裴光輝
古陶瓷鑒賞有一句行話叫“舉足輕重”，意思是說鑒定瓷器真?zhèn)魏湍甏?，看器物的底足十分關鍵，所謂舉其足而知其輕重（比喻瓷器的真?zhèn)魏湍甏┮病?#8220;看瓷不看底，斷代沒道理”說的意思也差不多。的確，瓷器的底足傳遞了許多不同時代瓷器制作的諸多信息（包括原料信息、泥料加工制備信息、器物成型信息、修坯整形信息、施釉信息、窯具使用信息、裝燒信息、窯室火焰信息、出窯脫匣信息、后期修整信息……等等），還傳遞了瓷器的時間信息、流傳信息（出土或傳世）等等，瓷器底足也是贗品制作的“軟肋”，可以“形似”，而“神似”極難。所以觀察瓷器的底足對鑒定瓷器的真?zhèn)魏湍甏饬x重大。
元青花的底足具有一切古瓷的共性，也有其自身的個性。即元青花本身的底部特征也非整齊劃一。早些年也上手過國內部分元青花瓷，時間匆忙，也沒有留下特別深刻的印象，反而不如后來陸續(xù)收集的圖象資料看得真切。故對元青花底足的觀察和領悟大多也是得自圖象資料，再就是親自在元代土層采集的瓷片中帶底者。以下所論元青花瓷器的底足以至正型為主。所選圖片資料均為國內外館藏品中入藏時間早、有明確檔案記錄或明確出土地點者，近年入藏而無初始檔案或明確出土地點者，雖國家級著名博物館亦不予選用，以保證討論材料的真實可靠性。
元青花瓷器的底足特征：
1、圈足之大?。捍蟊P類為大圈足。罐類也是大圈足。小盤和大碗為小圈足。瓶類適中，與瓶身成適當比例。按器型排列圈足之大小依次為：大盤、大罐、瓶、小盤和大碗。前者圈足大于后者。
2、挖足之深淺：大瓶及玉壺春瓶為深圈足。中小瓶類為淺圈足。罐類都是淺圈足。大盤也是淺圈足。小盤反而有深圈足者。
3、足墻之寬窄：大瓶為窄墻。中小瓶類為寬足墻。罐類多為寬矮足墻。盤類為窄墻。
4、足端之形態(tài)：大瓶為扁平式泥鰍背（一般認為“泥鰍背”始于清代，這種見解看來不對了）。中小瓶類多為雙面斜削（即“兩面坡”），個別為單面斜削（即外墻向里斜削，內墻為直墻）。罐均為雙面斜削，但坡面很小。小圈足的盤和大碗為平切足。
5、胎色：由于土沁的程度、清洗的程度及火石紅的程度不同，胎色的“能見度”也有異。顯然，不應該把土色、火石紅呈色、鐵銹斑、霉斑及其它附著物的顏色視為“胎色”。所謂胎色，應該指瓷器胎體的本色。有的瓷器露胎部分全部被窯紅（火石紅）覆蓋，有的土沁滿布而未經(jīng)清理（或只略為清洗，土色仍在），這種情況下辨認“胎色”是毫無意義的，因為無從辨認。辨認胎色最理想的狀態(tài)是從器物的破缺處（哪怕很小的磕點）觀察。其次為既無窯紅又無土沁，呈“本來面目”者，這種狀態(tài)的元青花不多。再其次為底部清理比較徹底者。國外收藏的元青花一般清理的較徹底，有時火石紅也被磨去一些而見真正胎色（這種做法須有分寸）；國內收藏者許多基本不做任何清理，如高安藏品，許多根本無從觀察胎色。元青花的胎色有這樣四種：瑩白色（最好的一種胎色，有潤澤感）；灰白色（最普遍的一種。說它灰白，此指白中略帶一點灰色調，不同于宋瓷的“灰白胎”）；米白色（往往帶有不明顯的淺紫斑點）；姜黃色（胎質細而稍松）。
