懷孕后，別想吃啥就吃，孕期做足飲食功課，以免影響胎兒發(fā)育

2021.10.28

很多懷孕的人食欲都會變得非常好，每天都特別容易餓，可能大部分人會覺得懷孕以后是兩個人來瓜分食物的營養(yǎng)了，所以應(yīng)該多吃并且吃富有營養(yǎng)的食物，就算自己不想吃但也不能餓著肚子里的寶寶。

確實，孕期容易餓是個很普遍的現(xiàn)象。

我們需要知道為什么孕期會容易餓，其次再關(guān)注該怎么吃，哪些能吃，而哪些不能吃，目的就是做到孕期的飲食均衡，確保寶寶的健康。

人感覺到餓是因為日常生活中的工作、學(xué)習(xí)以及一系類活動，消耗了體內(nèi)的葡萄糖。而此時大腦中的攝食中樞，感受到了血液中的葡萄糖濃度的下降，于是中樞系統(tǒng)神經(jīng)元增加放電頻率，人體就產(chǎn)生了饑餓的感覺。

懷孕之后，人的身體會產(chǎn)生很多變化，特別是到懷孕中后期，寶寶身體的迅速生長發(fā)育需要很多熱量，對葡萄糖的需求也不斷增加，導(dǎo)致隨著孕期的增加。

媽媽血漿中葡萄糖的水平出現(xiàn)降低，同時由于妊娠中晚期孕婦體內(nèi)的胎盤素、孕酮等各種胰島素抵抗類的激素增加，機(jī)體為了將糖代謝維持在正常水平，增加了胰島素的需求量。

媽媽體內(nèi)的胰島素水平升高，此時血糖容易出現(xiàn)大幅度波動，孕婦容易出現(xiàn)低血糖的現(xiàn)象，于是就會經(jīng)常感覺到餓。

如果孕婦日常的飲食中，碳水化合物偏多、蛋白質(zhì)偏少，再加上主食通常都是白米飯、面食等快速升血糖的類型，會更容易造成血糖的大幅波動，這類孕婦會經(jīng)常感覺到饑餓。

另外，容易感到饑餓也與孕期反應(yīng)有一定的關(guān)系。

有一些孕期反應(yīng)很嚴(yán)重的人會經(jīng)常惡心想吐，吐完又會覺得很餓，一旦餓了也容易惡心想吐，所以就必須時刻補(bǔ)充食物，保持體力，否則身體很容易就虛脫了。

現(xiàn)在知道了孕期容易餓是必然的現(xiàn)象，那我們不禁就要問了，那怎么辦呢？餓了是想吃什么就吃什么嗎？

這還真不是孕婦想吃什么就吃什么的，因為孕媽媽是寶寶營養(yǎng)的主要來源甚至可以說是唯一來源，所以并不是孕婦為了緩解嘴饞的感覺想吃什么都行的。

比如：孕婦在懷孕期間吃了垃圾食品，可能就會導(dǎo)致孩子出生后有胎記，當(dāng)然吃垃圾食品只是一個促成因素，其他的原因還包括孕期肚子受到碰撞和經(jīng)常使用化妝品。

如果出現(xiàn)疑似低血糖癥狀時，別猶豫了，馬上吃一點(diǎn)甜食，比如：糖果、小蛋糕、小餅干、水果等含糖豐富并且健康的食物。此時快速升高血糖，避免出現(xiàn)昏迷等危險情況是最要緊的事情。

但不要吃太多，要知道，吃多了就會引起血糖的大幅度波動，這樣會容易讓孕婦積攢太多熱量，不知不覺長胖十幾斤，最重要的是，還會增加妊娠期糖N病的幾率。

如果是平時某個時刻感覺到餓，但是并沒有低血糖的癥狀，建議吃一點(diǎn)健康的小零食，比如一小袋堅果、一杯酸奶等。

綜合來說，建議最好是養(yǎng)成少食多餐的習(xí)慣，每天可以按照三餐主食+三次加餐的頻率去吃。同時以粗糧或谷薯類的低升糖主食代替一部分精制米面，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)和蔬菜的攝入量，優(yōu)化自己的飲食結(jié)構(gòu)，提高吃的質(zhì)量而不是吃的數(shù)量。

這樣可以將血糖維持在一個穩(wěn)定的范圍內(nèi)，既保證了供給寶寶需要的營養(yǎng)，又不會讓孕婦感覺到饑餓或者是快速長胖，這樣也避免了產(chǎn)后恢復(fù)體態(tài)的困難和降低了孕期各種并發(fā)癥的風(fēng)險。

到了孕中后期，需要為寶寶的妊娠提供更多的營養(yǎng)，所以需要適當(dāng)增加攝入量，每天要比孕前期增加大約三百大卡的熱量。這個熱量對應(yīng)的食物大約等于每天多吃一個雞蛋，加一個小號蘋果，加一杯牛奶。

下面根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會給的孕期膳食寶塔提供一份科學(xué)食譜，供孕媽媽們參考。

早餐喝一碗豆?jié){，吃一塊紅薯，或者是玉米、包子之類的食物，再吃一個雞蛋和半個水果；十點(diǎn)左右加餐喝一杯低脂牛奶，如果還是感覺到很餓就加兩片全麥面包。

中午飯正常吃，即肉、蔬菜、主食，其中主食一般選雜糧米飯或者是蕎麥面這一類升糖指數(shù)相對較低的食物。

下午三點(diǎn)左右加餐一次，一般適當(dāng)吃一點(diǎn)水果加堅果。

晚上正常吃晚飯，和午飯一樣，也是肉、蔬菜、主食；到了八至九點(diǎn)加餐一次，喝一杯低脂牛奶，可以再吃一些無糖的雜糧餅干。

當(dāng)然，每天都是吃這些食物難免有些枯燥乏味，懷胎十月非常不容易，所以偶爾很饞就去吃個炸雞、火鍋之類的，但是不要經(jīng)常吃，蛋糕甜品也需要少吃。

說完了能吃的食物，我們接下來說一說孕期的飲食禁忌：

第一，孕婦一定要減少咖啡因的攝入，科學(xué)意義上來說是需要少于每天兩百毫克。

第二，多吃一些富含膳食纖維的食物，例如：黑米、全谷物、大豆等，因為這些食物更容易促進(jìn)腸道的消化，可以有效預(yù)防便秘，特別是在孕期這個特殊時期，從而避免影響其他飲食。

第三，要少吃脂肪比例較高的食品，多吃膽G醇比例較低的食品。例如：都只有、蔬菜、黃瓜、茄子、木茸等，這些食物里含有大量的纖維素，都是十分健康的理想食材。

第四，要注意食物一定要煮熟煮透，例如：生牛肉一定要煮兩個小時及以上；白水煮雞蛋要煮半小時左右，把握不好時間的可以買一個煮蛋計時器，這類肉禽類食物如果不煮熟容易感染沙門氏菌，這種感染可能會影響寶寶的發(fā)育或者引起早產(chǎn)。

以上就是本期分享的孕期飲食相關(guān)內(nèi)容，為了肚子里的寶寶能順利生產(chǎn)，孕媽媽們需要提前了解飲食方面的知識并且做出努力，十月懷胎十分不容易，所以說母親是偉大的，希望各位準(zhǔn)爸爸媽媽們都擁有健康的寶寶！

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