今年是我踏入社會工作的第五個年頭，去年和今年都因為疫情沒有回家，一個人漂泊在外久了，難免思鄉(xiāng)。雖然不能吃上家里超好吃的年夜飯，但我也絕對不能虧待自己的胃。幸好公司發(fā)了足夠多的獎金，在孝敬完父母后，拿著剩余的錢對家里的鍋具做了次小小的升級——等了幾天，終于收到了我心心念念的菲仕樂鍋具：小黑鍋不粘煎鍋，來給大家做一次開箱測評。
對于常年不做飯的廚房小白來說，鍋具好用與否，很大程度上決定了最后飯菜口味的好壞。我個人一直都對德系的產(chǎn)品很有好感，感覺又高級質(zhì)量又好，這次入手的菲仕樂小黑鍋就是德國產(chǎn)的呢，外觀簡約，質(zhì)感滿滿，自用或是拿來送人都很合適。值得一提的是，菲仕樂本身就是正統(tǒng)的德國品牌哦，菲仕樂鍋具都超好用的，基本上可以閉眼入。
既然入手的菲仕樂鍋具是不粘鍋，當然先要來看看它的不粘性到底如何——在家的時候，經(jīng)常聽老媽抱怨說煎魚又破皮了、破皮的煎魚賣相不好看，這次就來用這道菜“考驗”一下菲仕樂鍋具吧。這里有一個知識點哦，新買回家的不粘鍋是要先行開鍋才能用噠，這樣才能讓不粘鍋的性能發(fā)揮到最好，當然，姐妹們平時用不粘鍋的時候也要注意適時適當?shù)谋ｐB(yǎng)哈。
因為最近正在減肥，所以我在煎魚的時候只放了一點點油，沒想到翻炒幾下之后，魚皮沒有一點點粘在鍋底，出鍋的時候，魚塊仍然是完整的，看著賣相超贊的魚塊，成就感油然而生——菲仕樂小黑鍋清洗起來很方便，鍋的內(nèi)壁沒有鉚釘，不用擔心會留下食物殘渣。
菲仕樂鍋具之所以有這樣優(yōu)秀的不粘性，在于其優(yōu)秀的不粘涂層，菲仕樂小黑鍋采用的不粘涂層達到了10萬次耐磨測試I級標準哦，在正常使用的前提下，應該可以用蠻久的，而且這種涂層中不含有有害物質(zhì)PFOA哦，家里有老人和小朋友的姐妹大可放心。
現(xiàn)在已經(jīng)開始放年假啦，假期我會用菲仕樂鍋具多多練習廚藝，爭取在三十晚上自己張羅一桌美味的年夜飯！菲仕樂小黑鍋不粘鍋，寶藏德國不粘鍋，提升烹飪幸福感，好用不踩雷。
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