現(xiàn)在生活節(jié)奏越來(lái)越快，導(dǎo)致我們的腸胃卻越來(lái)越差。都知道一個(gè)健康的胃對(duì)我們是非常重要的，但是在“養(yǎng)胃”這方面卻了解的不是很多，所以有的人就相信白粥、蘇打餅干或者牛奶等食物能夠起到養(yǎng)胃的效果。雖然它們雖有一定好處，但食用不當(dāng)會(huì)適得其反加重胃病。下面正黃堂醫(yī)藥館就整理一些比較常見(jiàn)的養(yǎng)胃誤區(qū)，看你中了幾個(gè)!
1、喝粥能養(yǎng)胃
很多老人說(shuō)，胃不舒服的人要多喝粥，粥容易消化，能減輕胃的負(fù)擔(dān)，養(yǎng)胃。
的確，很多胃痛、胃酸的胃病急性患者在喝下白粥后，胃暖暖的很舒服。但并不代表長(zhǎng)期喝粥一定能養(yǎng)胃。粥和稀飯未經(jīng)咀嚼就吞下，沒(méi)有被唾液中的唾液淀粉酶進(jìn)行初步消化;過(guò)多的水分?jǐn)z入能稀釋胃液，容易使得胃容量增大，一定程度上加重了胃的負(fù)擔(dān);長(zhǎng)期喝粥代替日常能量補(bǔ)充會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不足。
其實(shí)對(duì)于胃病患者來(lái)說(shuō)，最重要的是要注意進(jìn)食的分量，而不是食物的軟硬問(wèn)題。因?yàn)槌缘眠^(guò)飽或過(guò)度饑餓，也會(huì)讓胃酸分泌不平衡。
因此，胃病患者也不能長(zhǎng)期頓頓喝粥，每餐只吃七分飽，適量吃些養(yǎng)胃食物。
2、胃不好的人多吃素食，不能吃肉
很多人覺(jué)得肉類(lèi)不好消化，而蔬菜等素食更好消化一些，胃不好人只能吃素，其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的。
肉類(lèi)中含有多種植物性食物不具備的營(yíng)養(yǎng)素，如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必須氨基酸、鐵、鋅以及某些B族維生素。胃黏膜修復(fù)、更新都需要足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而長(zhǎng)期吃素容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡。
應(yīng)當(dāng)多吃一些瘦肉、魚(yú)、蛋等動(dòng)物性食物，消化不好的人可以把肉食切碎、做軟、更換烹飪方式，采取蒸、燉等烹飪方法，少放鹽、醬油。
3、胃不好的人完全拒絕辛辣食物
經(jīng)過(guò)研究表明，適當(dāng)?shù)某缘蜐舛壤苯匪啬芗涌煳刚衬ぱ毫魍ǎ谖葛つず铣?，幫助釋放前列腺素，前列腺素可促進(jìn)胃黏膜愈合。另外辣椒素也能保護(hù)胃黏膜，避免受到有害物質(zhì)入侵，同時(shí)也能消滅幽門(mén)螺旋桿菌。但高濃度的辣椒素會(huì)刺激胃黏膜，容易引起潰瘍面或糜爛面擴(kuò)大，甚至?xí)鸶雇春透篂a。胃病患者可適當(dāng)?shù)某晕⒗笔澄铩?/p>
4、喝牛奶就能養(yǎng)胃
有人認(rèn)為牛奶可以中和胃里的胃酸，所以是非常不錯(cuò)的養(yǎng)胃食物。的確，如果是急性胃炎患者，一杯溫?zé)岬呐Ｄ痰拇_可以讓胃病好起來(lái)?？墒侨绻盟鳛殚L(zhǎng)期的養(yǎng)胃食物，卻是不可取的。因?yàn)榕Ｄ炭梢栽谖钢嗅尫糯罅克嵝晕镔|(zhì)，反而刺激了胃黏膜。
5、胃病患者必須少食多餐
一般胃潰瘍和胃糜爛患者需遵循少量多餐原則，但這不完全正確。因?yàn)槭澄镞M(jìn)入胃內(nèi)，會(huì)對(duì)胃黏膜帶來(lái)不同程度刺激，增加胃酸和胃蛋白酶分泌，對(duì)胃潰瘍和胃糜爛沒(méi)有任何好處。其實(shí)沒(méi)有完全必要少吃多餐，只要注意飲食定時(shí)定量，不能過(guò)飽過(guò)饑即可。但消化不良、胃下垂和慢性胃炎患者需少量多餐進(jìn)食。
6、蘇打餅干
很多胃不好的人，經(jīng)常會(huì)備一些蘇打餅干充饑，淀粉烤制后形成的糊化層可以中和胃酸，以為能起到保護(hù)胃黏膜的作用。
其實(shí)，蘇打餅干、烤饅頭片等確實(shí)是為胃病患者比較適宜的食物，但蘇打餅干不能過(guò)量攝入。
市面上的一些蘇打餅干中脂肪含量很高，過(guò)多的攝入不僅會(huì)增加胃負(fù)擔(dān)，還會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo)，另外，蘇打餅干中的鈉含量也很高，長(zhǎng)期過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致血壓升高，加重水腫。購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要看食品成分表，選購(gòu)鈉和脂肪含量相對(duì)較低的蘇打餅干，且不要拿它當(dāng)飯充饑。
其實(shí)胃病并不可怕，胃病也非常好調(diào)養(yǎng)。我們?cè)趹?zhàn)略上要藐視胃病，在戰(zhàn)術(shù)上要重視調(diào)養(yǎng)。有些看似很輕的胃病，因?yàn)槭栌谡{(diào)養(yǎng)而變重，有些感覺(jué)很重的胃病，因?yàn)樽⒅卣{(diào)養(yǎng)而變輕。輕重之間的轉(zhuǎn)換，都是一個(gè)從量變到質(zhì)變的過(guò)程，而非一朝一夕之功。
如何才能正確的調(diào)養(yǎng)胃病呢？
正黃堂是一家結(jié)合滿醫(yī)古法，以“養(yǎng)”、“調(diào)”、“治”為主并提供線上及線下免費(fèi)健康咨詢(xún)與診斷的滿族醫(yī)藥管。以養(yǎng)為主、養(yǎng)中有調(diào)，先養(yǎng)后調(diào)、調(diào)養(yǎng)結(jié)合，不但能夠有針對(duì)性的調(diào)養(yǎng)疾病，而且縮短了治療的周期，同時(shí)大大提高了療效，針對(duì)現(xiàn)代中老年常見(jiàn)病、多發(fā)病，設(shè)定獨(dú)特的治療方案，手法古怪，簡(jiǎn)單有效。
俗話說(shuō)：“胃口好，才能身體好”，有個(gè)好胃口是種福氣。所以胃一旦受了傷害，身體機(jī)能自然會(huì)下降。被大家口耳相傳的養(yǎng)胃方式并不一定都是好方法，養(yǎng)胃不是一朝一夕，最好的方式就是管住自己的嘴巴，生活中少折騰，才能讓它好好發(fā)揮作用，才是真正的養(yǎng)!
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