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2012.11.19
材料:南瓜泥適量 面粉適量 酵母適量
步驟:
1,南瓜去皮切片后放微波爐加入6分鐘左右,用勺子壓成泥。
2,稍微放涼后加入適量的酵母使其融化然后加入適量的面粉調(diào)成較硬的面團,發(fā)酵。
3,發(fā)酵好的面團揉圓
4,搓成長條
5,分成均勻的等分后揉圓
6,稍微壓扁后用剪刀剪出花瓣后中間放入大棗(切開的),醒發(fā)10分鐘后上蒸鍋蒸熟,上來氣16分鐘后關火捂5分鐘即可。
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