從厭煩勸酒到戒酒，兼談醉酒解救方法
作者：李友鵬
中國的酒文化源遠(yuǎn)流長，在酒場上的勸酒詞更是五花八門，千奇百怪，無窮無盡，想不喝都難以拒絕，這還真是件左右為難的事。你說不喝酒呢難以伺候客人，喝酒少了吧難以盡興，喝酒多了吧是穿腸毒水；別人勸酒不喝難以推辭，不勸別人喝酒顯得不夠熱情，如此等等讓人們莫衷一是，無所適從，難以應(yīng)酬。只說的你不喝就感覺過意不去，只好頭一仰，脖一挺，咕咚咕咚喝下去。如魚兒一上桌，就說魚頭酒要喝；喝前三杯酒就會說“萬里長城永不倒，前三杯酒不能少”；喝一杯是一心一意；喝兩杯是好事成雙；喝三杯是三陽開泰；喝四杯是四季平安……一直喝到一打（12杯）都會有說辭，直到喝迷糊了還會說“酒是糧食精，越喝越年輕”呢！以前我在喝酒時(shí)曾嫌酒辣難喝倒入水中一飲而盡，招來客人反感；更有同學(xué)、同事、戰(zhàn)友聚會時(shí)要為友誼而干杯……每每遇到此事時(shí)怎么辦？不喝吧就傷了情面，若真要喝了就招致胃腸難受，搞的你是既尷尬又難堪，真是騎虎難下！怎么辦？我以前曾提出“寧愿喝成胃穿孔，也不愿感情有裂縫”的極端口號，不僅聽起來不雅，也讓別人很是掃興，不容易接受，也由此而產(chǎn)生了諸多煩心事。比較溫和一點(diǎn)的是“為健康而不干杯”的口號，奉勸大家從健康出發(fā)還是少喝酒為佳。
中國的酒文化博大精深，用一分為二的觀點(diǎn)去分析，既然上帝讓人學(xué)會了釀酒，就要讓人學(xué)會喝酒，似乎就是要用酒來打破人與人之間的高低貴賤、產(chǎn)生的隔閡和意見分歧。酒場上的好話都搶著說，就像不用花錢的禮品送來送去；推杯換盞撞擊出悅耳的聲音，像樂隊(duì)演奏出美妙的樂章；人們對酒當(dāng)歌，感嘆人生幾何？更有李白斗酒詩百篇的傳說；酒酣興起，翩然起舞，忘掉煩惱，享受快樂時(shí)光；暢所欲言，侃侃而談，引吭高歌，享受無拘無束的釋放；酒局積累了旺盛的人脈關(guān)系，體現(xiàn)了自身存在的價(jià)值；商人通過酒局積攢厚厚的生意資源，培養(yǎng)廣闊的銷售渠道；酒場也是社交聯(lián)誼之必須，無酒不能稱其為宴會，這權(quán)且算是酒場之益。
讓酒應(yīng)讓到有禮，點(diǎn)到為止，不可反復(fù)勸讓，讓人產(chǎn)生厭惡感。我一生中最厭煩別人過分勸酒，由于我的耳根軟，又沒有足夠的語言來應(yīng)對，心里煩躁不安時(shí)，經(jīng)不住勸說三下五除二就喝下去了，為此也曾喝醉過，出過洋相，丟過丑，還以“人生難得幾回醉”來開脫自己。殊不知喝醉一次就等于得了一次小肝炎，對肝臟的損傷是巨大的。喝酒對人的神經(jīng)、心腦血管、肝、膽、胰、脾、腎等各臟器都有損害，酒精可在肝臟中儲存一周才能代謝完，我雖然深諳這個(gè)道理，可一到酒場就忘乎所以，經(jīng)不住別人花言巧語的勸酒詞而喝多了。
什么也治不了人，唯有病能懲治人。在1998年查體時(shí)，查出我心臟供血不好，肝臟是脂肪肝、酒精肝，可以說這些病都是酒精惹的禍，認(rèn)識到這一點(diǎn)就堅(jiān)決地把酒戒掉了。自那以后再也沒有喝過白酒，只是偶爾喝點(diǎn)啤酒和葡萄酒。戒酒后我的身體健康狀況不斷好轉(zhuǎn)，肝功能趨于正常，脂肪肝由重度減為輕度，再由輕度轉(zhuǎn)為消失；由喝酒、吸煙導(dǎo)致的咽炎、咳嗽、干嘔等也慢慢痊愈了，身體素質(zhì)明顯增強(qiáng)，生存質(zhì)量明顯提高。
