“翠香”原名“西獼9號”，是西安市獼猴桃研究所和周至縣農(nóng)技試驗站培育出品種，翠香屬美味獼猴桃種的一個優(yōu)質(zhì)早熟新品種，早產(chǎn)豐產(chǎn)性能好，適應(yīng)性廣。翠香獼猴桃的果實外形是卵型，黃褐色硬短茸毛，果肉顏色為深綠色，質(zhì)細(xì)多汁，香甜爽口，具有極為濃郁的芳香味道，品質(zhì)極佳，口感極好，是最甜的獼猴桃品種之一。翠香獼猴桃的著名產(chǎn)區(qū)陜西省西安市周至縣，周至獼猴桃是全國十大獼猴桃產(chǎn)地之一。
“翠香”原名“西獼9號”，是西安市獼猴桃研究所和周至縣農(nóng)技試驗站于1998年開展野生獼猴桃資源調(diào)查時，在原就峪鄉(xiāng)后就峪村山溝南向坡發(fā)現(xiàn)的優(yōu)株，采集母株枝條繁殖觀察評價，后經(jīng)過連續(xù)10余年的選育和區(qū)域試驗，于2008年3月通過陜西省果樹品種審定委員會審定。
“翠香”果實卵形，果喙端較尖，果實美觀端正、整齊、橢圓形（與新西蘭圓藝A－16極相似），橫徑3.5－4厘米，長7－7.5厘米，最大單果重130克，平均單果重82克，單株樹上有70%的單果重可達(dá)100克，商品率90%，果肉深綠色，味香甜，芳香味極濃，品質(zhì)佳，適口性好，質(zhì)地細(xì)而果汁多，硬果可溶性固形物11.57%，較軟果可溶性固形物可達(dá)17%以上，總糖5.5%，總酸1.3%，維生素C含量185毫克/100百克鮮果肉，并含人17種人體需要的氨基酸，剛采收的果實硬度19.7公斤/平方米，其最大特點是VC含量高，營養(yǎng)豐富，果皮綠褐色，果皮薄，易剝離，食用方便。是一個鮮食的優(yōu)良品種，采后室溫下可存放20－23天，0－1℃可貯藏4個半月，較耐貯藏運輸，且貨架期長。
物候期：在陜西秦嶺北麓氣候環(huán)境下栽培，樹液流動始于元月下旬，2月上旬萌芽，3月上旬展葉，4月上旬開花結(jié)果，盛花期3天，花落時間是5月上旬，同時形成幼果，樹勢強，8月底成熟，成熟標(biāo)志總糖為6.5%，落葉期為11月下旬。
豐產(chǎn)性：該品種早熟優(yōu)質(zhì)，易早產(chǎn)，豐產(chǎn)，嫁接苗定植后3年始果，666.7平方米產(chǎn)量300公斤，中等肥水園第4年平均單株產(chǎn)量31公斤，666.7平方米產(chǎn)量1260公斤，5年時666.7平方米產(chǎn)量可超1900公斤。
抗逆性和適應(yīng)性：該品種綜合抗性比紅陽、徐香等早熟獼猴桃。在肥水管理中等條件下易豐產(chǎn)，管理方便，幼枝棕色，密生紅棕色柔毛，葉片大，多為橢圓形，多年生枝深褐色無毛。每個結(jié)果枝著雌花1－5朵，無耳花。其抗風(fēng)、抗葉蟬類及蟲害危害能力強，抗病、抗凍抗春寒性狀好。
綠心獼猴桃：新西蘭海沃特、江蘇徐香、陜西翠香，潤玉，徐香，金福，亞特等品種。
紅心獼猴桃：楚紅、紅陽等。
黃心獼猴桃：金陽、金艷等，屬于中華野生獼猴桃的亞變種。
該品種適宜于在秦嶺北麓及長江流域平原，對土壤要求不嚴(yán)。壤土、沙壤土地，酸性和中性土壤都可栽培，但以栽培在土質(zhì)疏松，深厚，肥沃，排灌良好的微酸性和中性土壤上表現(xiàn)好，并及時在果園生草，種綠肥。
宜選擇上層深厚肥沃富含有機質(zhì)的沙壤、輕壤、中壤土壤，具有排灌條件的地域作園地。畝栽55—74株。
雌雄株6—8：1搭配栽植，使用配套的雄株秦雄401株系?；ㄆ诶ハx數(shù)量不足，自然條件不佳，必須進(jìn)行人工輔助母枝。
栽植后第一年定干，在飽滿健壯芽處短截，單主干一次上架。上架后分出2個主蔓沿中心鐵絲順利向兩邊延伸，主蔓上留結(jié)果母枝。
疏除過密枝、細(xì)弱衰老枝和病蟲枝。盛果期樹每株留20—25個結(jié)果母枝，每枝留10—15芽進(jìn)行剪截。
基肥：摘果后至地凍前施有機肥3000公斤/畝，并配合施入一定量的化學(xué)肥料（約占全年施肥量的60%）。
追肥：生長期追肥一般分為三次施入，即萌芽期、果實膨大期、果實生長后期。
獼猴桃一年之中需水高峰期，即花前期、花后期、果實膨大期、冬季休眠期。在需水高峰期，如雨水不足，應(yīng)及時灌水。
優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施，利用黑光燈、頻振殺蟲燈、高壓汞燈誘殺害蟲，機械捕殺害蟲，與此同時，增施肥水，合理負(fù)載，提高樹體抗病能力。
在眉縣橫渠鎮(zhèn)瓜里寨建立獼猴桃優(yōu)良苗木培育基地、總面積達(dá)1000余畝，眉縣誠鑫苗木基地負(fù)責(zé)人汪寶山，引導(dǎo)苗農(nóng)做好基地培育工作。
眉縣各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè)項目，管理規(guī)范、規(guī)劃科學(xué)。
良種苗木繁育基地建設(shè)項目成效顯著，獼猴桃苗木繁育面積1000畝，優(yōu)質(zhì)采穗圃50畝；建成了苗木檢測實驗室，組成了比較完備的獼猴桃苗木管理體系，不斷引進(jìn)新品種，為篩選適宜眉縣栽植的獼猴桃品種提供依據(jù)，加快新品種更新?lián)Q代步伐。
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