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補(bǔ)血養(yǎng)顏,愛美人士必喝的美味:番茄牛肉羹


 


 牛肉150克,西紅柿2個(gè),洋蔥1個(gè),雞蛋2個(gè),玉米2根,荷蘭豆50克。

食鹽,淀粉少許,料酒,胡椒粉適量。將牛肉,番茄,洋蔥各洗凈分別切丁。

雞蛋,玉米粒,豌豆將牛肉料酒,鹽,淀粉,胡椒粉腌制5分鐘。

起油鍋將洋蔥煸出香味,加入番茄加點(diǎn)鹽翻炒至番茄醬狀,加熱水適量,蓋上蓋小火熬5分鐘。

最后,依次加入玉米粒,牛肉,豌豆煮一分鐘后加入鹽調(diào)味,入適當(dāng)勾芡,倒入蛋液,出鍋即可。

本羹有補(bǔ)血養(yǎng)顏,為愛美人士食用。








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