有道是“男人不喝酒，白來世上走”，我認(rèn)為此言差矣！體現(xiàn)人生價(jià)值的是多方面，并非喝酒才能體現(xiàn)自身價(jià)值。不能喝酒，就要學(xué)會拒酒，有勸酒詞就會有拒酒詞，勸酒和拒酒這就是一對矛盾，有矛盾就會有解決矛盾的辦法。如不想讓朋友不痛快，就要使用最委婉的、最好聽的語言來回復(fù)別人的勸酒，讓他無言以對。如“只要感情好，能喝多少喝多少”，“只要感情有，喝啥都是酒”，“只要感情到了位，不喝酒也會陶醉”、“我們以情為重，在人生的路上多聚會、少喝酒，就能活到九十九”等健康格言來奉勸大家，反正好話也不用花錢去買，朗朗上口的順口溜隨便編就是了，編好了還能逗得大家哈哈一笑，既活躍了酒局氣氛，又?jǐn)[脫了自已的窘境，還傷不了好友感情，達(dá)到不喝酒或少喝酒的目的。大可不必為了不傷感情去拼命喝酒，到頭來受傷害的是自己的身體，有了病痛自已難受、自己埋單，好友也不過是在你駕鶴西去時(shí)送個(gè)花圈罷了。
在此奉勸大家酒還是少喝為佳，做到酒足量飲，恰到好處才是。但世事難料，酒桌上也有不測風(fēng)云。而一旦喝多了就要面對現(xiàn)實(shí)，讓酒精盡快地自體內(nèi)排泄出去，要把當(dāng)天的事當(dāng)天完成，不讓酒精之毒素留存到第二天。用中藥的葛根咀嚼或煎湯解酒雖有一定效果，但與西藥相比稍顯遜色，屬于遠(yuǎn)水救不了近火；輕者可讓其飲用淡鹽水或果汁飲料，量要足夠，以500亳升左右為宜，個(gè)別能喝者也可用到1000毫升，原則上喝酒多的解酒的液體也要多喝；也可口服西藥片劑維生素B6、胃復(fù)安和嗎丁啉以加速胃的排空；雖然說條條大路通羅馬，但總有一條近路可走，根據(jù)中醫(yī)“病的來路就是病的去路”和“以毒解毒”的原則，那就以酒解酒，用含酒精制劑的藿香正氣水1-2支口服，有很好的解酒效果，也符合“投透”(第一天喝多了，第二天再喝時(shí)的稱謂)的傳統(tǒng)治療方式。
“感情淺，一點(diǎn)點(diǎn)，感情深打吊針”，有這種說法就有這方面的踐行者，一旦出現(xiàn)喝多的情況就要護(hù)理好醉酒者和發(fā)生嘔吐者，將其頭轉(zhuǎn)向一側(cè)，防止嘔吐物吸入氣管內(nèi)，同時(shí)注意保暖。酒是酸性物質(zhì)，而葡萄酒則是堿性物質(zhì)，這一點(diǎn)在使用解藥時(shí)要注意。普通白酒輕度醉酒可使用堿性藥，如蓋胃平、小蘇打片等。重度酒精中毒確實(shí)需要打針或輸液治療，常用的治療措施為：肌肉注射H2受體拮抗劑如西米替丁注射液1支，重者把此藥加入液體中滴入，另外靜脈輸入10%葡萄糖注射液500mL+維生素B6注射液+維生素C注射液+胞二磷膽堿注射液+肌苷注射液等，嘔吐者補(bǔ)充氯化鉀及適量小蘇打，出大汗及手足發(fā)涼者使用654-2注射液。重癥就需用重藥，這其中特別注意的是要加大維生素類藥的使用劑量，補(bǔ)充能量合劑及保肝治療，狂躁者在輸液的同時(shí)緩慢靜脈推注安定注射液10mg，有立竿見影之效果，同時(shí)須嚴(yán)密觀察病情，以防發(fā)生意外。（2018.7.13）
【作者簡介】李友鵬（男），知名中醫(yī)，北京名醫(yī)名方研究推廣中心特邀研究員，河南仲景醫(yī)藥研究會特邀研究員，中國特效醫(yī)術(shù)發(fā)掘整理委員會專業(yè)委員。原籍山東齊河，現(xiàn)居山東濟(jì)南。文學(xué)愛好者，熱愛生命，熱心公益事業(yè)，注重中醫(yī)養(yǎng)生研究和疑難雜癥的治療，先后發(fā)表學(xué)術(shù)論文與詩歌100多篇，創(chuàng)城征文獲得濟(jì)南市一等獎。
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