6、胎質：大多已使用二元配方（瓷石+高嶺土），已呈近代瓷特征。胎質堅致細膩，氣孔率極低，基本不吸水，叩之聲音渾厚響亮。部分為青白瓷和卵白瓷瓷胎。也有一些瓷胎不夠致密，比較松軟，可能與燒成溫度有關。不少瓷胎表面有鐵銹斑點。銹斑堅硬，不易去除，銹色極深，呈黑褐色。但也有基本不見銹斑者。說明元青花瓷的胎土含雜質（主要是鐵分子物質）還比較多，但如果使用含鐵分較高的墊具，也有可能在底足出現(xiàn)鐵銹斑點。區(qū)別主要是觀察銹斑是從胎體析出還是由外部粘連所致。如是后者，鐵銹斑點一般都分布在足端（即與墊圈、墊餅的接觸面），外底中心地帶少有；如是前者，則分布比較沒有規(guī)律，外底中心地帶常可見之。還有一點對鑒別很有參考意義，即大的銹斑常呈現(xiàn)銀面，有云母般的光澤。
7、旋紋：修坯時大多已經(jīng)修去，不見旋紋。也有少數(shù)保留，多為疏間距旋紋，絕無明清時的密旋紋。起刀點如逗號，干脆利落，或帶起一個小乳丁。旋紋方向為左旋。
8、窯紅：大多不見窯紅，但也有少數(shù)有之。多為濃重的橘紅色，不見后世才有的“枇杷黃”。
9、砂底和釉底：絕大部分元青花瓷器為砂底，即底部露胎不上釉，但也有釉底的，如河北省博物館藏元代青花獅子戲球紋八棱玉壺春瓶即是釉底（見圖319）。
10、釉斑：有一部分砂底元青花瓷器底部有釉斑。釉斑或多或少，大小不等，形狀不規(guī)則，一般呈青白釉色。為什么會特地加上這些并不美觀的釉斑呢？經(jīng)觀察，我發(fā)現(xiàn)這些釉斑的分布有一定規(guī)律：即經(jīng)常分布在圈足內墻根和外底邊沿的交接處，外底中心區(qū)域。這不就是經(jīng)常會出現(xiàn)裂縫的地方嗎？由于胎泥的問題（如熟化程度不夠）、成型的問題（如拉坯不勻）、瓷坯干燥環(huán)境問題（查有關資料，元代尚沒有“晾曬池”這種玩意），所以生坯在干燥過程中的坼裂現(xiàn)象當比較常見，這些釉斑即是用來填補瓷坯縫隙的。再觀察釉斑呈圓形的很少，許多都是呈不規(guī)則長條狀的，又可證實我的推測。另外這些釉斑都很厚，也能說明此道理。現(xiàn)代一些元青花仿品，也效仿釉斑，但因為作偽者不明元代人在器底加釉斑的用意，或者任意揮灑，在不可能產生坼裂的部位也亂點一通，毫無道理可言?；蛘叻植颊R、具裝飾意味，不知古人是在需要的地方（也就是有坼裂的地方）才加釉斑的，并沒有裝飾意圖，哪有這樣整齊的分布？
圖313 英國大維德中國藝術基金會藏元青花云龍紋象耳大瓶底部
圖314 日本東洋陶瓷美術館藏元代青花牡丹紋梅瓶底部
圖315 高安市藏元代青花纏枝牡丹紋梅瓶底部
圖316 河北省博物館藏元代青花海水龍紋八棱梅瓶底部
圖317 高安市藏元代青花云龍紋梅瓶底部
圖318 遼寧省博物館藏元代青花開光松竹梅紋八棱罐底部
圖319 河北省博物館藏元代青花獅子戲球紋八棱玉壺春瓶底部
圖320 日本東洋陶瓷美術館藏元代青花蓮池魚藻紋罐底部
圖321 上海博物館藏元代青花纏枝牡丹紋罐底部
圖322 高安市藏元代青花云龍紋鋪首蓋罐底部
圖323 日本東洋陶瓷美術館藏元代青花云龍牡丹紋雙耳罐底部
圖324 河北省博物館藏元代青花釉里紅開光鏤花罐底部
圖325 日本東洋陶瓷美術館藏元代青花菊花牡丹紋盤底部
圖326 法國吉美博物館藏元代青花麒麟牡丹紋菱口大盤底部
圖327 日本東洋陶瓷美術館藏元代青花寶相花紋盤底部
圖328 上海博物館藏元代青花蓮花雜寶紋蓮瓣形盤底部
圖329 日本東洋陶瓷美術館藏元代青花牡丹紋盤底部
圖329 日本東洋陶瓷美術館藏元代青花牡丹紋盤底部
圖331 高安市藏元代青花蕉葉紋出戟觚底部
圖332 九江市博物館藏元代青花菊花紋連座爐底部
聯(lián)系客服
