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在農(nóng)村中總有著數(shù)不清的蔬菜，吃起來有著非常鮮美的口味，在不同的季節(jié)總能吃上不一樣的蔬菜，食用起來也可以讓人喜愛不已。當(dāng)然這些蔬菜也有著非常高的營養(yǎng)成分，總能夠有著非常高的保健功效，這樣一來就可以讓健康有更好的保障。當(dāng)然在菜園地里的蔬菜本身就十分的健康，不需要擔(dān)心安全上的問題。而在大城市里的蔬菜，多半都是從大棚中生產(chǎn)而來的，很多農(nóng)民都會(huì)從中致富。農(nóng)村這種蔬菜采摘清洗就能吃，幾毛錢就能買一斤，營養(yǎng)價(jià)值卻被忽略。

今天我們要說的這種植物，它在農(nóng)村中十分普遍，每年都會(huì)有著大量的生產(chǎn)，這樣一來價(jià)格上也會(huì)更便宜一些，因此它也受到了很多人的喜愛，食用上的口感更強(qiáng)一些，在各種小吃中都可以見到它的生長。這種蔬菜就是生菜，別看長得比較普通，但卻讓人十分的喜愛，食用上的方法也十分簡單，直接用上熱水過上一遍，這樣就可以品嘗著清脆的食用口感，比起油麥菜、黃心菜的食用口感更強(qiáng)。

當(dāng)然如今的農(nóng)民也種植起了生菜，畢竟它有著強(qiáng)盛的生長力，很快就可以長出繁盛的葉片，在管理上也沒有太高的難度，這樣一來自然不需要擔(dān)心它的生長，本身就有著非常高的產(chǎn)量，雖然它的售賣價(jià)格比較低，卻可以憑著產(chǎn)量上的優(yōu)勢，這樣農(nóng)民一畝地一年也可以賺上幾千元。

當(dāng)然它在烹飪的時(shí)候很簡單，直接將生菜放在面包里，然后放上一些菜品在其中，這樣就可以增加食用口感，補(bǔ)充著足量的養(yǎng)分。特別是在吃烤肉的時(shí)候，用生菜將其裹住，這樣就可以減少油膩感，吃起來的口感更強(qiáng)一些。其中的汁液十分豐美，因此很多人吃了之后還想著再吃上一些。

當(dāng)然生菜本身也沒有太多的蟲子，因此在食用的時(shí)候也不需要擔(dān)心它的安全性問題?？赡芎芏嗳苏J(rèn)為生菜的食用價(jià)值不是太高，畢竟它的價(jià)格很簡單。但實(shí)際上它的膳食纖維含量比較多，可以有效的促進(jìn)消化，葉片中含有著一定的營養(yǎng)素，此外也含有這多種微量成分，這樣就可以讓身體更加的健康，這樣一來也可以排解身體中的毒性成分，也可以給腸胃很好的凈化。

這種蔬菜采摘清洗就能吃，幾毛錢就能買一斤，營養(yǎng)價(jià)值卻被忽略。當(dāng)然生菜還有一個(gè)好處就是不怕滯銷，在種植的時(shí)候可以獲得穩(wěn)定的收益，這樣一種蔬菜，大家如何看待呢？