張紅英是來(lái)安徽省黃山市歙縣溪頭鎮(zhèn)竦坑村的農(nóng)家婦女，是當(dāng)?shù)氐囊幻柁r(nóng)，也是一名返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者。曾經(jīng)從大山里走出去城市打工，如今兒女長(zhǎng)大了，本來(lái)可以留在城里享福了，但她夫婦卻選擇回到大山里種茶。我特別好奇她到底是怎么想的？她有著怎么樣的故事？對(duì)于這種茶，她是否有什么獨(dú)特的見(jiàn)解呢？
張紅英年輕的時(shí)候，為了供孩子上學(xué)，夫妻只好外出打工，現(xiàn)在孩子成家了，所以就回到老家把茶園管理了起來(lái)。大山留守在家中的人，生活水平太差，勞作得太辛苦，很希望通過(guò)社會(huì)各界的助力，自己盡一份帶頭的作用，找到合理的方法和模式提高茶葉品質(zhì)，以一產(chǎn)茶葉帶動(dòng)三產(chǎn)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，因?yàn)轳悼邮且粋€(gè)風(fēng)景秀麗明清古韻猶存位于崇山峻嶺間的山村。村名如地形，環(huán)村皆山，小河穿流，其高聳入云的青山上，漫山遍野都是鱗次櫛比郁郁蔥蔥的茶園，小村靜靜地蟄伏在大山腳下。這里是天然的大氧吧，很適合城市退休人員到我們這里小住或者長(zhǎng)住，同時(shí)也適合城市藍(lán)領(lǐng)、白領(lǐng)們戶(hù)外登山游，因?yàn)槲覀冞@里好些山頭上都是滿(mǎn)山遍布茶農(nóng)人家。
竦坑村傳統(tǒng)就是以茶為生計(jì)，村莊地處北緯30度黃金產(chǎn)茶線(xiàn)，當(dāng)?shù)赜刑厥獾纳絽^(qū)氣侯，常年平均溫偏低，雨水比較豐富，山高霧濃，很適合茶葉生長(zhǎng)，所產(chǎn)茶葉天然蘭花香，茶湯特別明澈，茶葉的味兒是綿綿不絕的悠香撲鼻，沁人心脾。而且茶葉多次沖泡后有別的地方茶沒(méi)有的特點(diǎn):葉底爽硬不爛。主要茶葉品種有黃山毛峰、大谷銀鉤和屯綠。
說(shuō)到為什么會(huì)返鄉(xiāng)種茶？張紅英說(shuō)：孩子們長(zhǎng)大了，在城里有自己的事業(yè)和生活，作為父母再不需要負(fù)擔(dān)這么重了，就可以去過(guò)自己喜歡的生活。說(shuō)到回農(nóng)村種茶，開(kāi)始是不同意的，因?yàn)榇笊嚼镒叱鋈サ暮⒆又郎嚼锏臒o(wú)奈和堅(jiān)苦，既沒(méi)有錢(qián)財(cái)收入，又擔(dān)心我們的身體。 但是他們很孝順，知道我們農(nóng)村出來(lái)的，只有回到農(nóng)村才會(huì)生活得更開(kāi)心，只好同意了。
張紅英家茶園堅(jiān)守做生態(tài)茶園，不打除草劑，不下化肥，在蟲(chóng)害防治采取物理防蟲(chóng)，如果遇到大面積爆發(fā)蟲(chóng)害，也盡量使用生物農(nóng)藥，今年做了酵素，有試驗(yàn)不用任何農(nóng)藥的想法，希望能夠通過(guò)不斷探索找到一條既能保證茶有一定的產(chǎn)量，又可以不用農(nóng)藥和化肥的管理方法，打造可持續(xù)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。
張紅英說(shuō)：“目前自己家的茶是自產(chǎn)自銷(xiāo)的，在種植方面最大的挑戰(zhàn)是手工除雜草。最主要的還是銷(xiāo)售難，因?yàn)樽援a(chǎn)自銷(xiāo)每個(gè)檔次品種的茶數(shù)量少，做檢測(cè)證不符合實(shí)際，沒(méi)有檢測(cè)證卻又沒(méi)有信用度，在加上沒(méi)有規(guī)模就沒(méi)有合作方，名茶區(qū)原產(chǎn)地茶價(jià)比別的地方會(huì)高一些，這些都增加了銷(xiāo)售的難度。另外，現(xiàn)在茶葉市場(chǎng)過(guò)于注重包裝，讓我們小茶農(nóng)也輸在了起跑線(xiàn)上。”
張紅英雖然已經(jīng)年過(guò)半百，但她為了把茶做好從來(lái)沒(méi)有放棄學(xué)習(xí)，連續(xù)參加了三期領(lǐng)頭雁鄉(xiāng)村振興計(jì)劃的學(xué)習(xí)。她說(shuō)：“鄉(xiāng)村振興領(lǐng)頭雁計(jì)劃是給我們底層農(nóng)民提供免費(fèi)學(xué)習(xí)的好平臺(tái)，這里面有全國(guó)各地各行各業(yè)的能人，三人行必有師，這里面各方面資源廣闊，比如：我學(xué)會(huì)了做酵素，雖然不是領(lǐng)頭雁學(xué)員教會(huì)了我，卻是領(lǐng)頭雁學(xué)員給我鏈接來(lái)的人脈?！?/p>
張紅英夫婦年紀(jì)也不小了，隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)，終究有一天，種茶繁重的工作干不動(dòng)了，那么茶園怎么辦呢？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，她是這么說(shuō)：“這個(gè)茶園雖然我們夫妻倆傾注了很大的心血，也希望能夠越做越好，但是未來(lái)交給誰(shuí)這個(gè)問(wèn)題可以不必考慮，兒女長(zhǎng)大了，他們有自己的生活和事業(yè)，不去強(qiáng)求。還有誰(shuí)也不知道以后的政策會(huì)如何改動(dòng)？就算政策永遠(yuǎn)不動(dòng)，也可以把茶園或租或送，試想前些年我們夫妻外出務(wù)工，家里的茶園就是免費(fèi)送給村中人的管理。不管怎么樣車(chē)到山前必有路，重要的是把當(dāng)下的事情做好?！?/p>
在鄉(xiāng)村振興領(lǐng)頭雁計(jì)劃課程學(xué)習(xí)中，也學(xué)習(xí)了很多鄉(xiāng)村振興方面的知識(shí)，看到全國(guó)各地的農(nóng)村都在發(fā)生變化。她說(shuō)：“自己村里的變化，一方面村里的基礎(chǔ)設(shè)施越來(lái)越完善，村中道路比以前干凈整潔了，人居環(huán)境越來(lái)越好。另一方面還有通過(guò)鄉(xiāng)村振興的社會(huì)治理，村里一些不良的現(xiàn)象越來(lái)越少，鄰里之間變得更加和睦，真正體現(xiàn)了鄉(xiāng)風(fēng)文明。還有就是比較村里開(kāi)始重視產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，做好茶葉文章，構(gòu)筑起“一村一品”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)格局?！?/p>
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