最近北京電視臺一段新聞視頻在網(wǎng)上熱傳，披露市場上許多塑料奶瓶中都含有一種名為雙酚A（BPA，指雙酚基丙烷）的化學(xué)成分，因會對嬰兒身體造成損害，所以引來眾多家長擔憂?！?/p>
湖北大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院院長葉勇說，BPA是常用的化工原料，塑料奶瓶、飲料瓶等塑料容器及包裝物中大多的確含有該物質(zhì)，目前國內(nèi)還缺乏實驗數(shù)據(jù)證明BPA有致癌的可能性，但是使用玻璃奶瓶肯定比使用塑料奶瓶安全得多。他建議市民盡量減少使用塑料制品，使用時注意選擇廠家和品牌，選擇那些值得信任的廠家生產(chǎn)的塑料制品?！?/p>
近年來，食品塑料袋的興起，給人類生活、健康帶來的安全性問題也不可忽視。街頭小吃店使用塑料袋裝食物的情況十分普遍，用塑料袋裝包子、饅頭、花卷、涼皮、涼面等既方便又省事。而且在一些餐飲場所，還常?？梢砸姷接盟芰洗字耐耄瑹狎v騰的湯面或炒飯剛一出鍋，就被直接倒入，食客吃完，這些碗換掉塑料袋，繼續(xù)使用，看似干凈，也省了諸多麻煩。事實上這些經(jīng)過高溫灼燒的塑料包裝物對人的身體是有很大危害的，會釋放出有害化學(xué)物質(zhì)。
高溫久加熱 安全塑料也變不安全
一些專家指出，BPA會對人體的免疫系統(tǒng)造成傷害，而含有BPA的塑料制品一旦加熱或接觸高溫液體，就會迅速釋放可以引起大腦組織損害及誘發(fā)癌癥的有害物質(zhì)。
我們可以看到，每個塑料容器都有一個小小身份證——一個三角形的符號，一般就在塑料容器的底部。其實，這可算是給我們的一個小提醒。三角形里邊有1～7數(shù)字，分別表示第一到第七類塑料，它們的制作材料不同，使用上禁忌也存在不同?！?/p>
第一類塑料為PET，一般的礦泉水、碳酸飲料和功能飲料等瓶都是用這一材質(zhì)做的，使用上只要注意勿受光照及避免置于高溫環(huán)境中即可；
第二類是高密度聚乙烯（HDPE），用于清潔用品、沐浴產(chǎn)品的包裝上，建議不要循環(huán)使用；
第三類是聚氯乙烯（PVC），問題最大，這種材質(zhì)在高溫時以及制造的過程中易產(chǎn)生有害物質(zhì)，許多國家都已經(jīng)減少或禁止使用；
第四類為低密度聚乙烯（LDPE），用于保鮮膜、塑料膜等。注意保鮮膜別包在食物表面進微波爐；
第五類是聚丙烯（PP），是C3H6聚合物，是已知塑料中最小的；無毒、無味，透明度高，機械性能、表面強度，抗摩擦性、抗化學(xué)腐蝕性、防潮性均很好；此類塑料制品是唯一可以放進微波爐的；
第六類聚苯乙稀（俗稱保麗龍，PS）常用于碗裝泡面盒、快餐盒，化學(xué)穩(wěn)定性差，可被多種有機溶劑溶解，制造過程會添加許多化學(xué)物質(zhì)以提高穩(wěn)定性，而這些添加物一不小心就可能被吃進肚子里；
第七類塑料指的是一至六類以外的塑料，用于水壺、水杯、奶瓶，其中最有問題的是聚碳酸酯（PC），PC膠遇熱釋放雙酚A，導(dǎo)致奶瓶因含有雙酚A而備受爭議。
湖北大學(xué)材料科學(xué)與工程學(xué)院副教授施德安指出：“我們平時所使用的盛裝牛奶、礦泉水等的塑料瓶在常溫下是不會有什么危害的，但是如果經(jīng)反復(fù)回收或者經(jīng)高溫長時間加熱就會釋放出有毒物質(zhì)，導(dǎo)致對人體的傷害。”他還解釋道，塑料瓶材質(zhì)本身是無色、透明，有些廠商為了產(chǎn)品造型設(shè)計，會添加色料，讓瓶身有顏色。除了色料，還會添加如抗光劑、抗氧化劑、安定劑等化學(xué)物質(zhì)，以增加塑料瓶的使用年限。另外，一些廠家為了降低成本，會制造出不合格的塑料制品，這類塑料制品中往往含有有毒物質(zhì)，但是人們用肉眼是很難辨別的，所以那些“三無”塑料制品是萬萬不能使用的。
聯(lián)系客服
