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2020.06.24
該泡發(fā)的泡發(fā),該切的切!按照你喜歡的切法,準(zhǔn)備一下所有的食材!
準(zhǔn)備調(diào)味汁,一勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油,雞精食鹽適量!
起鍋燒油,下鍋蔥花爆香,接著下鍋香菇,胡蘿卜,青椒木耳,翻炒均勻,然后下鍋腐竹,倒入少量水翻炒一分鐘,倒入調(diào)味品,繼續(xù)翻炒,翻炒至所有菜上色均勻!岀鍋前倒入水淀粉,翻炒至湯汁濃稠即可岀鍋!
一盤(pán)香菇炒腐竹出盤(pán),很好吃的呦!減脂又營(yíng)養(yǎng)!
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