“大包整多兩籠，大包整多兩籠，吾怕滯……”每次聽到這首麥兜的洗腦神曲都會突然很想吃包子！
包子其實是一種很有神秘感的食物，一如人生一樣驚喜和驚嚇并存。人生有時就像是一個不是自己買的包子，在咬開之前，你永遠不知道它是什么餡兒……（此句改編自《阿甘正傳》）所以，集美們，請告訴我，什么餡的包子是你的最愛？
如果說鮮肉包子是最有人氣的TOP應該沒人會反對吧？白白胖胖的包子皮里包裹著鮮香滑嫩的肉餡兒……那名話怎么說來著？好吃不過餃子？換成鮮肉包子也未嘗不可呀！
雖然說是鮮肉餡，但通常都會配搭一點蔬菜的，比如大白菜或大蔥什么的，一來解膩？二來又能減輕點成本。集美們起碼有一半都會選鮮肉包子的dui不dui？
小汐個人選擇鮮肉包子店的標準是，哪家用的肉比較瘦就去哪家買。
即使素三鮮餡兒也挺鮮美的，但沒有肉的咸口味包子總有些意難平，但有些JMM就是喜歡素三鮮餡。比如說小汐的舊同事，平常也是無肉不歡的吃肉獸一名，但對于包子，竟然只愛吃素三鮮。
說句沒見識的話，小汐第一次吃粉絲餡的包子只是兩三年前的事，那是從一間河南包子店買的。還記得當時還納悶，一份6個包子才賣5塊錢是怎么做到的？一咬開，說真的，當時真有點上當受騙的感覺，盡管價格已經(jīng)很良心，但完全沒肉這事情還真是有點讓人情緒落。
好些時間之后才知道，這就是人家當?shù)氐牧晳T做法，粉條包子。
不知道你們有沒有吃過奧爾良雞肉做餡的包子，這是小汐最近的新寵。本來就挺喜歡吃肯爺爺家的奧爾良雞翅的，所以這款奧爾良雞肉包子必須也成為我2020年度最喜愛的包！
雖然包子皮的軟暄程度也是評價一個包子優(yōu)差的標準之一，但包子的餡兒必須才是重點打分項。雖然小汐也喜歡鮮肉包，但有一個最無奈的痛處，就是99%的鮮肉包子都有肥肉。本人實在不愛吃肥肉（但咸肉粽子里的肥肉是例外的），而這款包子每一口都是妥妥的雞肉，實在讓我中箭！
粽子有咸甜之爭，在包子的江湖里也分咸甜二派。有人就是喜歡甜餡兒，順便把它當成甜品吃，早餐一個甜包子配豆?jié){也是美滋滋的。
論到甜餡，紫薯應該是近年來最歡迎的包子餡兒之一吧？在豆沙獨大的時候，小汐每次吃甜包都只會想到豆沙，但自從知道了紫薯的營養(yǎng)價值之后就開始劈腿紫薯。不過真正讓我變心的原因，還是因為紫薯包子實在是比較豆沙包好吃啦！
有些時候，素菜也能反仆為主！比如梅菜扣肉里的梅菜，和雪菜肉絲里的雪菜……也有集美們覺得咸菜才是最好吃的包子餡兒。因為它……其實根本不需要理由，喜歡就是喜歡，沒有為什么。
“蝦餃、燒賣、叉燒包……”叉燒包，我要叉燒包！
每個去品嘗廣式茶樓點心的人應該都不會錯過叉燒包吧？叉燒包絕對是最具有廣東特色的包點之一……沒有之一！
什么餡兒的包子是你的最愛？選擇叉燒包的肯定都是廣東姐妹吧？
突然發(fā)覺，大多數(shù)包子都做得圓圓胖胖，但唯獨叉燒包才是做成這種三瓣形的笑口形狀的，這是什么？可能是因為做成這個形狀才方便掰開，這樣咬下的每一口都不會是饅頭。
那么，集美們，什么餡的包子是你的最愛？期待你留言分享！
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