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云南19│紅河:蒙自——過橋米線及南湖公園


3月18日中午12:30離開普者黒,行駛250公里蒙自,下午3:30入住蒙自佰泰大酒店。

蒙自是云南省紅河哈尼族彝族自治州的首府(縣級市),擁有“中國過橋米線之鄉(xiāng)”的榮譽,持有“蒙自過橋米線”中國地理商標標志和“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”兩張名片。

我們這次是專們到蒙自吃米線的,下午5:30直奔網(wǎng)上朋友介紹的“火燒房菊花過橋米線”店,看到門半開著,值班的伙計說:“明天趕早,人很多,要排隊”。大街上還有很多過橋米線店,但晚餐時間多數(shù)不營業(yè),最后在美食城內(nèi)找到一家老字號過橋米線店,先來一碗“牛肉米線”,再來一碗“鱔魚米線”,以解口饞。

吃完米線步行到南湖公園游玩,這里是當(dāng)?shù)厥忻裥蓍e、娛樂的地方,不收門票。

笫2天早上先在酒店餐廳吃“小鍋米線”,再到火焼房子菊花米線店去吃“菊花米線”。

蒙自過橋米線的確很有特色,一大碗滾燙的骨頭湯,所有的配菜都放在一個個小碟子里,逐一下到湯里,頃刻就熟,最后下米線,吃一碗色香味具全的“菊花米線”不僅是視覺和味覺的一次享受,而且還能加深對蒙自過橋米線文化的理解,真的感覺很好!

品嘗完 “火焼房子菊花米線”就離開蒙自,開車去元陽梯田。

廣昆高速公路

南盤江大橋

開河高速—新安所收費站

蒙自--南湖公園

蒙自--南湖公園

蒙自--南湖公園

蒙自--南湖公園

蒙自--南湖公園

蒙自--南湖公園

蒙自--南湖公園

蒙自--南湖公園

蒙自--南湖公園

蒙自--南湖公園

蒙自--過橋米線店

蒙自--過橋米線店

蒙自--過橋米線店

蒙自--過橋米線店

蒙自--牛肉米線

蒙自--鱔魚米線

蒙自--小鍋米線

蒙自--火焼房子菊花米線店

蒙自--火焼房子菊花米線店

蒙自--火焼房子菊花米線店

蒙自--火焼房子菊花米線

蒙自--火焼房子菊花米線

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