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秋季水果養(yǎng)生談 | 中醫(yī)學習筆記

秋天有很多令人嘴饞的水果,但是每種水果寒涼的還是溫熱的,什么人適合吃什么水果,很多人就不知道了。今兒我們跟大家聊聊秋季水果的性味宜忌。

1、蘋果:蘋果性涼,味酸、甘,入脾、胃、心經(jīng)。能夠益胃生津,補中益氣,《食療本草》記載蘋果能夠“主補中焦諸不足氣,和脾”。脾胃弱的人一般不適合吃水果,不過蘋果是可以吃一些的。此外蘋果還有解酒的功效,酒后可以吃些爽口。

2、梨子:梨子性寒涼,味甘微酸,入肺、胃、心經(jīng)。梨子能清熱降火生津,還能潤肺化痰止咳、去燥養(yǎng)血,對于陰虛火旺、虛熱內(nèi)生、肺熱旺盛、燥熱干咳(比如經(jīng)常覺得口干、嗓子冒火、想喝冷水、身上燥熱、晚上睡覺盜汗、干咳無痰)的人比較適合?!侗静萃ㄐ氛J為梨子“生者能清六腑之熱,熟者能滋五臟之陰”。需要注意的是,梨子不宜多吃,多吃會傷脾胃。另外很多人一看到咳嗽就拿梨子燉川貝、燉冰糖吃,這是很!不!正!確!的??!只有燥咳無痰者才適合這個食療方,能咯出痰、痰量多、痰色白者是不適合的。

3、 柿子:柿子性寒涼收澀,味甘。能夠清熱潤肺,生津止渴,對肺熱咳嗽、吐血、熱病口渴、口腔潰瘍者適合。需要注意的是,柿子非常寒涼,空腹不宜食用,以免傷胃!且柿子秉收斂之氣最足,對于結(jié)石患者、癌癥患者也不適宜。

4、柚子:柚子性寒味酸甘,有益氣養(yǎng)陰、理氣消食的功效。這可是個好水果,對于經(jīng)常要用嗓子,話說多了喉嚨干氣力不足的肺氣陰虧虛者最合適,常買來吃吃能益氣潤肺。此外柚子皮有很好的理氣化痰消食之力,把柚子皮洗干凈了去掉綠色那層,拿白糖腌制一周,以后每頓飯時當小菜配著吃,可以幫助消化。酒醉時吃也有解酒的功效。

5、 橘子:橘子性溫,味酸甘,入肺、胃經(jīng)。能開胃理氣,生津潤肺。對于咳嗽痰多,痰色白的人,可以吃些橘子幫助化痰。飯后有些腹脹者,不妨進食一個橘子,幫助理理氣消消食。不過橘子有些溫性,吃多了容易上火,注意適量。

6、葡萄:性平,味酸、甘,入肺、脾、腎經(jīng)。有益氣補血、強筋健骨、通利小便之意,《隨息居飲食譜》載其能“補氣、滋腎液、益肝陰、強筋骨、止渴、安胎”,是水果中比較補益身子的一種,可以作為常食果品。對于容易水腫的人,比如早上起來腳腫、眼皮腫的人,可以在早餐粥里加入適量的葡萄、茯苓、薏仁一并煮,能助消腫。

來源:新浪微博

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