德化瓷器的代表人物當(dāng)屬明朝時(shí)期的瓷塑宗師何朝宗，他自幼喜歡雕塑塑像。早年為廟宇塑造各種神像，后來(lái)成為了著 名的瓷塑宗師。德化窯燒制的白瓷瓷質(zhì)細(xì)膩，色澤純白，透光度好，因?yàn)橘|(zhì)地偏軟，所以德化窯瓷非常適合制作瓷塑泥像。想要燒造出好的瓷塑并非易事。要經(jīng)過(guò)塑、雕、刻、刮、削、磨等層層工序，為了確保瓷塑神態(tài)逼真，姿態(tài)生動(dòng)，衣紋線(xiàn)條流暢，每個(gè)步驟都得要人工精修才能達(dá)到最終的完 美效果。
邢窯的白，像蓬松的雪。定窯的白，似輕薄的絹。元代的白瓷，如鴨蛋白中泛青，謂之“卵白”;永樂(lè)的白瓷，白如凝脂，恬靜柔潤(rùn)，稱(chēng)為“甜白”;嘉靖的白瓷，純凈無(wú)雜;萬(wàn)歷的白瓷，透亮明快。一樣白色，各種面貌，不勝枚舉。
明代是德化瓷藝術(shù)的最 高階段，作為聞名于世的地方窯口，德化窯燒制出的優(yōu)質(zhì)白瓷器可與明永樂(lè)朝景德鎮(zhèn)創(chuàng)燒的甜白釉瓷器相媲美。此時(shí)的德化白瓷器在器物造型、燒制技術(shù)、生產(chǎn)品種、工藝水平和裝飾藝術(shù)等方面都遠(yuǎn)在宋、元之上。
德化白瓷保留了中國(guó)傳統(tǒng)文化和藝術(shù)表現(xiàn)形式，具有很高的歷史價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值以及收藏價(jià)值。保護(hù)和傳承德化的瓷文化，是為了填補(bǔ)空白，承接歷史，更是讓每一件瓷器活過(guò)來(lái)，感受那段歷史，那些故事......
德化民間藝匠將雕塑與瓷藝結(jié)合，大多以宗教為主題，所做物像儀態(tài)生動(dòng)，不求色彩之華麗，只求單純、素潔、典雅之美。德化瓷塑極為著 名，白瓷觀(guān)音、達(dá)摩等塑像，胎釉渾然一體，不僅面部刻劃細(xì)膩，衣紋深而洗練，而且都能很好地表現(xiàn)人物的性格。
甜白釉甜白是永樂(lè)窯創(chuàng)燒的一種白釉。由于永樂(lè)白瓷制品中許多都薄到半脫胎的程度，能夠光照見(jiàn)影。在釉暗花刻紋的薄胎器面上，施以溫潤(rùn)如玉的白釉，便給人以一種“甜”的感受，故名“甜白”。景德鎮(zhèn)甜白釉的燒制成功，為明代彩瓷的發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。明清時(shí)代的斗彩、五彩、粉彩，只有在白瓷取得高度成就的基礎(chǔ)上，才能顯示出它的鮮艷色彩來(lái)。甜白釉在清代還有燒造?？滴跆鸢子杂心谭郯愕纳珴桑锥摑?rùn)，無(wú)紋片，也稱(chēng)奶白。
由于其釉中含鈣量高(14.8-12%),屬重石灰釉。因?yàn)殁}是一種助熔劑,可以使釉熔融比較透徹，沒(méi)有殘留物相(氣泡、石英顆粒、云母殘骸及鈣長(zhǎng)石析),故入射光不會(huì)產(chǎn)生散射，釉色不受干擾,使之呈現(xiàn)出青白釉的顏色。而定釉白的含鈣量低(3.8%),釉灰的用量相對(duì)較少,所以釉熔融不透徹,在釉層中間常常有大量的殘留物相,這種物相,使入射光產(chǎn)生散射,因而釉色受到干擾而呈現(xiàn)白色。所以定密是北方白瓷，而青白瓷是南方白瓷。青白瓷,它使用的裝飾方法是刻花、印花,這是受到定窯的影響。景德鎮(zhèn)青白瓷還受定窯覆燒工藝的影響,也燒芒口器。所以過(guò)去把景德鎮(zhèn)的青白瓷也叫做“南定”,意思就是南方的定窯。
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