菜譜物語(yǔ)——香蕉卷
昨天包餛飩所剩下的皮皮,今天試一下就用它來(lái)包香蕉,想不到還真的蠻好吃的,外皮酥酥脆脆的,里面卻是甜甜軟軟的香蕉。。。。
食材明細(xì)
香蕉2條
餛飩皮8張
蜂蜜少許
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1. 材料圖。(餛飩皮我略把它修成橢圓形,不修也可,隨意)
2. 香蕉切去頭尾,每條切成4等份。
3. 餛飩皮周邊涂抹少許水,香蕉平面向上放在正中間。
4. 上下2邊對(duì)折包住香蕉。
5. 頭尾2邊的皮略壓再折進(jìn)去壓緊。
6. 包好的香蕉卷。
7. 7,8成熱油,炸至微金黃色即可。
8. 炸好的【香蕉卷】
9. 吃時(shí)可沾少許的蜂蜜。趁熱享用咯。
香蕉卷做法小貼士
炸過(guò)的東西,最好是趁熱吃,冷了口感就有些欠佳咯?。?
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