在農(nóng)村,我們通常會看到一些野草,甚至許多野草連老農(nóng)民都叫不出名字。然而為了讓莊稼更好地生長,對于這些雜草的處理方式就是直接除掉。豈不知這些所謂的雜草里還包含一些我們常見的野菜,甚至一些雜草還有一定的藥用價值,經(jīng)過加工處理后,還能賣上不錯的價錢,直接把它們當(dāng)作雜草除掉,真的太可惜了,我們今天要跟大家介紹的臥蛋草就在這其中。
因?yàn)榈胤讲煌?,不同的野草在不同地方的叫法也不同,光說“臥蛋草”可能很多人并不知道它是什么。臥蛋草有一個好聽的中藥名字叫做地錦草,在農(nóng)村臥蛋草極為常見,在農(nóng)田、菜地、溝渠、馬路邊,甚至房前屋后的墻根上都能看見臥蛋草的身影,尤其是在夏秋季節(jié),更為常見,在農(nóng)村生活過的人應(yīng)該都有見過。小時候還摘它玩過,因?yàn)榘阉那o葉一折斷,還會流出像牛奶一樣的汁液,所以人們又叫它“奶漿草”。
臥蛋草從外形上看很像菜地里的馬齒莧,但是臥蛋草的莖葉沒有馬齒莧肥厚,也沒有馬齒莧的葉片肥大,要顯得更加細(xì)長柔弱,但是臥蛋草葉片要比馬齒莧要密集很多。生命力頑強(qiáng)的臥蛋草可以在很多地方生長,而且一長就能長一大片,看上去就像一個小鳥窩一樣,可能這就是臥蛋草名字的由來吧。而且,臥蛋草的枝葉是貼著地面,向四周延伸散開,夏季開出的小黃花,就像是在地上鋪的裝飾地毯一樣,所以這便是好聽的“地錦草”的由來。
這樣的一種野草,雖然農(nóng)民朋友不待見它,但是它確實(shí)有很大的價值。從它的名字“血見愁”,我們就能略知一二。以前人們在干農(nóng)活的時候,不小心受傷,隨手從地頭拔一些臥蛋草,弄碎了往傷口上一敷,很快就能就能把血止住。小時候,貪玩的我們還會用舌頭舔它的乳白色汁液,會有一種麻麻的感覺,其實(shí)這便是它的另外一個作用。正是因?yàn)樗倪@些作用,他好聽的名字“地錦草”就是它的中藥名。
雖然農(nóng)民看到它后會把它鏟除,但是清理的這些雜草,通常都被人們用來當(dāng)作飼料使用,以前農(nóng)村養(yǎng)雞養(yǎng)豬的時候,這些雜草都會拿去喂養(yǎng)它們,這樣的家畜家禽一般情況下很少生病。以前聽農(nóng)村的老人常說:要想養(yǎng)好牛,常喂“血見愁”,知道原因后,你是不是覺得也很有道理呢?這樣看來確實(shí)節(jié)省了許多養(yǎng)殖成本,不光是飼料方面。
面對這樣一種價值很大的野草,農(nóng)民朋友之所以會煩它,主要還是因?yàn)樗纳︻B強(qiáng),長在地里很難完全清除,畢竟養(yǎng)殖不能靠它來做主要飼料。其實(shí)類似臥蛋草這樣有一定價值的野草,農(nóng)村還有很多,但是它們的價值還沒有被完全利用,這樣直接清除確實(shí)有些可惜。而且,隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷發(fā)展,各種化肥農(nóng)藥大量使用,尤其是各種除草劑的使用,讓這些即便是生命力很頑強(qiáng)的野草也無處遁形。很多我們小時候常見的野草、野花、野果,在農(nóng)村都不多見了。
你見過臥蛋草嗎?你們那里叫它什么?歡迎留言交流。
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