每天都在堅(jiān)持“口頭減肥”的胖子們，是不是以為減肥就必須要餓，而自己又無法控制食欲，所以才遲遲沒有瘦下來？
看看自己的周圍，的確有很多吃的比自己多，卻依舊不胖的瘦子，她們手里，是不是掌握著什么吃不胖的秘訣？今天，咱們就來給大家講一講：瘦子們狂吃不胖的真相，究竟是怎么回事！
其實(shí)，瘦子們總也吃不胖，在于人家飲食中有很多的小技巧，因?yàn)檫@些技巧的存在，看似吃的很多，事實(shí)上攝入的熱量卻很少，自然也就不會(huì)發(fā)胖了！只要我們學(xué)會(huì)這些飲食上的小技巧，想要瘦下來就會(huì)變得更容易！
不吃精加工食物，避免脂肪堆積
瘦子們雖然看似吃的多，但是像糕點(diǎn)、餅干之類經(jīng)過精細(xì)加工的食物卻很少吃。這類食物更容易消化，飽腹感差，更容易引起血糖上升，讓脂肪更容易堆積。
這些食物不吃，是瘦子們吃不胖的最大秘密之一，想要減肥，也要嘗試著去拒絕！
吃的分量多，但不吃高熱量食物
長胖和吃的多之間是有必然關(guān)系的，但是大家對于吃的多往往有一種誤解。吃的多，不是說吃的分量多，而是吃的熱量多，如果是吃冬瓜，吃上1kg，也不過攝入90大卡的熱量，而100克巧克力的熱量就能大大800大卡。
避免吃高熱量的食物，整體攝入的熱量就回去降低，沒有多有的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪，自然就更不容易胖了。
飲食清淡，不過分烹飪食物
瘦子們的飲食，往往都比較清淡，高油、高鹽、高糖的食物一般都很少吃。
一種食物，即使再健康、再低卡，在經(jīng)過了高油、高鹽、高糖的烹飪之后，熱量都會(huì)直線上升，攝入的熱量增加，身材自然也就會(huì)變胖！
三餐規(guī)律，吃健康零食
規(guī)律的三餐，是維持身材的保障，饑一頓飽一頓不僅會(huì)傷害消化系統(tǒng)，還會(huì)因?yàn)檫^度饑餓，導(dǎo)致暴飲暴食，也不利于身體更好的掌握飽腹感和饑餓感。
減肥中，零食并不是不能吃，但是要有選擇的吃，同時(shí)控制零食攝入的總量，如果覺得餓了，可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)酸奶、水果、堅(jiān)果來延緩饑餓，對于減肥利大于弊！
保證蛋白質(zhì)的攝入，提高基礎(chǔ)代謝水平
蛋白質(zhì)是身體所必須的一種營養(yǎng)成分，不僅熱量相對比較低，飽腹感更強(qiáng)，還是肌肉生長和修復(fù)的保證。
在減肥中，如果蛋白質(zhì)攝入不足，身體就會(huì)消耗肌肉來為身體提供能量，肌肉含量降低，基礎(chǔ)代謝隨之降低；反之，如果蛋白質(zhì)攝入充足，能夠在運(yùn)動(dòng)后及時(shí)幫助肌肉生長和修復(fù)，肌肉含量增加，基礎(chǔ)代謝也會(huì)隨之增加。
富含蛋白質(zhì)的食物有：瘦肉類、魚蝦類、豆制品、奶制品、雞蛋等。
新鮮的蔬果，幫助補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)
減肥中，營養(yǎng)的攝入充足、均衡，基礎(chǔ)代謝的水平就會(huì)更高。除了日常中，要保證碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的攝入外，通過新鮮的蔬果攝入充足的維生素和礦物質(zhì)也是必須的。
不同的果蔬中，含有的維生素和礦物質(zhì)種類也有一定的差異，所以品種多樣化，盡量吃的雜，是更利于減肥的！
充足的水分，減少攝入，加速燃脂
《中國居民膳食指南》建議，健康的成年人你，每天應(yīng)保證1500-1700毫升的飲水量。
水，不僅能提供一部分的飽腹感，幫助抑制食欲，減少熱量的攝入，還能避免身體出現(xiàn)“假饑餓”，加速新陳代謝，幫助消耗更多的熱量。
這些瘦子們之所以吃不胖，幾乎都是因?yàn)閳?jiān)持了上面的一些飲食秘訣，如果你也想瘦下來，就從學(xué)習(xí)瘦子們的這些技巧開始吧！
★本文經(jīng)由 好輕首席營養(yǎng)師 李薇 審核
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