這個(gè)煎餅做早餐最適合了,可以用不同的菜來(lái)做,香香的還有營(yíng)養(yǎng)。試試吧?
查看原圖 原料;洋蔥,番茄,雞蛋,面粉。
佐料;鹽
做法;洋蔥切碎,番茄切碎,放到小盆里,打入兩個(gè)雞蛋,攪勻,加入適量
面粉(這個(gè)量自己掌握哈)。加鹽調(diào)味(最好舔一下面糊,嘗嘗甜咸)。
平底鍋放少量油,燒熱,舀一勺面糊倒鍋里,用勺子或鏟子輕輕把面糊攤勻
,小火,至一面定型后,鏟子鏟起餅快速翻面,把令一面煎熟即可。
洋蔥
查看原圖 切碎打兩個(gè)雞蛋
查看原圖 面糊
查看原圖 舀入鍋里
查看原圖 翻面
查看原圖 熟了,開(kāi)吃。
查看原圖 另外,這個(gè)煎餅是有點(diǎn)厚,不是那種薄薄的煎餅