放幼魚。另一種是：想捕魚類，就把蝦類釋放掉，想捕蝦類，把幼魚釋放掉。這些是目前國際上較認(rèn)可的幾種釋放裝置。

張網(wǎng)：

張網(wǎng)是一種節(jié)能型漁具，將囊袋型網(wǎng)具定置在水域中，網(wǎng)口對著潮流，依靠水流使捕撈對象進(jìn)入網(wǎng)囊。大型張網(wǎng)（帆張網(wǎng)）在外側(cè)海域生產(chǎn)，主捕帶魚、小黃魚等，網(wǎng)口高度頂天立地，高50-80M。小型張網(wǎng)：適合于捕撈分散性的小型魚類、蝦類（蝦皮）以及海蜇等。

刺網(wǎng)：

將長帶形網(wǎng)片設(shè)置在捕撈對象的洄游、棲息水域，當(dāng)魚碰到網(wǎng)片時，魚鉆進(jìn)網(wǎng)目被卡住（刺掛），或者網(wǎng)衣纏?。ńj(luò)）捕撈對象（如梭子蟹）。捕撈對象為魚類、蟹類、蝦等。作業(yè)方式有：流刺、定刺、拖刺、圍刺等多種。岱山的梭子蟹流刺網(wǎng)聞名全國。

地拉網(wǎng)：

是在近岸水域放網(wǎng)，并在岸、灘上拉網(wǎng)、起網(wǎng)的漁具。捕撈小型經(jīng)濟(jì)魚類為主。是一種傳統(tǒng)作業(yè)，效率低，為數(shù)已不多。

敷網(wǎng)：

是大型燈光敷網(wǎng)（秋刀魚舷提網(wǎng)），先將網(wǎng)具敷設(shè)在水中，等待、誘集捕撈對象進(jìn)入網(wǎng)內(nèi)，然后提出水面撈取漁獲物。在遠(yuǎn)洋捕撈秋刀魚產(chǎn)量很高。其他有：扳繒、專門捕撈海蜒的海蜒網(wǎng)。

圍網(wǎng)：

專門捕撈集群性上層魚類。圍網(wǎng)分為無囊圍網(wǎng)和有囊圍網(wǎng)。

無囊圍網(wǎng)的結(jié)構(gòu)為長帶形網(wǎng)具，當(dāng)發(fā)現(xiàn)魚群時，放網(wǎng)將魚群包圍起來，然后迅速抽緊底綱，起網(wǎng)撈魚。如果是晚上作業(yè)，先用燈光將魚群誘集，再放網(wǎng)包圍。

有囊圍網(wǎng)也稱對網(wǎng)，由兩翼一囊組成。作業(yè)時，放網(wǎng)先呈張網(wǎng)狀態(tài)，然后兩船合圍起網(wǎng)撈魚。1955年浙江海洋大學(xué)海洋與漁業(yè)研究所，進(jìn)行風(fēng)帆船動力化和對網(wǎng)漁具研究，產(chǎn)量提高了5倍。該成果獲得了1978年全國科學(xué)大會獎。

抄網(wǎng)：

是依靠人力、漁船動力推進(jìn)網(wǎng)具，將捕撈對象兜入網(wǎng)內(nèi)進(jìn)行捕撈的。是一種小型漁具。

漁具的區(qū)域分布：

一些小型漁具一般在沿岸作業(yè)，拖網(wǎng)、圍網(wǎng)等大型漁具在外海生產(chǎn)。

陷阱：

漁具入口呈喇叭狀，外口大，內(nèi)口小，捕撈對象被誘導(dǎo)而進(jìn)入。進(jìn)去容易，出來難，所以稱陷阱，俗稱迷魂陣。漁具設(shè)置形式多種多樣，規(guī)模相差很大。比較復(fù)雜的例如：大型建網(wǎng)，投資幾百萬元，它是一種生態(tài)型漁具，進(jìn)行活體捕撈。在日本、臺灣很受青睞，同觀光漁業(yè)結(jié)合搞。

釣具：

是用裝餌料的鉤，或擬餌鉤，引誘捕撈對象吞食上鉤。釣具是一種選擇性較強(qiáng)的漁具，有利于漁業(yè)資源的繁殖保護(hù)。

金槍魚延繩釣，在干線上按一定間距裝（支線）釣鉤，釣捕金槍魚。干線長度可達(dá)100多公里。

魷魚釣，利用魷魚的趨光性，通過水上燈、水下燈誘集魷魚，在船左右兩側(cè)用擬餌釣機(jī)自動釣捕魷魚，把連接成一串的魷魚釣鉤放到水中上下抖動，魷魚看到釣鉤熒光以為是餌料撲上去，被鋒利的鉤刺住釣捕上來，魷魚釣實(shí)現(xiàn)了作業(yè)現(xiàn)代化。

釣具還有拖曳釣、竿釣、手釣等作業(yè)方式。

耙刺：

是利用特制的鉤、叉、耙等工具，采捕貝類、魚類的漁具。

掩罩：

是由上而下扣罩捕撈對象的漁具。傳統(tǒng)的掩罩是一種小型漁具；近年大型罩網(wǎng)在外海捕撈趨光性魚類、頭足類，產(chǎn)量十分可觀。

浙江海洋大學(xué)海洋漁具展示中心陳列內(nèi)容豐富，展示形式多樣，既有專業(yè)性，又具可觀賞性，便于專業(yè)知識的感性認(rèn)識。目前主要用于海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)本科專業(yè)、漁業(yè)領(lǐng)域研究生的專業(yè)認(rèn)識教學(xué)，以及《漁具材料與工藝學(xué)》、《海洋漁業(yè)技術(shù)總整實(shí)驗(yàn)》、《漁具選擇性》等課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)；

同時，也是海洋知識科普教育的一個場所，還是對外宣傳交流，體現(xiàn)辦學(xué)特色的一個重要窗口。

（專業(yè)說明來源浙江海洋大學(xué)海洋漁具展示中心）

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（專業(yè)說明來源浙江海洋大學(xué)海洋漁具展示中心）