種一棵吃不完,腌制后很美味,南方人不愛,北方人離不開
櫻桃是水果界公認(rèn)的水果皇后,外表靚麗,酸甜可口是大家對櫻桃的一致評價(jià)。有時(shí)候價(jià)格很高,也無法讓消費(fèi)者拒絕。近年來,我們的生活中出現(xiàn)了另一種果子,它的外形酷似櫻桃,常被誤認(rèn)為是櫻桃,結(jié)果口感大相徑庭,吃了之后甚至有種讓人火燒眉毛的感覺。生活中很多人離不開辣椒,特別是四川、重慶還有東北地區(qū)的朋友,一天不吃辣椒渾身不自在。那么對于辣椒辣度的追求,大家一致公認(rèn)五彩椒堪稱辣椒界極品。
五彩椒是辣椒中的珍品,它集櫻桃靚麗的外表,辣椒的辣度于一身,很多消費(fèi)者在不知情的情況下被整得很慘。五彩椒的果實(shí)有五個(gè)顏色,從綠、黃等常見顏色還添加了紫色、紅色、白色,生長于植株上多彩絢麗,不為是一種觀賞植物的最佳之選。值得一提的是,五彩椒的結(jié)果能力非一般人能想象得,其一株高不過半米的五彩椒,可最多長出250個(gè)果實(shí)。五顏六色的果實(shí)掛在五彩椒矮小的樹上,要是不知道它的辣度,絕對會讓人想一口氣吃完的。
實(shí)際上五彩椒可不是隨便辣椒能比的,它的辣度達(dá)到了普通辣椒的10倍,不敢吃辣的人可就不要輕易嘗試,后果不堪設(shè)想哦。在這種高產(chǎn)和高辣度的特點(diǎn)上,尋常人家種一棵絕對是吃不完的,除非是奇葩。
在五彩椒的食用上,吃貨們也對它研究出了各種吃法,比如最常見的就是腌制五彩椒,味道是一絕,很多人喜歡拿它下飯。也有人直接拿它下飯的,但這只針對嗜辣者來說的。也有人拿它用來做辣椒醬,它足夠的辣度,那吃起來就是倍兒爽。
南北方人對五彩椒的感情可不一樣,在南方,吃辣不是一種習(xí)慣,只是偶爾解解口而已,那么普通辣椒就足夠南方人的口感,五彩辣椒的辣度超乎人們想想,大多數(shù)人對它還是不愛的。很多人聽說它的辣度之后,對它敬而遠(yuǎn)之。其實(shí)不難發(fā)現(xiàn),在南方很少有人種植五彩椒,頂多就種個(gè)朝天椒就讓人直呼辣到不行了。
而對于北方,冬天寒冷更需要辣來御寒,所以五彩椒在北方的冬天是十分受歡迎的。整個(gè)冬天五彩椒的消費(fèi)量要比夏天翻了幾番,有人甚至直言,北方人離不開五彩椒,除了吃飯吃,平時(shí)沒事了還會隨身帶幾個(gè)當(dāng)零食吃。然而在四川、重慶等地,那里是無辣不歡的地方,五彩椒正符合了他們的口味,吃個(gè)火鍋丟幾個(gè)五彩椒,辣到外來客飆眼淚,他們卻自個(gè)吃的爽歪歪的。對此筆者就總結(jié)出一句,種一棵吃不完,腌制后很美味,南方人不愛,北方人離不開。
最后敢問你們吃過五彩椒嗎?你們喜歡吃嗎?歡迎留言說說你們的看法哦。
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