在超市看到一種油條膨松劑，就買了來試一試，但其實還是沒有外面買的膨脹的好，不過好在夠健康，無明礬嘛。而且真的很簡單，不用加堿水之類的，非常適合又懶又饞的家伙們
用料：普通面粉200克，油條膨松劑8克，白糖10克，水150克，植物油適量
步驟：
1、面粉、膨松劑、白糖混合
2、用篩子將三者均勻混合在一起
3、準備溫水150克左右，慢慢加入到面粉中，邊用筷子打散成絮狀
4、揉成光滑的面團。
5、保鮮膜將面團包好，醒1小時左右
6、醒好的面團會變的軟軟的，搓成長條，再分成10個劑子
7、將每個劑子搓成長條
8、手上抹點植物油，將長條按扁，在面板上醒一會兒
9、兩個一組，用筷子在中間壓下。
10、鍋燒熱，放適量植物油，燒熱后，將油條放入，炸1分鐘左右就可以了
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