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咖啡餐飲店社群營銷實(shí)例:用集贊活動30天鎖客800個(gè)的方法(下)

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們生活水平的提高,咖啡已經(jīng)成為代表時(shí)尚潮流的消費(fèi)品。尤其注重追求時(shí)尚的青年一代對咖啡的需求量更是與日俱增。

大學(xué)生是目前最年輕的消費(fèi)群體,其實(shí)在大學(xué)城開咖啡店開咖啡店也是一種不錯的選擇,上一篇文章的老板就是選擇學(xué)生群體,因?yàn)閷W(xué)生群體的要求相對單一,比較好服務(wù)。選對了方向,沒有用好方法,也是不能成功的。

通過我的策劃設(shè)計(jì),用集贊活動一個(gè)月快速引流1000個(gè)客戶。上一篇只講到引流,那到底是如何推廣,如何運(yùn)用社群的,以及店面的轉(zhuǎn)化活動,后期的社群維護(hù),在這篇文章中將繼續(xù)用伴生唐咖啡店為例給大家講解。做咖啡店生意的老板可以認(rèn)真閱讀,希望可以幫助你的生意,實(shí)現(xiàn)業(yè)績倍增。

集贊活動推廣部分:

雖然給伴生唐設(shè)計(jì)了集贊活動內(nèi)容,但沒有人做,就等于沒有設(shè)計(jì)一樣。對于社群營銷活動策劃者來說,我們不僅要設(shè)計(jì)活動內(nèi)容,也要制定有效的推廣方式,這樣才可以落地執(zhí)行。我給伴生唐德活動推廣,設(shè)計(jì)以下幾個(gè)步驟:

一:地推宣傳,建立社群

在調(diào)查過程中,我們發(fā)現(xiàn)伴生唐因?yàn)槲恢玫脑?,好多人不去選擇。所以我就直接了當(dāng),在學(xué)校門口地推,讓學(xué)生知道這件事,宣傳集贊,直接去門店領(lǐng)取卡布奇諾。

1.制作宣傳海報(bào),海報(bào)要包含整個(gè)集贊內(nèi)容,文字部分,圖片部分,以及一鍵轉(zhuǎn)發(fā)的小程序碼。

2.現(xiàn)場轉(zhuǎn)發(fā)直接派送小禮品,小禮品選擇適合群體的禮品,價(jià)格可以控制的。伴生唐當(dāng)時(shí)選擇了女生喜歡的娃娃,掛件,充電臺燈,充電小風(fēng)扇。

3.設(shè)計(jì)好店主微信,創(chuàng)建微信群,讓掃碼的學(xué)生直接添加,進(jìn)群。并告訴到時(shí)間直接出示添加了店主微信號的微信,還有集贊數(shù)量,就可以直接領(lǐng)取。

通過這三步,我們用了5天的時(shí)間就建立了3個(gè)200人的微信群,現(xiàn)在我們就結(jié)束地推活動,讓他們自己裂變就可以了。接下來就要做店面引導(dǎo),到店領(lǐng)取卡布奇諾。

二:社群宣傳,引導(dǎo)到店

有流量,就要兌現(xiàn)承諾,引導(dǎo)學(xué)生到店領(lǐng)取咖啡。這個(gè)時(shí)間利用社群就可以快速通知,觸達(dá)學(xué)生。

1.在群里發(fā)集贊活動海報(bào),集贊內(nèi)容,店面圖片,店面位置。

2.公布說店面咖啡數(shù)量有限,每天只派送20杯,積攢成功的先得。

3.排現(xiàn)場同學(xué)領(lǐng)咖啡的視頻見證到群里,隨時(shí)通報(bào)免費(fèi)數(shù)量變化。

4.使用微信檢測工具,每當(dāng)有信任入群,就發(fā)送內(nèi)容。

通過這樣的操作,就可以快速宣傳,加大集贊活動的推進(jìn)力度,讓學(xué)社工群體進(jìn)行裂變。為慢點(diǎn)獲得源源不斷的客流。

看到這,可能有人會說這樣做下去,老板不是很虧嗎,現(xiàn)在每天送出去20杯,一個(gè)月就是600杯,每杯小杯的正常售價(jià)是27元聚相當(dāng)于16200元,這樣一個(gè)月下來,不盈利還白白送出去了16200元,肯定虧呀,其實(shí),自己制作,一杯這樣的咖啡的成本在5元左右,600杯就是5*600=3000元,用3000元做店面推廣宣傳,并讓學(xué)生知道我們的口味,其實(shí)也不虧的。另外我設(shè)計(jì)了下面的門店裂變轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)。

門店客流轉(zhuǎn)化部分:

通過集贊活動引流了大批學(xué)生到門店領(lǐng)取咖啡,如果想賺錢,就不能這樣結(jié)束,需要設(shè)計(jì)充值卡環(huán)節(jié),鎖定客流長期消費(fèi),培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。

設(shè)計(jì)138元青春充值卡”充119元,用120元,返120元,享受5大權(quán)益。

1.現(xiàn)場拿走價(jià)值119元的運(yùn)動手環(huán)一個(gè),此手環(huán)在京東等第三方平臺可查。

2.獲得店面價(jià)值20元的咖啡6杯,每間隔5天可以免費(fèi)喝一杯。

3.在店面以后每累積消費(fèi)滿200元可以抵扣20元(店面有配套的甜品套餐,可以幾人一起消費(fèi))。

4.本店可以提供配送服務(wù),需要三人拼單,就可以配送。

5.卡里現(xiàn)金都扣完后,再返還120元給客戶。

看到這樣的活動內(nèi)容,充值119元,可以拿手環(huán),并且再享受6杯咖啡,之后再返120元,相當(dāng)于錢存在這里,再返還給自己,肯定會選擇充值。

對伴生唐來說,手環(huán)可以通過禮品平臺或渠道采購,價(jià)格很便宜,送出去的咖啡是自己做的成本也不高,通過6次鎖定了消費(fèi)路徑,培養(yǎng)了消費(fèi)習(xí)慣。并且客戶想要拿回119元,大概需要在店面消費(fèi)滿1200元,對于店面來說肯定不虧。

社群價(jià)值培育部分:

之前建立了社群,我們就要做好社群的維護(hù),做好價(jià)值的持續(xù)輸出,建立和客戶之間的信任,讓客戶變成自己的忠實(shí)用戶。

在群里發(fā)送我們研究的新品,邀請線下品嘗,通知對接訂單問題,做知識談?wù)?,如咖啡常識普及,學(xué)校生活解讀,社會知識培訓(xùn),兼職對接等,提供價(jià)值,培養(yǎng)用戶。

通過上邊的做法,我?guī)椭樯埔粋€(gè)月引流1000個(gè),鎖定了800個(gè)精準(zhǔn)用戶,改變了之前宣傳推廣力度不大的問題,實(shí)現(xiàn)業(yè)績翻倍。如果有老板的情況和這家咖啡店的情況相同,可以直接套用我的方法 ;還是我經(jīng)常說的,在特定的情況下,制定特殊的方法策略。


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