有人說它是森林中的黑金，有人說它一文不值。而張文彭主任卻把它當(dāng)作寶貝，并且在30多年從醫(yī)經(jīng)驗(yàn)中靈活運(yùn)用，為很多腫瘤、結(jié)節(jié)患者帶來了健康。
節(jié)目中，張文彭主任將講述他與樺褐孔菌結(jié)緣的故事。在偶然的機(jī)會(huì)見到樺褐孔菌后，張文彭主任深耕藥食真菌研究查閱了大量文獻(xiàn)，為我國樺褐孔菌的研究貢獻(xiàn)力量。
1970年，諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者索爾仁尼琴的《癌病房》中，記載俄羅斯北方地區(qū)的農(nóng)民很少患腫瘤，原來是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民幾百年來，用樺褐孔菌來煮茶代茶飲消除疲勞，增強(qiáng)抗病能力，防治疾病。
腫瘤治療方式最重要的就是扶正祛邪
案例
侯女士，43歲，患有胃癌。
癥狀：胃痛，反復(fù)地吐酸水，吐的酸水里居然漂著油，人也明顯消瘦。病灶較大，邊緣模糊，不適合馬上手術(shù)，只能先化療。四個(gè)療程的化療，惡心嘔吐、吃不下飯、渾身無力、白細(xì)胞減少。
根據(jù)中醫(yī)辨證擬定治療方案：先將樺褐孔菌等藥用真菌組合與中藥一起熬兩遍早晚服用，再單獨(dú)拿出來再煮水代茶飲，隨時(shí)飲用。
復(fù)查結(jié)果：連續(xù)5個(gè)月，侯女士喝了150服中藥，再加上樺褐孔菌熬煮的代茶飲，侯女士惡心嘔吐、胃部疼痛、食欲差、反酸水的癥狀逐漸減輕，復(fù)查結(jié)果：胃占位改善，病灶緩慢縮小。
案例
徐大媽今年66歲，多年前就出現(xiàn)了糖尿病的典型征兆 “三多一少”。
“剛得糖尿病的時(shí)候，真能喝，半夜就起來喝，熱的還不解渴，得喝涼的，喝完就是上廁所，一宿就是折騰著，血糖值最高的時(shí)候都到了19.5，大夫告訴我，不吃藥不行了”。
在張主任的建議下，徐大媽在藥物之外采用食療，而食療的秘訣之一正是產(chǎn)自徐大媽老家的樺褐孔菌。
為了讓國人喝上高品質(zhì)的樺褐孔菌，大醫(yī)菌方曾邀請張文彭主任多次深入長白山原始白樺林腹地，選取高寒地帶15年以上珍稀菌材，色黑、質(zhì)硬的高品質(zhì)樺褐孔菌。
張主任指出：樺褐孔菌的主要成分多糖要溶于水才能完全析出，所以一定要飲用，最好選擇帶代用茶和固體飲料兩種劑型。
但樺褐孔菌作為野生不可培養(yǎng)食材，容易出現(xiàn)霉菌、蟲蛀、灰塵等問題，需要專業(yè)的車間和設(shè)備進(jìn)行篩選、除菌、除塵，才能達(dá)到入口的標(biāo)準(zhǔn)。
所以購買時(shí)一定要選擇正規(guī)生產(chǎn)廠家，選購樺褐孔菌，認(rèn)準(zhǔn)大醫(yī)菌方品牌。
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