女人生完孩子后，身體很虛弱，在月子里需要吃一些有營(yíng)養(yǎng)的東西來(lái)補(bǔ)身體，且容易吸收消化，才能更快恢復(fù)身體。下面我們一起看看適合月子里吃的補(bǔ)湯有哪些吧!
適合坐月子喝的湯
1、豬蹄花生湯
材料：豬腳1只，花生250克，黃耆100克，米酒2瓶，紅棗150克，當(dāng)歸20克。
做法：
1、將豬腳切成塊狀，先以滾水川燙，撈出后再浸泡于冷水中。
2、花生浸泡于冷水中4小時(shí)，再入鍋煮至略軟。
坐月子吃什么補(bǔ)身體 3湯2粥幫你恢復(fù)好氣色
3、將豬腳、黃耆、紅棗及花生同時(shí)放入燉鍋中，并且加入米酒及水，蓋過(guò)所有材料。
4、燉至花生及豬腳熟爛，再加入當(dāng)歸燜煮五分鐘即可。
功效：豬蹄常用來(lái)為產(chǎn)后女性補(bǔ)血，也可以用豬肝、小排骨來(lái)代替，效果都不錯(cuò)。
2、鯽魚(yú)枸杞湯
材料：新鮮鯽魚(yú)一條，枸杞100克，姜適量。
1、將活鯽魚(yú)洗凈，開(kāi)水略燙一下。
2、將枸杞洗凈先入砂鍋煮爛，去渣。
3、再放人鯽魚(yú)、姜末入湯同煮，熟后放人食鹽、胡椒粉。
功效：這款湯非常適合產(chǎn)后身體虛弱的女性，可以補(bǔ)氣補(bǔ)血，又能保暖身體、幫助子宮收縮。
3、黨參燉烏雞
材料：黨參10克，大棗8個(gè)，烏雞半只，沙參10克，山藥干10克。
做法：
1、烏雞洗凈、去血水，在鍋里先焯一遍。
2、將所有材料一起放入燉鍋，燉兩小時(shí)，出鍋前適量添加調(diào)味品。
功效：黨參益氣補(bǔ)血，而烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。產(chǎn)后女性吃這個(gè)很補(bǔ)身體。
4、蓮子燉豬肚
原料：豬肚，蓮子去心，油，鹽，姜，蔥等各適量。
做法：將水發(fā)蓮子裝入洗干凈的豬肚內(nèi)，用線縫合放在盤(pán)內(nèi)，將盛豬肚的盤(pán)收入鍋內(nèi)，隔水燉熟，然后將豬肚切塊，用油，生姜，蔥翻炒即可食用。
功效：蓮籽含有蛋白、多鐘維他命和礦物及其營(yíng)養(yǎng)元素，有健脾養(yǎng)胃的作用，適用體質(zhì)虛弱者服用。
5、棗杞姜雞湯
原料：生姜三片，紅棗15個(gè)，老母雞一只，枸杞子適量。
做法：
1.將老母雞宰殺后處理后洗干凈備用。
2.把紅棗，枸杞子，生姜都放在雞肚子中，加水煮熟就可以食用了。
功效：棗杞姜雞湯，有補(bǔ)血的功效，適用于產(chǎn)后貧血的產(chǎn)婦。
適合產(chǎn)婦吃的粥
一、紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏粥
材料：紅棗50克、紅豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、800ml清水、紅糖20克。
做法：
1、將紅豆、花生洗凈，用清水浸泡1小時(shí);紅棗、大米、紫米洗凈。
2、將泡好的紅豆、紫米、花生、紅棗放入鍋中，倒入清水大火煮開(kāi)。
3、虛掩鍋蓋，小火煮50分鐘左右即可，粥熬好后調(diào)入紅糖食用。
紅棗味甘性平，能調(diào)百味，既能滋補(bǔ)養(yǎng)血，又能健脾益氣，抗疲勞、養(yǎng)神經(jīng)，保肝臟、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力。坐月子吃紅棗補(bǔ)元?dú)?、有益氣養(yǎng)血、健脾益智之功。
二、山藥黑芝麻粥
材料：大米100克、山藥100克、黑芝麻20克、冰糖20克。
做法：
1、山藥清洗干凈，戴上手套，刮掉外皮，切成小片。
2、大米淘洗干凈.放入鍋中，加入足量的水。
3、大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
4、將山藥和黑芝麻放入鍋中，輕輕劃散，繼續(xù)煮至米粒開(kāi)花山藥軟爛。
5、最后調(diào)入冰糖煮至融化即可。
此粥益脾補(bǔ)腎，潤(rùn)腸滋燥，經(jīng)常食用，可滋補(bǔ)身體，抵御衰老。山藥的粘液會(huì)讓人過(guò)敏出現(xiàn)瘙癢現(xiàn)象，最好戴上手套去山藥皮。
三、鮮蝦粥
材料：鮮蝦6只、大米50克、姜絲蔥花適量、鹽1/4小勺。
做法：
1、鮮蝦去殼去蝦線，姜切絲，蔥切末。
2、大米洗凈放入鍋中，倒入足量的水。
3、大火煮沸轉(zhuǎn)小火，煮至米粒開(kāi)花。
4、放入洗凈的蝦仁，輕輕劃散開(kāi)。
5、加入姜絲、等蝦變紅后，調(diào)入鹽。
6、最后關(guān)火，撒入蔥花即可。
本粥營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素，中醫(yī)認(rèn)為，本粥補(bǔ)腎壯陽(yáng)，益精通乳，產(chǎn)后乳母乳汁分泌不足者宜經(jīng)常食用。
四、香菇雞肉粥
材料：大米100g、雞胸肉50g、干香菇5朵、生菜葉3片、姜片適量、鹽、淀粉適量。
做法： 1、大米淘洗干凈，清水浸泡30分鐘。
2、香菇泡發(fā)后洗凈切薄片，生菜洗凈后用手撕成小片。
3、雞脯肉洗凈，剁成碎末，用少許鹽、淀粉、姜片拌勻后腌一下。
4、鍋中放入足量清水燒開(kāi)，放入大米和少許油煮至米粥軟爛 5、加入雞肉迅速攪散。
6、加入香菇煮2分鐘后，最后放入生菜，加鹽調(diào)味即可。
香菇雞肉粥口感香嫩，所含的營(yíng)養(yǎng)元素豐富，極易讓人體吸收，適量產(chǎn)后食用。
以上就是小編推薦月子期間有效恢復(fù)的湯了，大家也可以選擇自己喜歡的食材，合理安排自己的食譜，多吃新鮮的蔬菜水果，不要吃太油膩的食物的噢!建議產(chǎn)后的媽媽要注意保暖，今天就分享到這里了。
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