補鋅,是生活中我們常提到,但是如何補鋅呢?提高補鋅,很多人會覺得很麻煩,覺得是不是需要吃藥。其實,補鋅是不難的,補鋅是可以從食物中取得。
據(jù)專家化驗,動物性食品含鋅比較多,每100克的動物性食物中含有鋅大概有3-5毫克,而且動物性蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的氨基酸還有助促進(jìn)鋅的吸收。比如:瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等都是含有豐富的鋅元素。
食物中含鋅最高的應(yīng)該是牡蠣,而植物性的食物中含鋅量就比較的少了,每100克大概就含有1毫克左右。雖然植物性食物中的含鋅量比較少,不過植物性食物中含鋅量比較高的食物有:豆類、花生、小米、蘿卜等食物。
所以,缺鋅的人平時可以從膳食中合理搭配,在食物中攝取。
當(dāng)然對于一些缺鋅比較嚴(yán)重的或者是不能從食物中補充,可以服用一些補鋅的產(chǎn)品,但是需要注意的是,補鋅的產(chǎn)品需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
最后,小編要提醒的是:身體中過多的鈣與鐵在體內(nèi)吸收過程將與鋅競爭,會干擾到鋅的吸收,所以,補鋅的時候,最好不要和補鈣、補鐵一起,最好是分開服用,間隔長時間比較好。
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