秋天是收獲的季節(jié)，之前介紹了玉米、小米、蘋果，這次要介紹的是花生。眼下，膠東農(nóng)村已經(jīng)開始收花生了，在花生種植大縣萊陽（在膠東地區(qū)，萊陽、萊西、平度是三個(gè)比較大的花生產(chǎn)區(qū)，因?yàn)槠降叵鄬?duì)比較多），幾乎隨處都可以看到收花生、打花生的鏡頭。
花生，是書面語的叫法，在萊陽農(nóng)村，老人們一般稱之為“長(zhǎng)果”，打花生也隨之叫“摔長(zhǎng)果”。
現(xiàn)在雖然有了打花生的機(jī)器，不過對(duì)于老人或者說種植面積不算多的家庭來說，還是摔起來更方便。這段時(shí)間，在田間地頭、飯前屋后，摔長(zhǎng)果的萊陽農(nóng)民比比皆是。
摔長(zhǎng)果用的工具，主要就是一個(gè)帶網(wǎng)的鐵架子，看著挺簡(jiǎn)單，但很實(shí)用，只要用力得當(dāng)，掌握好手法，花生通常都會(huì)摔到網(wǎng)里。
年輕人摔長(zhǎng)果喜歡猛發(fā)力，掄起膀子摔，這樣雖然看著有氣勢(shì)，但很難堅(jiān)持，因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)了胳膊就會(huì)酸。正確的手法是，不抬胳膊，輕甩手臂，腕部發(fā)力，高效且省力。
下面是一段視頻，幫助大家更好的感受一下摔花生的過程。
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