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1、大豆及豆制品。含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對(duì)肝臟修復(fù)非常有益。

2、姜黃。性味辛、苦、溫，入肝經(jīng)、脾經(jīng)，具有破血行氣，通經(jīng)止痛的功效。姜黃是方劑中常用中草藥，藥食同源，已被《藥典》收錄。研究表明，姜黃在保護(hù)肝臟、腸胃道抗炎、抗菌，提高免疫力等方面具有廣泛的藥理活性。

3、十字花科蔬菜。十字花科蔬菜包括甜菜、蘿卜、卷心菜、紫甘藍(lán)和芝麻菜等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜等另外豬血、烏梅、甲魚、黑枸杞等對(duì)改善肝功能均有所助益。

4、枸杞。中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。歷代醫(yī)家在治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，也經(jīng)常使用枸杞子。

5、菠菜。從中醫(yī)角度講，菠菜性味甘平，能平肝明目，有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血之效，營養(yǎng)價(jià)值高，富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K。