喜迎2019年
最近孩子說喝牛奶已經(jīng)喝膩了，我就想著那干脆就把牛奶做成酸奶，全家都愛喝，還可以促進(jìn)腸胃消化，維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
牛奶做出酸奶十分簡單哦，很多朋友不知道具體的步驟，跟著哈妹一起看看具體的步驟吧！自己做的酸奶喝的才安全放心。
制作酸奶
配料:
牛奶1000毫升、酸奶菌粉一克、白糖適量
烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備食材。酸奶菌粉提前從冰箱冷凍室取出
2.用開水將器具消毒（酸奶機(jī)內(nèi)膽和酸奶瓶，攪拌的勺子也要消毒）
3.將適量牛奶倒入
4.菌粉放入
5.充分?jǐn)嚢杈鶆?/span>
6.加入白糖
7.攪拌均勻
8.將牛奶全部倒入
9.酸奶機(jī)里放一點(diǎn)熱水
10.將內(nèi)膽放入，蓋好蓋子
11.插電進(jìn)行發(fā)酵（一般是八個(gè)小時(shí)，我是時(shí)間到也不揭蓋、斷電，讓它再發(fā)兩個(gè)小時(shí)）
12.將酸奶瓶控凈水分
13.盛酸奶的勺子用開水消毒
14.看看這豆腐腦一樣的酸奶
15.裝瓶，放涼了蓋好蓋子，放入冰箱冷藏，進(jìn)行鈍化
16.來一瓶吧
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