我家孩子最近手上長倒刺，是缺鋅了？
我們家的最近老是食欲不振，表姐也說是缺鋅了呢？
你看我們家的那頭發(fā)發(fā)黃發(fā)黃的，這是缺鋅了吧？
今天下樓去接圓圓，碰上幾個寶媽在討論孩子的問題，看到我過來，紛紛說起了自己的焦慮。真是有了娃之后，孩子有一丁點兒風(fēng)吹草動都讓媽媽操心不已。妥妥的有種“缺”叫媽媽覺得你啥都缺??！
很多寶媽都知道鋅是必需的微量元素之一。鋅對我們的健康非常重要，人體的免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、代謝系統(tǒng)、生長發(fā)育、抗衰老等均與鋅密切相關(guān)，因而鋅也被譽為“生命之花”和“智力之源”。所以，也就不難理解上面我們提到寶媽為什么會如此擔(dān)心了。
缺鋅會怎么樣？
1、挑食，甚至厭食。如果寶寶在某一階段內(nèi)出現(xiàn)食欲不振，輕則挑食，較嚴重是厭食，這也可能是缺鋅所致。更為嚴重的是，部分寶寶還會因此而患上異食癖（愛吃墻皮、土塊、紙張、毛發(fā)等“怪”東西），這一點爸媽要高度重視！
1、免疫力弱化。主要表現(xiàn)為經(jīng)常感冒發(fā)燒，甚至患上扁桃體發(fā)炎的病癥。寶寶在夜間睡覺時有虛汗癥狀。反正不成立，不是出現(xiàn)這些癥狀就一定是缺鋅所致！
2、生長緩慢。缺鋅情況較為嚴重時，寶寶的生長速度會受到影響，主要是因為營養(yǎng)素跟不上身體發(fā)育所需量。缺鋅嚴重的寶寶，身高多數(shù)比正常孩子矮幾厘米。
除此以外，寶寶的智力也會受到影響。因為鋅元素能夠幫助寶寶大腦發(fā)育，一旦寶寶身體內(nèi)的鋅元素量不足，就可能會出現(xiàn)腦部發(fā)育速度變慢，同時也會使寶寶反應(yīng)速度變慢。
4、其他癥狀。寶寶口腔里面長潰瘍，或者是注意力特別不集中喜歡動來動去，也很可能是缺少了鋅。
缺鋅有哪些表現(xiàn)？
除了有以上表現(xiàn)的孩子之外，根據(jù)國內(nèi)外兒科醫(yī)學(xué)研究的結(jié)果，以下幾類孩子屬于容易缺鋅的高發(fā)人群，是補鋅的重點對象：
早產(chǎn)兒
只吃素食的偏食兒童
非母乳喂養(yǎng)的孩子
佝僂病患兒
先天鋅缺乏患兒
如何給孩子正確補鋅？
估計很多爸媽看到這里，已經(jīng)在對照著癥狀逐一比對了。別慌，先給各位粑粑麻麻吃個定心丸。
根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》（2013年）數(shù)據(jù)顯示，我國兒童每日鋅的推薦攝入量為：
0-6個月：2mg
7-12個月：3.5mg
1-3歲：4mg
4-7歲： 5.5mg
所以只要寶寶飲食搭配合理，每日攝入足量的奶和輔食，一般沒那么容易缺鋅，更不需要額外補鋅！為什么這么說呢？因為我們大部分食物中都含有鋅。請看下圖：
4種補鋅食譜
補鋅有兩種途徑，一種是食補，另一種是服用鋅補充劑。
鋅補充劑：如果經(jīng)檢查，孩子缺鋅嚴重，才需要額外服用鋅補充劑。但服用補劑的量非常重要，爸爸媽媽們一定要仔細閱讀說明書，或在醫(yī)生建議下服用。
食補：正常情況下孩子都不會缺鋅，但爸爸媽媽們在平日的飲食可以多給寶寶吃富含鋅的食物，在這里也推薦4種簡易的補鋅食譜，可以收起來哦。
五彩黃魚羹
材料：小黃魚、西芹、胡蘿卜、炒松子仁、鮮香菇
做法：
1、小黃魚洗凈去骨切成丁狀。
2、西芹、胡蘿卜、香菇切絲。
3、鍋燒入油，放入蔥姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡蘿卜、香菇、炒松子仁和小黃魚肉，至魚熟。
4、加食鹽、胡椒粉等調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上少許熟油即可。
海鮮雞蛋羹
材料：蝦米、新鮮花蛤、雞蛋
做法：
1、蝦米切碎，黃酒浸泡10分鐘。
2、花蛤洗凈，用開水燙使其打開。
3、雞蛋打碎加鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火蒸至羹狀即可。
白菜肉絲
材料：白菜、瘦肉
做法：
1、白菜、瘦肉切絲，肉絲可加水淀粉勾芡。
2、燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒入白菜絲，調(diào)入鹽，味精炒透，最后淋入少許水淀粉翻炒幾次即可。
果仁粥
材料：大米、花生、核桃仁
做法：
大米、花生洗凈剁碎，放水煮粥，煮至八成熟時放入核桃仁加點糖。
注意：花生、核桃仁盡量剁碎并煮軟，以免寶寶發(fā)生嗆咳。
孩子的健康對于父母來說永遠是大事，缺鋅看似沒有其它疾病那么嚴重，但是還是會給小朋友造成很大的影響。所以，家長們平時要給孩子養(yǎng)成良好的飲食、作息習(xí)慣，保證營養(yǎng)的全面。如果發(fā)現(xiàn)孩子有缺營養(yǎng)的情況要及時補充。大家有什么防止孩子缺鋅的秘訣么？歡迎留言哦！
內(nèi)容來源：寶寶樹用戶@包子欣媽媽
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